Hvordan lage flyndre i en stekepanne: oppskriften med et bilde

Dessverre ikke alle kvinner vet hvordan å forberede baken på pannen. Så i dag kan vi tilby deg noen enkle oppskrifter som du enkelt kan bringe liv i kjøkkenet.

Stekt flyndre saus

Før du - en enkel oppskrift på stekt fisk. Hvis du ikke liker en bestemt smak flyndre, må du først sylte den og deretter suge i melk. Nedenfor beskriver vi i detalj alle disse stadiene.

ingredienser:

• Rødspette filet - 700 gram.
• Milk - ett glass.
• Salt og pepper.
• Mel.
• Vegetabilsk olje.
• Vårløk - en bunt.
• Tørket hvitløk (granulert) - etter smak.
• Fløte - 250 ml.

Hvordan lage flyndre i pannen? Bilde og oppskrift vil hjelpe deg med dette:

• Tine fileter, gni den med salt og la stå i en halv time.
• Da vil den angitte tid, kutte fiskestykker og dip i melk.
• Etter ytterligere 30 minutter, ta filetene, rull den i mel og stek i olje til de er gyllenbrune.
• Etter at forberede saus. For å gjøre dette, kuttet vårløk og stek den i en annen kjele. Tilsett hvitløk, salt og pepper. Hell i fløte og kok sausen for ytterligere fem minutter.

Legg fisken på en tallerken, legg garnityr tallerken og fyll den med sausen.

Matlaging deilig flyndre med løk

Ta hensyn til en enkel oppskrift. Hvis du ikke liker en bestemt lukt og smak av flyndre, ikke glem å fjerne fisken fra hennes svart hud.

De riktige produktene:

• Flyndre - ett stykke.
• Løk - ett stykke.
• Flour - tre spiseskjeer.
• Salt - to klyper.
• Vegetabilsk olje - fire spiseskjeer.

Hvordan lage flyndre i pannen? Oppskrift enkel rett er tilgjengelig her:

• Ta tint fisk, kuttet av hodet, hale og gjeller. Fjern innvollene og fjerne svart hud.
• Carcass gni salt og krydder.
• Rull den i mel og deretter i pannen i vegetabilsk olje.
• Baug rene, skjære ringer og også sende den til å steke.

Koke fisken til de er gyllenbrune på middels varme. Ikke glem fra tid til annen for å røre løk, så det er ikke brent. For garnityr kan du sende potetmos eller kokt ris.

Hvordan koke fisk flyndre i en stekepanne

På dette tidspunktet kan vi tilby steke delikate fiskefilet i røren. I denne oppskriften, anbefaler vi bruk av hel fisk. Men kan du i stor grad forenkle oppgaven, hvis du får en filet av flyndre i butikken. I dette tilfellet trenger du ikke å bruke tid på rengjøring og foredling av fisk.

Så, for å forberede en deilig flyndre, trenger du et sett av produkter:

• En stor flyndre.
• To eller tre egg.
• Halv kopp mel.
• Salt og krydder til fisken - etter smak.

Hvordan lage flyndre i en stekepanne i røren? Dette er hva vi beskriver i detalj nedenfor:

• Rens fisken, slipper filet fra bein og skjær den i brede strimler.
• Hell melet til en flat plate, og blande det med salt.
• I en egen bolle, slå egg med salt og krydder.
• Varm en stekepanne og hell i det litt vegetabilsk olje.
• Biter av fisk dukkert først inn i eggedosisen, deretter rull dem i mel og deretter dyppe i pisket egg.
• Etter det, yngel flyndre over middels varme i fem til syv minutter på hver side.

Når fisken er klar, bringe den til bordet med lys grønnsakssalat.

Flyndre i sennep marinade

Denne retten er perfekt for lunsj eller middag, og smake det vil være for deg en ekte åpenbaring.

produkter:

• Flyndre - 500 gram.
• Sennep og mel - to spiseskjeer.
• Vegetabilsk olje.
• Dill - å smake.

Så, hvordan å lage mat flyndre i pannen? Detaljert oppskrift finner du her:

• Ta kjølt fisk og kuttet med saks finnene. Fjerne hodet, innvoller og hale.
• Skjær av skrotten i åtte like deler. Hver brikke børste med sennep og la marinere i en fjerdedel av en time.
• Når den medgåtte tiden ønsket, rull i mel og fiskeyngel det i olje til gylden brun.

Ferdig flyndre overføring til en plate og strø med hakket dill. Server med kokt ris eller dampede grønnsaker.

Flyndre med tomatsaus

Dette er enkelt å tilberede retten kan ganske søke om festbord. For ham, trenger du:

• Flyndre - 500 gram.
• Onion - 250 gram.
• Tomatpuré - tre spiseskjeer.
• Brødsmuler.
• Vegetabilsk olje.
• Salt, krydder og pepper - etter smak.
• Friske grønnsaker.

Hvordan lage flyndre i pannen? Oppskrift - før du:

• Behandle fisken, rense den, gni med salt og krydder. La kadaveret å marinere i en halv time.
• Løk rent, fint hogge og stek i en panne. Tilsett dertil tomatpuré og helle 150 ml vann. Rør produkter og bringe væsken til koking. Etter det, skru ned varmen og la det koke til sausen for ytterligere fem eller syv minutter.
• Skjær fisken biter og rull i brødsmuler. Steke den til de er møre.

Den ferdige retten er satt på plate. Hell tomatsaus skiver og dryss dem med hakkede urter.

Flyndre med sopp

Denne enkle retten skiller delikat smak og går godt sammen med noen side parabolen.

produkter:

• Filet av fisk - 100 gram.
• Sopp - 40 gram.
• Hvit sopp - 20 gram.
• Reddiker - 30 gram.
• Smør og olivenolje - etter smak.
• Vegetasjon - nærlyset.
• Salt og pepper.
• Kyllingsuppe - en halv kopp.

oppskrift:

• Reddik ren, skåret i store biter og stek den i smør.
• Fileter skåret i stykker, og deretter gni det med salt og eventuelle krydderier til fisken.
• Sopp og terninger. Legg dem i en gryte og kok til fordampet fuktighet.
• Separat, stek filetene i pannen.
• Hell i buljongen sopp og reddiker. Stek maten i noen minutter.

Sett på en tallerken og hell hennes flyndre saus. Sett ferdig fatet reddik, og sopp, og neste sette en favoritt siderett. Pynt fisken med hakkede urter.

Flyndre, stekt med appelsiner

Hvis du er lei av trivielle retter, så ta hensyn til følgende oppskrift. For ham, trenger du:

• Fisk - en kilo.
• Orange.
• Løk.
• Vegetabilsk olje.
• Krydder.
• Sitronsaft - To teskjeer.
• Salt.

Hvordan lage flyndre:

• Behandle fisken og skjær den i biter på størrelse du ønsker. Gni dem med salt og krydder, dryss med sitronsaft.
• Løk ren, så kutt den i halv ringer.
• Sett tilberedt mat i pannen og stek til kokt.
• Hell i pannen, appelsinjuice og sette bitene av skrellet frukt.

Lukk dekselet fatet og stek det på svak varme i ti minutter. Anrett fisken med kokte poteter, ikke glem å vanne det dannet i pannen saus.

konklusjon

Som du kan se, er det ingenting komplisert om hvordan å lage flyndre. Bilder og detaljerte oppskrifter for å hjelpe deg å takle denne oppgaven, og du vil være i stand til å glede kjære med nye originale smaker.