Mage kylling, stekt med løk: flere varianter av parabolen

Mage kylling stekt, med løk, - duftende og tilfredsstillende parabolen. Vi tilbyr deg flere oppskrifter med forskjellige ingredienser. Velg et alternativ - og du kan begynne å lage mat. Det viktigste er å følge instruksjonene. Og så vil alt vise seg på best mulig måte.

Mage kylling stekt (med løk) i en multivark

Nødvendige ingredienser:

• 50 ml majones;
• Medium pære;
• En haug med dill;
• Hvitløk - et par denticles;
• Potet - 0,5 kg;
• krydder;
• 300 g kylling mage (tilberedt);
• 30 ml raffinert olje.

Praktisk del:

1. Skal peel av potetene. Alle knollene vaskes grundig. Vi kutter i store stykker. Vi fortsetter å skrelle løk og hvitløk. Begge vi knuse med en kniv.
2. Slå på multivarket. Vi finner i menyen og starter "Frying" eller "Baking" -modus. Vi henter olje i bollen i riktig mengde. Så snart det er oppvarmet, legg poteter. Pass på å lukke lokket. Potetbitene skal tilberedes en halv time. De må vendes hvert 5-7 minutter.
3. I bollen til poteter legges løk og ferdigkokte mage. I dette tilfellet kan lokket ikke lukkes. Stek disse ingrediensene til løket er mykt. Så sender vi til dem hakket hvitløk. Smak til med salt. Legg til dine favoritt krydder. Vi hælder i majones. Rør. Vi oversetter multivarken til en annen modus - "Quenching". Parabolen blir kokt i ytterligere 15 minutter med lokket lukket. Mage kylling stekt (med løk og poteter) fordeles på tallerkener, bestrøket med hakkede dill. Vi ønsker alle en hyggelig appetitt!

Fyllt kylling (med løk i rømme): oppskrift med bilde

Dagligvare sett:

• 1 ss. l. Mel og majones;
• Gjennomsnittlig gulrøtter;
• krydder;
• 1 kg kylling mage;
• Pærer - 2 stk;
• En liten raffinert olje;
• Rømme - 2 ss. l.

Kokningsinstruksjoner

Trinn nummer 1. Hvor starter vi? Kylling mage fjernes fra pakken, vaskes med vann og rengjøres av filmer. Skjær i stykker (medium). Vi sender dem til pannen. Vi lagker i 30-40 minutter.

Trinn 2. Skal og smin løk. Vi passerer gulrot gjennom et stort riper.

Trinn nr. 3. Legg bitene av løk i en oppvarmet stekepanne. Stek med olje. Etter et par minutter, legg til revet gulrøtter. Legg deretter ut kyllingens mage. Hell en kjøttkraft i stekepannen. Vi venter på øyeblikket med å koke.

Trinn # 4. Det gjenstår å sette i parabolen rømme, krydder og majones. Smak til med salt. Rør. Vi registrerer 2-3 minutter. Hell deretter melet. Selv om dette ikke er nødvendig. Kylling mage stekt (med løk i rømme) er klar til å betjene og fortsette å bli brukt. Som en parabolen vil kokt ris, makaroni og potetmos passe denne parabolen.

En enkel oppskrift

Produktliste:

• Soyasaus - 2 ss. L .;
• 250 g løk (løk);
• 5 fedd hvitløk;
• 1 kg kylling mage;
• krydder.

forberedelse:

1. La oss begynne med behandlingen av hovedbestanddelen - magen. Vi renser dem fra filmer, vasker dem i rennende vann. Vi lagker i litt saltet vann. Det tar ikke mer enn 30-40 minutter. Vi skifter magen inn i en tallerken. Når de avkjøles litt, kuttes i stykker.
2. I gryten vi sender de hakkede løkene. Stek med minst et minimum av olje. Legg hakket hvitløk. Rør. I et glass vann oppløses bouillon-kuben. Hell deretter den i gryten.
3. Vår tallerken skal være litt oppblåst. Nå kan du sovne biter av kylling mage. Vi tar opp 10 minutter. Hvor mye tid er det for å gjøre ingrediensene godt slukket. På slutten av stekeprosessen, hell i såpensausen i riktig mengde. Fans av krydret mat kan også legge til mer hvitløk. Det viktigste i denne saken er ikke å overdrive det. Skålen skal stues i ytterligere 10 minutter med lokket lukket. Mage kylling stekt, med løk, er saftig og appetittvekkende. Smaken av denne parabolen vil bli verdsatt av husstanden din.

Som konklusjon

Mage kylling stekt, med løk, - et utmerket alternativ for et budsjett lunsj eller middag. Du trenger ikke mange produkter og fritid.