Stew Chicken

Chicken - en av de mest prisgunstige og tilgjengelige produkter. Fra den kan du lage mange forskjellige og deilige retter: kylling koteletter, koteletter, chakhokhbili, ris, stuinger og andre. Hvordan lage kylling lapskaus? Du kan bruke forskjellige ingredienser. Lapskaus kan være med poteter, sopp, tomater, squash og andre grønnsaker. Den kan også brukes i utarbeidelsen av vin. Lapskaus spises som en egen rett, og kan anvende og med forskjellige tilbehør - potetstappe, bokhvete, pasta eller ris. Det hele avhenger av dine preferanser. Prøv å lage denne retten ved å følge oppskriften.

Stew Chicken

Skjær i skiver halv kilo kylling. Løk skåret i halv ringer. Sett kyllingen og løk i en dyp panne. Tilsett pepper, 2 laurbærblad og nellik. Hell 180 ml hvitvin. Sett et par timer på et kjølig sted å marinere. Deretter fjerner fjørfe og tørr. Varm opp i en dyp stekepanne og stek i vegetabilsk olje litt fjærfe. Deretter kaste den i en dyp panne og hell marinaden, krydre med salt. I en morter slipe 4 enebær, satt i en stuing og småkoke i omtrent en time ved lav varme. Legg 125 ml fløte og koking i ca. 5 minutter. Server med nudler eller potetmos.

Kylling lapskaus med poteter

Vask 650 g kylling og skjær i biter. Klar fra solsikkefrø 3 paprika. Cut paprika, squash, og 450 g potetterninger. 90 g løk og 90 g gulrot kuttet i halvsirkler. Utyatnitsu satt i brann og stek bitene av kylling i vegetabilsk olje. Legg ut lag av de ovennevnte grønnsaker. Pepper, salt, og helle et halvt glass vann. Sett 5 fedd hvitløk. Skjær i 600 g tomat stykker og legge dem oppå. Utyatnitsu småkoke i ca 40 minutter. Smak, dosolit om nødvendig. Serve, stenket med urter.

Kylling stuing med hermetisert tomater

Kylling skåret i biter, tilsett salt, krydre med timian og pepper. I vegetabilsk olje for å steke et par stykker av kjøtt og sette den på en plate. Skjær squash i skiver og stek dem i en panne til de er myke. Utsette til kyllingen. Skjær gulrøtter i skiver og løk - halv ringer og stek. 700 g tomater (hermetikk) må strekke gaffel. 10 g mel fortynnet i 40 g vann og hell i tomat masse, som deretter tilsettes til kjelen sammen med den løk og gulrot. Plasser kyllingen på toppen. Bringe blandingen til tilbakeløp. Simmer lapskaus ca 25 minutter, deretter legge til zucchini. Varm ytterligere 15 minutter og server.

Ragout av kylling med sopp

Med to kyllingbryst veier omtrent en kilo til huden. Deretter brystet pepper, salt og rull i mel. På stekepanne yngel, ved anvendelse av 50 g margarin. Kok 250 gram av sopp, skjære dem og 5 løk. Sett alle lapskaus i ildfaste skåler minutter på 10. Hell ca. 520 ml av kylling buljong. Legg finhakket 4 fedd hvitløk, pepper, 2 ss ketchup, persille og dill, salt. Sett ristede bryster, 250 g av bønne (nål) og skåret i terninger og 450 g potetblanding. Sette retter med ragu i forvarmet ovn og stek i 40 minutter.

Lapskaus kylling i vin

Skjær 550 g kylling filetskivene. Skjær i tynne skiver 2 løk og tynne plater 3 fedd hvitløk. Olivenolje i en dyp stekepanne stek løk trenger, legge til kylling. Etter 10 minutter tok hvitløk og rør. Deretter hell hvitvin slik at det dekket kjøttet og kok opp. Salt og pepper, legg 2 ss tomat, litt timian, oppstuss og la det småkoke i ca 25 minutter til kokt kjøtt. På en annen stekepanne yngel 20 g mel og tilsett glasset av oliven, korroderte. Hell melet med oliventrær i kylling stuing, rør og la stå i 5 minutter under lokket. Når lapskaus er klar, må du sette den på en tallerken og pynt med greener.