Hyse, bakt i ovnen, og ikke bare ...

Fisk er en av de mest kalorifattig og veldig sunne retter. Spesielt velsmakende måltid diett - hyse, bakt i en ovn; så vel som andre edle fisker (Chum laks, mulle, etc.). Suksessen og den gode smaken av det endelige maten vil bli bestemt av hvor frisk ble halvfabrikatet. Det er ikke anbefalt å kjøpe frossent produkt fordi kvaliteten er ukjent. Det mest optimale er å kjøpe en kjølevare. Frisk og neperemorozhennaya hyse har en blank overflate og avgir ikke noen lukt.

Oppskriften første - "Haddock bakt i ovnen" (klassisk oppskrift). For å forberede denne retten, må du rense fisk fra finnene og innvoller. Nå må du marinere den i en blanding av salt, sitronsaft og pepper. Legg igjen en stund. På et stort stykke smurt folie sette fisken, helle den med rømme eller majones. Bake Hyse vil være minst førti eller femti minutter. Parabolen er svært velsmakende og velduftende, både kald og varm.

Oppskrift andre -. "Haddock bakt i ovnen" tropisk "Det bør være fisk gjøre filet, marinere den i en blanding av pepper og salt Lag en kasserolle perezharku av løk og gulrot, og legger en gurkemeie, paprika (mulig brenning) og salt. . Sett filetene i posen og gni den grundig perezharkoy. nå må vi ta en purre, stratify det i lange strimler (med en grønn spiss) og stek i kokende vann i noen minutter. det viktigste er ikke å fordøye det. nå hver filet innpakket i et enkelt ark med løk og nøye spres med majones. Du kan strø med ost og pinjekjerner. Retten er klar når løken er helt falle fra hverandre.

Oppskrift på en tredje -. "Haddock bakt i ovnen," pyntet "Denne retten er ganske rask, og resultatet vil rettferdiggjøre alt ozhivaniya, fordi hele familien vil bli godt matet, og kvinnen vil være i stand til raskt å lage middag Fiskefilet skåret i store porsjoner og stekt på samme måte. som vanlig. på dette tidspunktet kokt ris. nå i en smurt skjemaet på bunnen av pakken all ris på toppen av nedbrutt fisk. stek halv ringer av løk og sette den på toppen av fisken. Lag deretter en blanding av majones og revet ost. slukke hennes fatet og stek i ovnen til den vakker og Zolo istoy skorpe.

Svært velsmakende oppskrift er "Keta, bakt i ovnen med grønnsaker og en siderett." For å gjøre en festlig rett, må du hogge kompis lakseporsjoner. For å forberede seg, vaske grønnsaker - poteter, tomater, løk - og skjær dem i skiver. Nå må du smøre form av fett, sette på bunnen av fisk, så løk og poteter på toppen. Gjør et lag med revet ost, legg tomatene fulgte. Nå kan du med majones, hell resten av osten og legg i forvarmet ovn. Temperaturen bør ikke være mer og ikke mindre enn 200 grader. Retten må bakes i ca førti til femti minutter. Det - flott ferie fatet.

Du kan også tilby "Ketu fast", som kan settes opp litt over førti minutter. Filet fisk marinaden i en blanding av pepper, sitronsaft og salt. Kompis laks pakk i folie og la stå i ti minutter. Deretter sender pakken i en oppvarmet ovn i tretti minutter. Retten viser seg veldig smakfull.

Mullet er svært velsmakende og god fisk, men for å forberede den, må du vite kombinasjonen til hennes spesielle ingredienser.

"Mullet, bakt i ovnen med fennikel" - er en rask og smakfull oppskrift. Mariner hele skrotten med salt og pepper. Inne i fisken sette knust hvitløk, en kvist av fennikel og dill. La den "hvile". Løk skåret i tykke ringer og stek til de er gyllenbrune. Bunnen av formen til fett, sette en bue på toppen av fisken. Dekk med folie og sende i en forvarmet ovn.