Salat av rødkål på skrivebordet

Rødkål inneholder mye vitaminer, karoten, jern og jod. Den inneholder 2 ganger mer vitamin "C" enn sitron. Derfor, for å rødkål spesielt godt bruke om vinteren og i offseason. I smaken er det ikke dårligere kål. Og for de som ønsker å gå ned i vekt er det uunnværlig, som i 100 gram inneholder bare 19 kalorier, noe som er ganske bra for overvektige mennesker. Salat av rødkål går bra med kjøttretter, men det kan fungere som en selvstendig rett, spesielt til middag. Tross alt, vi alle vet at om natten for å spise mye junk mat. På salater tar bare ca 15 minutter, det er kostnaden for tiden er redusert til null. Salat av blå kål oppskrifter er ganske lett å lære, er det nødvendig bare for å ha tilgang til Internett. Her er fremgangsmåten:

1. Forks rød kål renset for ødelagte blader, skyll under rennende vann, kutte stilken og fint fnugg.

2. 3-4 stykker av søt pepper skåret i strimler. Hvis du tar pepper rød farge, vil salaten ser appetittvekkende - alt avhenger av de spesifikke smak av mannen.

3. To små epler skrelles og også skåret i tynne strimler.

4. Hvitløk ren og hoppe gjennom pressen 2-3 fedd.

5. Finhakk persille.

6. Bland alle ingrediensene i en salat bolle, krydre med salt og smak til med majones. All salat klar til å spise.

Denne salaten av rødkål vil appellere til alle som bryr seg om helse. Produkter for matlaging, for at det på ethvert kjøkken. Salat av lilla kål forbereder på samme måte, så hvis det er en kål, kan det være trygt unne deg. Og hvis du sliter med overvekt, og krydre med salat lav-kalori majones eller olivenolje. Hvis du bare ikke kan trenge å rødkål og ikke tør å prøve det, utarbeide en salat av rødkål i tranebær marinade. Denne oppskriften krever litt mer tid, men resultatet vil overgå alle forventninger. Mange mennesker aldri ville ha trodd at kål kan spises med tyttebær, men det faktum gjenstår.

1. Således må den kål først vaske, og deretter skåret i to og hogge meget fint. For dette formålet, kan du bruke en spesiell shredder, som skal være på ethvert kjøkken. Deretter må du koke vannet og tilsett det litt eddik. Hell over kål kokende vann i 5 minutter, slik at hun ikke kan miste farge. Deretter drenere vannet og legg kålen i en skål kokt på forhånd.

2. Det må også fremstille på forhånd Marinering: 3-4 cm rot ingefær, som er nødvendig for å fint gitter, en chili-pepper renset fra frø og fint hogge, sette en spiseskje av honning, 1,5 ts salt, 3 ss vegetabilsk olje, 2 ss balsamico lotions, malt svart pepper, 2 kopper kullsyreholdig mineralvann. Alle bland godt til en jevn røre. Hell marinaden i en varm kål, røre og la til kjølig.

3. Deretter, løk skåret i tynne ringer og sylte med 1 ss sukker, salt og eddik par dråper eller balsamic krem. Dette gjøres for å gjøre parabolen en uforglemmelig aroma.

4. Etter avkjøling av kål, blande den med tyttebær og løk. Klar salat av rødkål kan være dekorert med bær og ristede valnøtter, hvis ønskelig, kan du legge rømme. Retten er klar til å spise, og du kan føle deg fri til å nyte en virkelig deilig og minneverdige retter tilberedt med sine egne hender. Spesielt for å finne alle de nødvendige ingrediensene for du vil ikke være absolutt ingen arbeid!