Millet grøt på vannet: fremstilling av en nyttig tallerken

Ingen vil bestride det faktum at en slik rett som hirse grøt, kokt på vann - det er en lagerbygning av vitaminer og mineraler. Derfor er det - nøkkelen til normal menneskelig liv. Kokt hirse grøt på vannet - en av de mest populære retter av tradisjonell slavisk mat. Sammensetningen av slike korn er meget mangfoldig og rik. Å spise et slikt rot, fylle deg kroppen din med mineraler som fosfor, sink, sølv, jern og zirkonium, samt vitamin B1, B2, PP og beta-karoten. Enig, ikke en dårlig liste. Og hvis du vil ha hele dagen til å være i god form, etter en kjempegod frokost du lader selv med nødvendig energi, fordi hirse grøt, kokt på vann, har et høyt proteininnhold, som rett og slett overrasket over hvor nyttig rommer dette mat. Hun definitivt trenger å gjøre i kostholdet ditt! Vi er glade for å lære deg hvordan å lage et nyttig produkt av de deilige retter.

Millet grøt på vannet: en oppskrift

Tid for matlaging vil bli brukt litt, og parabolen du få nyttig og velsmakende. Du trenger bare å supplere med et utvalg av salater eller kjøtt og sopp sauser. Bare ikke glem: hvis noen i husstanden har en matallergi til protein, er det bedre å ikke bruke en slik godbit for å unngå utilsiktede konsekvenser. Millet grøt på vannet viser seg velsmakende, hvis det er kokt i en støpejern gryte. Så hun vil brenne, og vil fortsette å varme den maksimale tid. Så, for utarbeidelse vi trenger:

1. Hirse gryn - ett glass.
2. Vann - to glass.
3. Onion - to eller tre ting.
4. Gulrøtter - to stykker.
5. Vegetabilsk olje.
6. Salt og pepper - etter smak.

Hvordan koke hirse grøt på vannet

Før du begynner å lage mat, må korn vaskes i vann og vaske restene av mel, for å arbeide på slutten vi ikke får en lime. Hvis du liker en mer tyktflytende og klissete grøt, kan du omgå denne prosedyren en fest.

1. I kokende saltet vann og vasket vsypte grits og helle en spiseskje av vegetabilsk olje. Rør av og til. Cook hirse grøt på vannet trenger ca tjue minutter. Du bestemmer sin beredskap for jevning. Når matlagingen vises på overflaten av vann og skum noen mindre elementer. Alt dette er nødvendig for å jevne rydde opp.
2. Etter koking grøt dekke beholderen med et lokk og sted omtrent en halv time i en forvarmet ovn. En slik prosess er nødvendig for å uprevaniya grøt. Etter ham, vil det være mer smuldrete og tørr.
3. Mens vansmekter i varmen av grøt, tar vi løk og gulrot, skåret i små biter og tre på et rivjern. Stek i en panne til de er møre. Bare ikke glem å legge til vegetabilsk olje.
4. Vi får grøt fra ovnen og hell allerede kokt duftende zazharki. All mix grundig. Hvis du ønsker å gi retten en delikat smak, kan du legge til en spiseskje smør. Men du kan gjøre uten en slik prosedyre. Det er det! Loose hirse velling på vannet kokte. Du kan bruke den som en egen rett, og du kan krydre den med forskjellige delikatesser, som kjøtt saus. Bon appetit!