Som ikke kan spises i posten

Lent foran en av de mest betydningsfulle og viktige religiøse høytider - Påske - for mange blir det en alvorlig utfordring. I den gamle kirken krevde sin strenge overholdelse. Og etter dekker nesten alle områder av livet. Det var umulig å arrangere baller og gå på teater, beordret streng avholdenhet i seksuelle liv. Men det meste for lekmann "fast", som betyr endring i spisevaner. Det kan ikke bli spist under fasten, folk hadde kjent siden barndommen, og på en eller annen måte observert hele sitt liv de foreskrevne regler.

Drikking innlegget i vår tid noe annerledes. En veldig fort kirke folk, og i større deler av folket - er det avhold fra protein, fett, sukkerholdige matvarer.

Det er faktisk umulig å ha i posten, så er næringsmidler av animalsk opprinnelse: kjøtt (alle typer), bacon, innmat (lever, nyre, hjerte, lunge), melk og melkeprodukter, retter tilberedt på dette grunnlaget, fisk, egg, smør - smør og grønnsaker. I alle fastedager kan ikke drikke alkoholholdige drikkevarer.

Dette er generelle anbefalinger, men etter varer i syv uker, hver uke og hver dag i uken har sine egne særegenheter. Regler strengt definere det som ikke kan spises i posten bare denne uken, på denne dagen.

Den første uken, midt innlegg (fjerde uke) og i forrige uke (sju) - den mest strenge.

I løpet av disse fem dager i uken, kan du bare ha en veldig enkel, vegetarisk mat uten olje. Dette brød, saltet eller syltede grønnsaker, sopp, tørket eller frossen bær, forskjellige gjæret (kål, beisede epler), tørket frukt og nøtter. Mat må være kald. Disse strenge krav lov til å bryte bare de syke, gravide eller ammende, små barn og reisende. Disse unntakene gjelder for alle innlegg. Drikking i dagene av streng faste kan være mye: vann, urtete, fruktdrikker bær, buljong fra frukt, men kaldt og kokt sukker.

I andre, tredje, femte og sjette uker i uken kan du spise mat. Dette kan være av korn, gjort på vannet, poteter, stekt (bare vann) kål, meatless vegetabilske supper. Svært sjelden tillatt i retten legge til vegetabilsk olje. Tre dager kan spises dampet eller kokt i uken (mandag, tirsdag, torsdag) mager fisk.

På lørdager og søndager, kan alle dagene av fasten (unntatt den siste uken) legges til kosthold fisk og litt vegetabilsk olje. Også noen innrømmelser er tillatt i Maria budskapsdag og palmesøndag (den siste før påske).

I den siste uken av fasten før den store festen for oppstandelsen anbefales å observere en streng raske alle dager, og på langfredag - i særdeleshet. Som ikke kan spises i posten før påske, så det er tilberedt mat, fisk, vegetabilsk olje, søtt brød, du kan ikke drikke varmet drinker. Foreskrevet bare kald og tørr mat. Lørdag før påske er generelt bedre å ikke spise noe - før de første stjernene.

I våre butikker er det nå produkter som kan spre faste tabellen. Denne sjømat (reker, blåskjell, kjøtt, kamskjell, krabbe), de noen ganger lykkes med å erstatte fisken. Salg mager majones (men med vegetabilsk olje), fastetiden cookies. Gode fylle proteinmangel belgfrukter: erter, linser, kikerter. Noen ganger kan du bruke soyaprodukter.

Å vite at du ikke kan spise i posten, er det mulig å forberede seg på en endring i kosthold, lage mellomrom. Pickles og tomater, sopp, saltet og tørket, syltet epler, frosne eller tørkede bær, røtter og urter - alt dette mangfoldet faste tabellen. I de dager da du kan spise fisk (mandag, tirsdag, torsdag, lørdag og søndag), en svært mager lunsj og dekorere hjemmelagde hermetisert grønnsaker: kaviar av squash og aubergine, paprika med ris og grønnsaker.

Fire år etter - Stor, Peter, Assumption og jul. Mange vet at du ikke kan spise i posten og så langt som mulig i samsvar med det. Men post - det er ikke avholdenhet bare, det er også et fokus, omvendelse, bønn.