Laks i fløte: Oppskrifter

Rød fisk er svært nyttig for kroppen, så det skal fortsatt vises i vårt kosthold. Den er mye brukt i matlaging. Fra dette produktet vil være full av velsmakende og næringsrike måltider. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du lære hvordan laks bakt i krem.

Den klassiske versjonen

Dish tilberedt av følgende vilkår resept, en overraskende mør og saftig. Med en overflod av krydder, er det eksepsjonelt smak. På denne tiden i kjøkkenet må være funnet:

• Hel fugl rosa laks.
• Halvparten av sitron.
• 400 ml krem 20% fett.
• En spiseskje olivenolje.

Som krydder bruker ofte vanlig salt, oregano, dill og persille.

algoritmen

Pre tint fisk blir vasket i kaldt vann, blottet med papirhåndklær, kuttet i deler og rikelig vannet saften presset fra en halv sitron. Etter at den spres i en ildfast form, smurt med olivenolje, tilsett litt salt, pepper og la stå i tyve minutter.

Etter denne tid, hell fløte rosa laks, dryss med hakkede urter og sende den i ovnen. Bake den på to hundre og førti grader rundt minutter. Serve denne fisken med kokte grønnsaker.

Alternativ med brokkoli

Denne oppskriften vil være en virkelig velsignelse for unge husmødre, lurer på hvordan å brødfø sin familie. Således fremstilles kan mates til fisken lunsj eller middag. Det viser seg ikke bare svært velduftende, men også utrolig nyttig. Til laks bakt i krem, akkurat på bordet, må du forhånds kjøp alle de nødvendige ingrediensene. I dette tilfellet, trenger du:

• En kilo fisk.
• 300 gram brokkoli.
• 250 ml 10% krem.
• En klype tørket rosmarin.
• Salt og pepper.

I tillegg må du kontrollere at riktig tidspunkt for hånden var det litt olivenolje. Det må smøre formen, som vil bli bakt laks i fløte.

Beskrivelse av prosessen

Bare merk at for utarbeidelse av rettene kan brukes ikke bare filetene men små biffer. Pre tint fisk blir vasket i kaldt vann, blottet med papirhåndklær, salt, pepper og sprengte timian. Fremstilt på denne måte rosa laks spredning i formen, hvor bunnen av en liten mengde av pre-smurt olivenolje, og fjernes til siden.

Brokkoli kokt i lettsaltet vann, hvile i et dørslag og sendt til fisk. Alt dette hell fløte og prøve smaken. Hvis det er nødvendig, tilsette salt til skålen og dekker med folie. Bakt laks med fløte i ovnen, forvarmet til to hundre grader. Omtrent en halv time senere en fisk med brokkoli kan bringe til bordet.

Alternativ med sopp

Ifølge denne oppskriften kan være en relativt rask og enkel å lage en svært velsmakende rett som skal pryde nesten enhver ferie tabellen. For å ha slått ut anbud laks i fløte, må du ta vare på at alle de nødvendige komponentene er til stede på kjøkkenet. I dette tilfellet har du for hånden må det være:

• Et halvt kilo fiskefilet.
• 250 gram av sopp.
• Et par mellomstore hoder av løk.
• 100 ml krem.
• Søt paprika.
• 150 gram ost noen hårte typer.

Til laks i fløtesaus, bakt i ovnen, får ikke frisk og smakløst, er det nødvendig å supplere ovenstående liste over vanlig salt og sort pepper.

Utarbeidelse teknologi

Først må du gjøre med fisk. Hennes vask i kaldt vann, tørk med papirservietter og skåret i små biter. Fremstilt på denne måte rosa laks plassert i en form med en bunn som smøres hvilket som helst vegetabilsk olje, tilsett litt salt og pepper.

På toppen av fisken er plassert skiver løk halv ringer, biter av paprika og sopp. Alle grønnsakene er nødvendigvis strø litt salt og krydder. Deretter helles kremform og sendt inn i ovnen. Bakt fisk med grønnsaker ved en temperatur quire grader i femten minutter. Deretter blir det fjernet fra ovnen, stenket med revet ost og resirkuleres. laks i fløte i ca ti minutter, dekket med en vakker gylden brun, noe som indikerer at retten kan serveres til bordet.