Te med Ginger

Fashion for japansk mat brakt til vår målt livet av de nye brennende krydder, en egen nisje i som opptar ingefær. Det ginger root de fleste kvinner kom til å smake. Dette krydderet er lagt til mange retter og selv drinker. En av de mest populære - te med ingefær. På hemmeligheter sin forberedelse, vil vi snakke i denne artikkelen.

Uttrykket "terapeutisk tea" er assosiert med de fleste av oss med bær og urter som bringebær, nype og kamille. Disse navnene vi er kjent og ukjent, men ikke glem de mer eksotiske plante som heter ginger root. Dette anlegget er ikke bare meget velsmakende i sammensetningen av drikkevarer, men har også en rekke medisinske egenskaper. Det er av denne grunn ingefær te fast forankret i våre liv og vant sympati for mange gourmeter.

Ginger - brenner, krydret krydder, som kan legges i en helt forskjellige retter. Spesielt i etterspørselen denne roten i det østlige mat, som ikke kan gjøre nesten ingen oppskrift uten.

Ingefær har mangeartet gunstig effekt på hele kroppen på grunn av det høye innhold av et flertall av sporelementer - kalsium, kalium, fosfor, magnesium, sink og jern, vitaminer - A, C, B1 og B2, samt essensielle aminosyrer.

Te med ingefær, sitron og honning er nesten uunnværlig i å motstå alle de ubehagelige symptomene på forkjølelse. Denne drinken blir ikke bare en deilig drink, men også et utmerket middel. Og i den kalde versjonen, er det svært nyttig for blodsirkulasjonen og fordøyelsen. Nå, faktisk, la oss snakke om hvordan å forberede te med ingefær.

Classic ingefær te med kanel

Denne oppskriften er den perfekte drink i den kalde årstiden takket være sin dobbelt oppvarmende effekt.

ingredienser:

• Vann - 2 liter;
• finrevet ingefær - 3 ss;
• sukker - 6 ss;
• sitron (oransje) juice - 4 ss;
• bakken svart pepper.

I utgangspunktet må du koke vannet, legge til det ingefær, sukker og oppløse av skjeen. Klar te renne godt, legge til det sitronsaft og litt pepper. Serveres varm.

I sin forberedelse bør ikke glemme noen av nyansene.

For det første, hvis man forbereder te med ingefær som en medisin for behandling av vanlig forkjølelse, må vannet kokes med roten med lokket åpent i minst 10 minutter.

For det andre, hvis drikke produksjon brukes ikke tørr malt ingefær og frisk, er det nødvendig å øke antall nøyaktig to ganger. Kok dette te krever minst 20 minutter på lav varme.

Og for det tredje, hvis det endelige målet med matlaging - en brus, så er det nødvendig å legge litt sukker, isbiter, sitronsaft og mynteblader (finhakket).

Te med ingefær og honning

ingredienser:

• ginger root - ca. 10 cm;
• vann - 400 ml;
• honning - 3 ss.

Ingefær bør være godt vasket, renset og skåret i tynne strimler. Sitron blir også vasket og skåret på tvers i to deler. Fra en halv trenger å presse saften og den andre skåret i små og pene sirkler.

Send en plate av ingefær i potten, helle varmt vann og bland godt. Blandingen får stå ved minst 20 minutter (fortrinnsvis lenger), og deretter legge det til sitronskivene og honning, omrøres forsiktig, og klar til å drikke kan helles i koppene.

Te med ingefær, kanel og sitron

ingredienser:

• svart eller grønn te;
• ingefær (finhakket) - 2 ts;
• kanelstang;
• sukker (honning kan være) og sitron etter smak.

Den tekanne bør helle svart (grønn) te, kanelstang og 2 ts av ingefær. Hell kokende vann og la stå i 10 minutter. Klar til å drikke kan helles i kopper, sitron og sukker (eller honning) legge til smak.

Nyt den fantastiske smaken!