Trinn for trinn oppskrift kaker med gulrøtter

Oppskrift karbonader med gulrøtter vet ikke hver kokk. Tross alt, er denne retten svært populært blant bare vegetarianere. Imidlertid bør det bemerkes at det forbereder på nøyaktig samme måte som tilsvarende bakverk med egg og vårløk.

Deilige og delikate kaker med gulrøtter: oppskriften i en stekepanne

Nødvendige ingredienser for deigen:

• varm melk fett - 2 fulle kopper;
• granulert gjær - 3-5 g;
• sand sukker - en stor skje;
• Hvetemel - 700 g (tilsatt til tetthet);
• salt - stor klype;
• smør - 55-65 g

Blanding baser

Oppskrift karbonader med gulrøtter anbefaler bruk ved fremstilling av denne skål bare gjærdeig. Tross alt, hvis det gjøres på grunnlag av natron eller bakepulver, mel produkter som ikke slår ut fluffy og myk. Således er det nødvendig å helle inn i potten varm lettmelk, og deretter fullstendig oppløst sukker. Videre, i den søte væske er nødvendig for å helle den tørre gjær og? Kopp mel. Etter at alle ingrediensene skal blandes og venstre for vzbuhaniya på et varmt sted (60-100 minutter).

Når basen er dekket med frodig og luftkappe, er det nødvendig å helle bordsalt, og tilsett smeltet smør og mel rester. Som et resultat, bør du få en stiv deig, som må settes tilbake på et varmt sted til 1-1.7 timer.

karbonader også oppskrift med gulrøtter innbefatter i dens medlems de følgende bestanddeler:

• Kylling stort egg - 3 stk;.
• Løk små løk - 3 stk,.
• Fresk gulrot stor - 2 stk;.
• luktfri vegetabilsk olje - for steking;
• salt og sort pepper søt - legg valgfritt.

Fremgangsmåten for fremstilling av fyllings

Oppskrift karbonader med gulrøtter innebærer bruk av bare kokt mat. Tross alt, hvis vi bruker en fylling av rå grønnsaker, deretter i prosessen med steking produkter de kan ikke være klar før slutten. For å gjøre dette, koke gulrøtter, egg, og deretter rengjøre dem og gni på en stor rivjern. Også nødvendig å hogge løk løk og lett stek dem i solsikkeolje. Når alle komponenter er blitt behandlet, må de settes sammen i en bolle og bland sammen med vanlig salt og svart allehånde.

Dannelse og steking retter

Karbonader med gulrøtter og egg er utformet på nøyaktig samme måte som konvensjonelle produkter med andre fyllinger. Etter at det halvferdige produkter er klare, de trenger å steke i en panne med vegetabilsk olje. På hver side av karbonader er det anbefalt å fremstille ikke mer enn 7-8 minutter. I løpet av denne tiden, bør deigen være fullt propechsya bli myk, frodig og rød.

Hvordan søke om middag

Pies med gulrot stuffing ønskelig å mate til middag i varm tilstand. Dette stekt mat må nødvendigvis være ledsaget av søt te, samt tomatsaus eller ketchup.

Nyttig tips husmødre

Hvis du ønsker en mer smakfull rett, i stedet for løk hoder inn i stuffing er det bedre å legge grønne piler løk og fersk persille eller dill.