Deilig og enkle oppskrifter mager meny.

Det kommer en tid for neste post, og vi begynner å tenke på hva slags oppskrifter lean menyen kjent for oss. Et utvalg av retter lean menyen ikke bære en dråpe av kjedsomhet eller tap av mangfold ofte stiller oss overfor vanskelige valg. Vi vil prøve å plukke opp ikke bare velsmakende og original, men da samme tid, og lett å tilberede menyen lean tabellen.

Feil antagelse at menyen av lean tabellen bør være grå, kjedelig og monotont. Ikke i det hele tatt, men jeg vil prøve å maksimalt for å presentere et utvalg av retter fastemeny, og du i sin tur vil kunne supplere dem med noe av hans like mye som du lar fly til fantasien. Tale oppskrifter magert menyer begynne med forretter og salater.

- salat, hovedkomponent som er en sviske.

Vi trenger det mest fint strimlet kål. Deretter må du male den med sukker og salt, slik at kål juice er gitt, som må tømmes. Svisker salat bør være gjennomvåt på forhånd. På tidspunktet for utarbeidelsen bør han hovne opp, og vi vil bare fjerne det fra skjelettet. Lemon gnidd på et rivjern. Vi kombinerer alle ingrediensene og bland godt. Merk: en klype spisskummen kan gi denne retten en helt annen og opprinnelige smaken.

- Salat med syltet agurk og gulrøtter.

Agurker skrelt og skåret dem i halvdeler i lengderetningen. Fra store agurker må fjerne frøene. Neste agurk skåret i små terninger og fylle dem med tomatjuice. Du kan, hvis ønskelig, og pepper og la det sette mot. Denne gang er nødvendig å vaske, skrelle og riv gulrøtter. Bland alle ingrediensene sammen og server salaten på bordet klar.

- revet gulrot og kål kålrabi.

Gulrøtter min, rene og gni på en liten rivjern. Det samme må gjøres med kål kålrabi. Bland sammen revet kål og gulrøtter og årstid. For fyllet perfekt kokk honning, most med sitronsaft. På toppen av salat kan være dekorert med malte nøtter.

Hva oppskrifter kan tilby en rask meny for supper?

- For eksempel, mager linsevelling.

Den består av linser, løk, gulrøtter, salt og krydder. Linser bør være forberedt på minst 3 timer. Legging i en pott for våre suppe samtidig alle grønnsaker og linser, fyll med vann og satte den på komfyren. Ikke glem fra tid til annen for å hisse suppen neste. Etter 3 timer, alle kokte ingrediensene tvinges gjennom en sikt i det ferdige kjøttkraft i hvilken de ble tilberedt. Tilsett salt og krydder etter smak og gi mer tid til å koke. Hvis en tykk chowder kom ikke så mye som nødvendig, kan du legge en skje eller to av semulegryn og stek i ca 10 minutter.

- Kald suppe.

Det er utarbeidet fra tørket brød. Den er fylt med kokende vann og får svelle. På denne tiden, koke epler og tørket frukt med sukker. I neste trinn gjennomvåt brød å tørke gjennom en sil eller dørslag. Frukt avkok avkjøles og helles i revet brød. Alle bland godt og tilsett sitronsaft og kanel.

Avslutningsvis skal vi høres oppskrifter magre menyen retter.

- Stekt kål.

Kål trenger å demontere på bladene, kutte harde deler og hogge. I en dyp stekepanne helle et glass vann, la det koke, og sette den i grove kutt av kål blader. Gi dem slukket, og tilsett resten av slaw. Nødvendig å slukke til kålen er ikke lenger skarp. Deretter må du legge til hakket rød paprika og poteter. Småkoke til de er møre nødvendig promeshivaya jevne mellomrom.

- Bokhvete pannekaker.

Vi må bokhvete mel, noe som er fullt mulig å lage din egen, sliping bokhvete i en kaffekvern. Bokhvete mel pm må fylles med varmt vann og promeshat. Omtrent en time senere i nesten den avkjølte deigen tilsett gjær. I morgen må du promeshat blanding med salt og tilsett melet for å oppnå konsistens av rømme. Igjen, la på et varmt sted, men denne gangen ikke for lenge. Når deigen har steget, kan du bake bokhvete pannekaker. Ikke dårlig, hvis pannekaker er med løk fulle Søn