Hvordan lage en velsmakende jam "Victoria": oppskriften hjemme

Berry "Victoria" - dette er den første slags hage jordbær. Hvordan hun lokker å spise den rett fra busken! Fra hennes vertinne gjør mye mellomrom. Og denne artikkelen forteller oss hvordan å lage en deilig syltetøy fra "Victoria". Oppskriften vil bli gitt mer enn én - ditt valg. Men først finne ut hva dette bær nyttig. Tross alt, det er kjent ikke bare søt og saftig smak.

Første klasse jordbær "Victoria" og dens gode egenskaper

Den bær inneholder en stor mengde vitaminer A, C, E, Macroelements (kalsium, svovel, klor, kalium, fosfor, natrium, magnesium) og sporelementer (jod, kobber, fluor, jern, bor, mangan, sink, selen). Rike "Victoria" fenoler, som er nødvendige for hjertet og styrker immunforsvaret og blodårer. Frøene inneholder omega-3, forbedre hukommelsen. Berry har anti-inflammatorisk, antimikrobiell og blekeegenskaper. Strawberry "Victoria" - dette er et utmerket middel for hudpleie kropp og ansikt. Faktisk, på bakgrunn av dette laget kremer, masker og kremer. Lavkalori (100 gram bær inneholdt 36,9 kcal) gjør det uunnværlig i kosten fordi karbohydrater er inkludert i bær ikke øker blodsukkernivået. "Victoria" fremdeles inneholde substanser som vann, fibre, aske, fett, proteiner, organiske syrer. Men det er kontraindikasjoner mot bruk. Berry er i stand til å forårsake allergi, kan det ikke bli spist på tom mage. Det anbefaler ikke overdreven bruk små barn og gravide eller ammende kvinner. Og nå kan vi tilby ditt valg av flere alternativer for å lage syltetøy av bær hage.

Jam "Victoria": oppskrift 1

Viktige ingredienser:

• Berry (ett kg);
• sitronsyre (klemme);
• sukker (ett kg).

Hvordan koke syltetøy

Samle bare moden og tett frukt. Deretter tømmer begerbladene og skyll. Kast i et dørslag til glassoverskytende væske, ellers bærene kan smeltes. Sett i en bolle og fyll med sukker (bruk bare halvparten). Vi dekker alt med et håndkle. Vi satt på et kjølig sted i syv timer. Berry juice bør settes. Mark fusjonere væske. Og hell i en kjele og tilsett resten av sukkeret. Kok sirup. Kok opp. Deretter flytter vi bærene i en kasserolle. Kok til tykk masse. Ikke glem å røre eller fjerne skum. Deretter legger til jam klype sitronsyre og bland godt. Videre dekomponeres tørket på steriliserte glass og lukke lokket. Alle gjort! En slik forberedelse vil være glad for å oppdage og nyte vinteren. Du kan også gjøre en fem minutters jam, og deretter prøve. Vurdere saken nærmere.

Jam "Victoria": 2 oppskrift

Viktige ingredienser:

• bær (ett kg);
• sukker (500 g).

Fremgangsmåten for fremstilling

Vi sovne jordbær med sukker og la over natten. Neste dag vi satt på en sterk brann. Rør. Kok og stek i ytterligere fem minutter. Umiddelbart helles i bredden og ruller.

Jam "Victoria": 3 oppskrift (i multivarka)

Viktige ingredienser:

• Berry (ett kg);
• sukker (ett kg).

Fremgangsmåten for fremstilling

Bær renset og skylt med kaldt vann. Og hell i en bolle for Multivarki. Hell sukker på toppen. Lukk lokket og sette "Quenching" modus. Cooking for en time. Hva denne oppskriften er bra: så lenge syltetøy er kokt, kan du gå om sin virksomhet. Som lydsignal utslipp ren vekt av banker og ruller opp lokkene.

Vi håper at alternativene presentert ovenfor lage syltetøy nyttig for deg!