Pølse i pitabrød: hvordan du kan lage deilig

Griser i tepper eller en bun er en av de mest populære rettene i moderne fast food. Det er ikke bare i stor etterspørsel blant forbrukerne, men også bringer en god inntekt for selgere. Samtidig er det mange oppskrifter på disse rettene, hvorav den ene er kjent for norske fans en rask matbit - pølse i pitabrød.

Det antas at spise slik mat er ikke på de billige kantiner eller restauranter. Men noen ganger du ønsker å skjemme bort deg selv med noe velsmakende, og derfor er det nødvendig å lage denne retten. Det er derfor spørsmålet om hvordan å lage pølse i pitabrød hjemme, interessert i mange.

ingredienser:

For to porsjoner trenger du:

- pølser - 4 stk;.

- Agurk - 1 stk.;

- tomater - en pc,.

- Fersk kål - 50 g;

- ost - 50 g;

- majones;

- pita - 2 stk.;

- ketchup.

Fremstilling og utvalg av produktene

Først av alt, bør det bemerkes at pølsen er grunnlaget for denne oppskriften. Det er derfor det er nødvendig å velge nøye. Det er ikke nødvendig å spare på kjøp av ingrediensen kjøpe soya pølser eller pølser laget av lav kvalitet kjøtt. God pølse bør koste mindre enn en kilo rått kjøtt. Det er bedre å betaler for mye litt, men da får en virkelig deilig pølse i pitabrød.

Oppskriften forutsetter også tilstedeværelsen av kål. Det er nødvendig å finhakk og strø lett med salt. Så hun la saften og vil bli myk og smidig. Resten av grønnsakene er best skåret i tynne skiver, slik at de kan få plass til på en pita. Noen kokker legge til potet parabolen, fritert, men det vil være overflødig.

forberedelse

Først må du koke pølser. Dette kan gjøres i en vanlig kjele eller dobbel kjele. Imidlertid vil smaken bli bedre hvis det brukes steking. Man skal ikke glemme å fjerne plast brytes, eller pølse i pitabrød vil være uspiselig.

Deretter lagt på et bord ark Lavash, som er belagt med et tynt lag ketchup og majones. Deretter sprer to pølser og coleslaw. Også i nærheten av en biter av tomater og agurker. Til pølse i pita fikk en ekstra smak, topp med revet ost sprengte på alt, så alt er nøye pakket. Det skal bemerkes at fremgangsmåten for innpakning kan være annerledes, fordi nesten ingen effekt på smaken av den ferdige rett, og tjener bare til å holde alle ingrediensene sammen.

varme

Når skålen er dannet, må det varmes opp for å smelte osten, som ligger på innsiden. For å gjøre dette, kan du bruke stekeovn eller mikrobølgeovn. Til pølse i pita fikk gylden brun, er det best å bruke en spesiell pan-grill. Innpakket tallerken spredt på sin ribbet overflate på topp er presset mot lasten, og deretter anbrakt på ilden. Når den ene siden er brunet, snu pitabrød på den andre siden og bare kokt. Så får skarp og osten er smeltet på innsiden, noe som gjør parabolen spesielt deilig og visuelt tiltalende.