Mat og drikkeSalater

Gresk salat krydret? Hvordan lage denne retten?

Hver og en av dere minst en gang prøvd gresk salat. Dette er en nyttig og utrolig enkel rett laget av grønnsaker. Dens sammensetning varierer ganske mye, som hver legger til den klassiske oppskriften til favorittprodukter. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du lære hva en gresk salat krydret.

En liten historisk digresjon

Fremveksten av denne retten vi hadde en nysgjerrig hendelse inntreffer i 1909 med en gresk innvandrer. Han har i mange år jobbet på en amerikansk veverier, og deretter bestemte seg for å betale et besøk til hjembygda. Bakgrunnen for besøket var en invitasjon til bryllupet til sin nevø.

I fremmede land, var han veldig hjemlengsel for sitt hjemland, olivenolje, greske oliven og deilig ost. Inntil han nådde huset, begynte han å skade en tann, og min søster anbefales å skylle hans anisette.

Smerten avtok litt, men under middagen tann begynte å verke. Ikke for å bli sulten, mannen måtte smuldre i en bolle med produkter som har vært på bordet for å legge til en håndfull oliven og fetaost put. Søster likte den nye fatet, så hun bestemte seg for å sende det til bryllup bord. Gjestene setter pris på salat, og siden da har det blitt en favoritt nasjonalrett. En høy kvalitet olivenolje var det beste fra området enn å fylle et gresk salat.

Oppskriften av de klassiske rettene

Prosessen med matlaging tar ikke mye tid og krefter. Derfor er det veldig populært med de greske bønder, som jobbet hardt og kunne ikke lage mat for komplisert retter.

De som ikke vet hva de skal fylle gresk salat er sikker på å være interessant klassiske oppskriften. For å forberede denne retten du trenger å hamstre på forhånd med alle de nødvendige produkter. Du trenger:

  • En liten agurk.
  • Fire middels tomater.
  • Flere biter av paprika.
  • En rød løk, middels størrelse.
  • Om tjue oliven.
  • To teskjeer syltet kapers.
  • To hundre gram av fetaost.

I tillegg bør kjøkkenet være olivenolje, salt og tørket oregano. Til en pre-vasket og hakkede grønnsaker tilsettes kapers, oliven, krydder, salt og olivenolje. Spre på toppen av den brede plate av ost.

En rekke alternativer

De som ønsker å forstå hvordan gresk salat krydret, vil jeg anbefale å prøve en modifisert parabolen. Noen kokker erstatte konvensjonelle tomater cherrytomater. Ifølge dem, det gir en stor estetisk forberede salater.

Noen legger en klassisk oppskrift salat blader. Og det er bedre å ikke kutte med en kniv og rive hendene. Dette vil holde dem mest verdifulle stoffer. Som for saus, anbefales det å lage mat separat og deretter blandes med alle komponentene. Det er ønskelig å gjøre det rett før servering.

tradisjonell saus

De som ikke vet hva de skal fylle gresk salat, kan vi anbefale den klassiske versjonen. Denne sausen er ganske enkel å lage og krever ikke kompliserte og dyre ingredienser. I henhold til oppskriften, den består av havsalt, svart pepper, sukker, hvitløk, tørket oregano og olivenolje.

Alle de ovennevnte bestanddeler blandes i en beholder. Det anbefales å fylle salaten rett før starten av måltidet. Alternativt kan du legge til en liten mengde vin saus, balsamico eller eple cider eddik. Han er ikke bare bra for helsen, men også gi ferdige retten en behagelig søt smak.

Hvordan å fylle en gresk salat?

Soyasaus har en krydret smak, så det er ofte lagt til ulike retter. Det var ikke noe unntak, og den nasjonale gresk rett, som er nevnt i denne artikkelen. For utarbeidelse av en slik uvanlig fylling krever honning, olivenolje, sitronsaft og soyasaus.

Sekvensen av handlinger er enkel nok, så med denne oppgaven enkelt håndtere selv nybegynneren elskerinne. De som er interessert enn gresk salat krydret, må forstå at du først må koble soyasaus med flytende honning, slik som å oppnå en homogen masse. Så må du helle sitronsaft og bland godt tatt. Fortsetter pisking, etterfulgt av en blanding av olivenolje administreres. Tilberedte dressinger kan lagres i en lukket beholder i to uker.

En annen variant av denne matrett

Før du finne ut hva du skal fylle gresk salat med kinakål, er det nødvendig å lære hvordan du koker det. For å gjøre dette, må du passe på å være i nærvær av ingredienser som:

  • 200 gram ost.
  • To middels agurk.
  • 100 g svart oliven.
  • 6-8 cherrytomater.
  • 400 gram kinakål.

I tillegg må du pepper, sitronsaft, masse dill og olivenolje. Forvasket og atskilt fra hodet av kål kålblader trenger for å skjære små firkanter. Noen husmødre foretrekker å rive armene, i den tro at siden de beholdt mer vitaminer. Tomater og agurk skåret i terninger og pepper - julienne. Deretter hakkede grønnsaker blandet i en pre-forberedt retter. Det er best egnet til dette formålet en dyp skål. Det sendes også skiver ringer oliven og ost terninger.

Nå er det på tide å finne ut hva den greske salaten er belastet i dette tilfellet. Du kan bruke den klassiske sausen, som består av sitronsaft, krydder og olivenolje. På anmodning fra den ferdige retten tilsett salt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.unansea.com. Theme powered by WordPress.