Vi bestemte oss for å lage kjøttboller i ovnen? Oppskriften er enkel!

Kjøttboller har blitt en integrert del av den ukentlige diett av russisk mat. Som en deilig og næringsrik, de er også nyttig - fordi kjøtt inneholder mye essensielle kroppen næringsstoffer, fett og vitaminer. Spesielt nyttige kjøttboller i ovnen. Oppskriften sin enkle, men gjort på en slik måte, de er svært nyttig, spesielt for folk som lider av mage-tarm sykdommer, og de som ønsker å redusere nivået av dårlig kolesterol i blodet. Ved steking i panne skjema skadelige kreftfremkallende i utarbeidelsen av ovnen kjøttboller er forberedt praktisk talt i sin egen juice, og derfor er de ikke skader helse. Selv små barn kan spise kjøttboller i ovnen. oppskrift:

Kjøpe svinekjøtt og oksekjøtt. Gjør hakket, ta et pund kjøtt, 100 gram ris, en pære, en egg, salt og pepper. Bland alle ingrediensene godt. Rull pene kuler fra den resulterende kjøttdeigen og legg dem i en form som vil bake kjøttboller. Deretter klargjør fyll 100 gram krem, teskje sennep, krydder, smak og litt vann (til kjøttboller litt over halvparten skjult). Bland og hell kjøttboller. Fra ovennevnte kan du fortsatt skvette ulike krydder. Vi legger ut skjemaet med kjøttboller i ovnen i ca en time. Den første halvtime bake kjøttboller i ovnen under folien, og deretter fjerne den for å danne en deilig skarp. Betjene disse kjøttboller med potetmos kan serveres med noen og salater.

Saus fremstille det - i en stekepanne stek hakket løk halvringene, gulrot - tynne strimler, en skje mel og tomatpuré. Ved slutten av vann tilsettes og plasseres i saus klar kjøttboller. All slukket ti minutter. Du kan helle sausen i pannen med kjøttboller. En time senere våre kjøttboller med saus i ovnen vil være klar!

Ved en ferie eller en etterlengtet ankomst av gjester, kan du gjøre "Pinnsvin" - også kjøttboller i ovnen. Oppskriften for fremstilling er enkel og grei. Ta 500 g kjøttdeig, 150 g hvit ris, løk, gulrot, tre egg, majones i smak, pepper og salt. Kok til halv klar ris, skyll den og legge til stuffing. Stek finhakket løk og gulrøtter, og også legge til stuffing. Blandet her som majones, egg og krydder. Kata baller - våre fremtidige kjøttboller. Vi stable dem inn i en støpeform, og å tilsette en vegetabilsk olje og et glass vann. Sett kjøttboller i en varm ovn i førti minutter. Her og klar våre kjøttboller i ovnen. Oppskrift du vil be alle venner og bekjente! Gjestene dine vil være fornøyd - denne skjønnheten til nåde ethvert bord. De vil takke deg for din bekymring, fordi enhver person smigret over at han ventet på og forbereder sin ankomst, spesielt hvis du eier lage alle slags retter.

Og, kan du koke fisk kjøttboller i mikrobølgeovn. De er også kosttilskudd og sunne retter. Ta 200 gram torskefilet, krydder, et egg, en kopp fløte, et glass inflorescences av brokkoli og en teskje smør krem. Terninger fisk brytes i folie og lagre i en halv time i fryseren. Ved å bruke blender å hogge fisken puré, tilsett fløte og eggehvite, krydder og bland godt. De resulterende hakket fjerne en time i kjøleskap. Kok brokkoli i salt vann i to minutter, tørre på et håndkle og legge til fiskefarse. Rull kjøttboller, legg dem i en smurt bokser og satt i mikrobølgeovn. Stek i ovnen i ca ti minutter. Tjener kjøttboller er uvanlig i "reir" av nudler og brokkoli. Kok brokkoli i krem fem minutter sammen med løk, terninger. Kok nudlene. Ordne kjøttbollene på en plate rundt overlay dem med nudler og brokkoli, hell sausen.

Kjøttboller - det er alltid velsmakende og sunt, så koker dem i ovnen og mikrobølgeovn, fisk eller kjøtt - her er en smakssak. Velbekomme!