Sjokolade pasta, oppskriften med dine egne hender

Du vet, noen ganger en liten feil kan ødelegge hele dagen. På sko hæl pausene - og bryter en dato. Bussen trakk seg ut av posen en USB flash-stasjon med den endelige versjonen av prosjektet. Samme problemer oppsto med en ung konditor fra Italia. Han ble overlatt til å forberede sjokolade godbiter på en by ferie, men været var for sol, og alt smeltet. Det er en skam. Men i dette øyeblikk fremtiden grunnleggeren av Ferrero Rocher-gruppen kom opp med ideen om sjokolade pasta. Etter noen år med eksperimentering Nutella krukker dukket opp i butikkhyllene. Etter noen måneder hele Italia var å spise frokost henne. Det var en triumf. Veldig snart sjokolade lime bokser eksporteres over hele verden. I dag er det ikke noe problem å kjøpe i butikken, men hvorfor ikke lage mat hjemme. Jeg er sikker på, vil ikke verre.

Sjokolade pasta, oppskriften den første - med valnøtter

Denne sjokoladepålegg Nutella er utarbeidet på grunnlag av en peanøtt, men hvorfor ikke erstatte den med en mer patriotiske valnøtter? De trenger en kopp. Og likevel - to egg, smør skje, 3 fulle kopper sukker, 2 kopper melk, 4 spiseskjeer mel og litt vanilje.

Gni egg og sukker, og deretter dertil tilsatt etter hverandre: mel, kakao, finfordelte nøtter, vanillin og smør. Tilsett melk alle sammen igjen godt røre, sette på en liten brenner, hold til tykk, til ønsket konsistens. Sjokolade pasta med valnøtter klar til å bli servert.

Sjokolade pasta, oppskriften til andre - med peanøtter

Denne oppskriften for sjokoladepasta er nærmere den klassiske varianten.

For ham du trenger: 2 kopper peanøtter, 1,25 kopper sukker, en halv kopp kakao, litt salt, 4 ss fulle av vanlig peanøttsmør.

Nøtter liten stek i ca 10 minutter i ovnen, rør et par ganger, deretter en god blender eller støter for å slipe. Alt blandes sammen til jevn konsistens. Dette kan gjøres en blender, en mikser eller for hånd, bare for å få en homogen pasta er klar. Når du fikk den, kan du prøve.

Den sjokoladepasta oppskrift tredje - uten tilsetning av nøtter

Noen heldige mennesker har en alvorlig allergi mot nøtter, og noen mangel på slike godbiter. Sjokolade pasta uten nøtter - dette er det alternativet som passer dem begge ganger.

For ham, trengte to kopper sukker og melk, 4 fulle ss kakao og mel, 100 gram smør fett.

I en kjele hell melken, hell i det sukker, kakao og mel. Alle gode røre hele tiden for å unngå klumper dannet. Når det begynner å tykne, fjern fra varmen umiddelbart. Cool. På denne tiden, bør pre-fjerner olje har blitt varm og myk, men ikke til å smelte helt. Legg det til på den avkjølte massen sammen igjen røre og la den avkjøles i kjøleskapet. Etter det, er sjokolade pasta klar til bruk.

Sjokolade pasta, oppskriften fjerde - med kaffe

Denne versjonen av sjokoladepasta har en svak lukt av kaffe, så det er svært godt egnet for store fans av denne drinken.

I en halv liter melk må være 350 gram sukker, noe teskje pulverkaffe, 3 ss mel og kakao, 100 gram smør fett.

I en kjele hell melken, tilsett mel, kaffe og kakao. Alle gode røre og la på lav varme. Så lenge melken ikke koker, satt i en gryte med smør. Tradisjonelt, kok til tykk og avkjøl i kjøleskapet. Og den nye sjokoladepasta med smak av kaffe er klar, bon appetit.

Nå som hjemme sjokolade lim er klar, oppstår spørsmålet: hvordan å spise den? Som du ønsker! Du kan tradisjonelt spre på brød og spise med te til frokost, kan du legge til noen desserter, som brukes ved tilberedning av kaker og bakverk. I alle fall, nøttesjokoladepasta, kokt egne hender vil være tastier alle kjøpt Nutella sammen, som noen hjemmelaget måltid. Lage mat med glede!