Sandwich - en oppskrift ikke bare sunn, men også sunn rett

Det er et utenlandsk navn kjent sandwich med et dobbelt lag med brød oftest hørt i fast food-restauranter. I tillegg til smørbrød og pølser, her vil du bli tilbudt andre multi-retter. Men, på grunn av det enorme volumet av bakverk og stekt kjøtt, som brukes til matlaging, er det ikke trygt å spise ofte slike "delikatesser". For "snacking på farten", selvfølgelig, det er veldig praktisk, deilig og næringsrik, men det er nyttig for deg? Kan jeg lage mat hjemme er ikke bare rik, men også nyttig smørbrød? Oppskriften er basert på bruk av en stor mengde av friske grønnsaker, så vel som produkter som fremstilles mest vennlig måte. Disse smørbrød vil bidra til å diversifisere den daglige hjemmelaget frokost. Vi velger de mest "safe" fyllinger for å forberede en sandwich. Oppskriften inneholder en kombinasjon av flere produkter.

"Safe" stuffing

kjøtt:

- stekt fjærfe fileten med grønn salat, majones og kokt egg;

- kokte pølse eller pølser med rømme, tomater og smeltet ost;

- bakt svinekjøtt, biff eller kalkun med revet gulrot og slaw;

- tunge med grønn pepper og friske urter.

fisk:

- laks med revet reddik og brønnkarse;

- tunfisk, agurk og kokt egg;

- saltet sild med kokte rødbeter og revet reddik.

Ost og egg:

- kremost med oliven, valnøtter og salat;

- eggerøre med vårløk og revet gulrot;

ost-faststoff med kokte grønne bønner og svisker.

Matlaging hjemmelaget sandwich. Oppskrift på "vitamin"

Den viktigste forutsetning av "bundling" er metning rettene smaker friske grønnsaker og urter. Prøv å lage mat som en sandwich. Oppskrift med et bilde av artikkelen kan endres i henhold til din smak ved å tilsette andre grønnsaker eller dine favoritt ufarlige ingredienser. Baton delt i flere deler, og skåret på langs. Asfaltering lag av salat, da bedre å ta kokt kjøtt eller fisk. Etter majones strø et lite lag med revet gulrot, slaw, paprika eller tomat. Lå på toppen av blader av frisk persille, dill og dekk med et andre lag av brød. Spise uten varmebehandling eller etter oppvarming i mikrobølgeovn for to til fire minutter (avhengig av størrelse sandwich).

Oppskrifter på smørbrødgrillen

For å gjøre varme smørbrød, ikke nødvendig å bruke en ovn eller mikrobølgeovn. Med dagens teknologi, kan du forenkle prosessen ved hjelp av en spesiallaget for denne "brødrister". Dens driftsprinsipp er lik elektrovafelnitsu, som består av to varmeplater. Hvis du har produktene mellom dem, er baking rask og likt på begge sider. Hvordan lage en sandwich? Oppskriften i prinsippet ikke forskjellig fra vanlige koke varme smørbrød, tatt i betraktning at topplaget nødvendigvis brødet. Noen brødristere har inne en spesiell fordypning som gjør at ikke bare å bake smørbrød, men også lage pannekaker, gryteretter, og à la carte-omeletter. Disse enhetene kan også lage boller fra smørbrød, frukt og sjokolade. Vær kreativ og oppfinne nye retter!