Mimosa med ost. Gourmet Oppskrift

Svært ofte dekorert festbord er en mangfoldig bukett av salater, forretter, varme retter, frukt, alkoholholdige og alkoholfrie drikker. Hver del av denne buketten er interessant og viktig i sin egen attraktive, men de mest uventede og originale salater er bare smaken. Uten deres medvirkning, ingen løper, ingen lunsj eller middagsselskap. Deres enorme utvalget av uforståelig selv for de mest entusiastiske og profesjonelle kokker.

Salat - en rett for enhver smak og farge. De er søtt, surt og salt. Hver ny oppskrift - en smak mysterium: i den? For noen til å prøve så mange varianter av salater - dette er lykke, for andre mer behagelig kjent, den velkjente smaken. Disse er kjent for mange Olivier, krabbe salat, salat og selvfølgelig vår favoritt parabolen av våren kalt "mimosa". Den er laget alle de kjente oppskrift kokker, men for en god husmor er viktig å ta med noe annet til hver tallerken, og hun kommer til å eksperimentere. Gjøre små justeringer av oppskriften ofte resultere i noe spesielt og mystisk i sin smak. I denne retten til å overraske sine kjære. Vi vil fortelle deg om de mest enkle og kjent måte å skape en mimosa. Hvordan forberede en salat som en konservativ fans av russisk mat?

Mimosa med ost. oppskrift

Nødvendige ingrediensene du trenger å kjøpe på forhånd, for å forberede seg, for å unngå ubehagelige ulykker. Når alt er, kan du begynne å lage mat. Så må vi: hermetisert (i olje), poteter, gulrøtter, noen egg, løk, salt og majones (du kan erstatte rømme) og ost. Hvordan kan forberede en mimosa med ost? Oppskriften er enkel og interessant. Forberedelse krever ingen spesielle ferdigheter eller komplisert utstyr. Alt som trengs, vi har på kjøkkenet; lage ost mimosa - en salat, en trinnvis oppskrift som vil fortelle om alle nyansene i matlaging og svært nyttig, spesielt for nybegynnere husmødre.

Så la oss starte. I den første fase, trenger vi å vaske poteter og gulrøtter, benyttet i en gryte fylt med vann og satt i brann. Når gulrøtter og poteter er kokt (kan de lett gjennomboret med en gaffel eller kniv), gi dem avkjøles og skrelles. Ved siden av løken ikke hadde smak av bitterhet, må du finhakk den og helle kokende vann i en kjele. Etter ti minutter, blir vannet drenert. Poteter og gulrøtter fint rist. Etterfulgt av en kokk kokte noen egg. Når de kjøle seg ned, skille protein fra eggeplommene. De og andre deler av eggene fint smuldre bruke et rivjern eller en kniv. Den siste tingen som vi forbereder ingrediensene - hermetisert fisk, som må overvinnes, slik at det er minimalt med olje, og knuse fisken med en gaffel til glatt.

Nå begynner vi å spre våre produkter er produsert i lag. Det første, nedre sjikt er konservert fisk. Det la eggehviter og smøre majones. Deretter spaltes jevnt gulrøtter og belegge med hele overflaten. Så vi gjøre med løk, potet og revet ost, og helt til topps - plomme, som ikke lenger trenger å dekke majones. De vil likne mimosa blomster og være en dekorasjon av salat samt lagt kvister eller blader av grønt. Det er så enkelt å lage en salat med ost mimosa. Oppskriften er klar og tilgjengelig for oss alle. Legge ost lage rettene smaker mer myk og delikat. Videre er det øvre lag av ost er en utmerket bakgrunn for "tegne" eggeplomme og dekorasjoner av grønnsaker.

Oppskrift på en mimosa salat er veldig enkel. Opprettelsen av slike retter å glede, og når til slutt, vil det være mulig å smake - det vil være en fin begivenhet. På noen ferie tabellen skal være sikker på at mimosa å dekorere med ost, en oppskrift som nå er i samlingen din. Det er en hyggelig-smake, tilfredsstillende og sunn rett.