Hvordan lage en kake "Honey pie" med vaniljesaus?

Honningkake med vaniljesaus blir alltid myk og mild. Men for å forberede denne dessert, bør du sette av god tid til baking grunnleggende. Tross alt, for dannelse av høy kake som må gjøres omtrent 10-13 tynne kaker.

Lett og myk honning kake: oppskrift på quiche

Ingredienser til bunnen:

• melk 4 prosent friske - 2 store skjeer;
• Hvetemel - 2-3 fulle glass;
• natron (ikke slukke) - ½ dessert skje;
• sand sukker - 1 glass fullt;
• ferskt smør - 55 g;
• Friske blomster honning - 3 store skjeer;
• gjennomsnittlig kylling egg - 1 stk.

Prosess for deig kaker

Til honningkake med vaniljesaus viste seg deilig og bokstavelig talt smelter i munnen, bør det være forberedt strengt i henhold til oppskriften. Derfor er det nødvendig å bryte en egg i en metall bolle, legge til det sukker, legg blomst honning, litt melk og natron. Alle ingrediensene skal blandes, og deretter satt i et vannbad og holdt opp til bulkproduktet er fullstendig oppløst. Deretter til den nødvendige vekt legger frisk 4-prosent melk og smør. Videre bør grunnlaget fjernes fra ovnen, avkjøles litt og hell den i melet. Som et resultat av å blande dere bør danne en deig som er godt avviker fra håndflatene.

Prosessen med å bake kaker i en ovn

Før forming honning kake med vaniljesaus, bør ovnen være 10-13 bake kaker. For å oppnå dette, er det anbefalt å dele deigen i biter, som hver du trenger for å rulle ut til en tynn sirkel. Deretter må vi ta en runde formen og sette på overflaten forberedt formasjonen. I denne retten i alle fall ikke kan smøres med olje (bare strø med mel). Bake hver kake skal være ikke mindre enn 15-19 minutter.

Nødvendige ingrediensene til kremen:

• Hvetemel - 3 store skjeer;
• melk 4 prosent friske - en kopp;
• ferskt smør - 55 g;
• sand sukker - 1 glass fullt;
• kylling egg medium - 2 stk.

Fremgangsmåten for fremstilling av en krem

For å gjøre vaniljesaus for dessert, må du slå med en mikser 2 mellomstore egg, legge til dem sukker, mel og hell frisk melk. Deretter ble massen er nødvendig for å legge på varme og kok til tyknet. Deretter bør kremen fjernes fra ovnen, legg den til smør og visp igjen sterkt, med en mikser.

dannelsen dessert

Medovik eggekrem er dannet som følger: Det er nødvendig først å plassere den kake på tortnitsu klink smøre dens søte masse, sette et andre substrat, og å påføre blandingen så lenge inntil en høy kake. Overflaten bør også være å helle den fløte, deretter strø med smuler laget av en snittkant av den grunn (kan brukes og frynsete kapsler).

Hvordan å bringe til bordet

Etter forming kaken "Medovik" eggekrem må plasseres i et kjølekammer i 4-6 timer. I løpet av denne tiden, vil cake Imbibe søt meieri massen blir mer myk og mild. Serverer en dessert til bordet nødvendig sammen med varm te eller kaffe.