Avokado: Tasty salat oppskrift

Mange eksotiske i vårt hjørne av frukt og grønnsaker har allerede blitt kjent og noe vanlig i vår meny. Cooks frimodig å eksperimentere med dem. Men her er hvorfor avokado er ikke spesielt populært. Mange vet ikke engang, det grønnsak eller frukt, og derfor er ikke interessert i hva parabolen han gjør. Men ikke unngå avokado! Oppskrifter salater med det mangfoldige og kan omfatte både veldig eksotiske, sjeldne eller dyre komponenter, og er ganske kjente og ofte brukte produkter. Og frukten i seg selv er utrolig nyttig for figuren, og har en positiv effekt på tilstanden i minnet.

grapefrukt salat

Så du har besluttet å kjøpe en avocado. Oppskrift på enkle, men uvanlig og ganske eksotisk salat er at grapefrukt renset fra huden og alle hvitaktige membraner. Vi må prøve å få en nær-skiver. Avocado er kuttet langs benene er tatt ut, og kjøttet skjæres i en halv centimeter tykke plater direkte på innsiden av huden. Da halvdelene er slått ut, etter som huden lett kan fjernes. Platene ble lett drysset med sitronsaft. Den hvite delen av løkringer fjær smuldrer. Kardemomme frø er bakken (de bør få teskje) blandet med pepper, drueolje fire skjeer, en skje av honning. Avocado er koblet til løk og salat "root" svakt krydret saus (resten leveres separat) og dekket med pepper og tørr kardemomme.

Squash, avocado og plomme

Med det bare ikke koble avocado! Oppskriften av denne salat er tilrådelig å ta et mellomstort squash, skrelle den og gitter - topp, tett lag uten frø. Det er nødvendig å gni den koreanske rivjern. I sitt fravær, kan du bare hogge lange sugerør. Avskallede avokado og løk sjalottløk kuttet i terninger. Disse komponentene er blandet og drysset med sitronsaft. Tre store, litt sure plomme sterke skjære skiver og legg til salat bolle. Skålen er saltet, priperchivaetsya og smakstilsatt olivenolje med noen dråper balsamic eddik. På toppen av salaten lagt ut biter av myk geitost og strø pinjekjerner.

bønne salat

Vanlige og vanlige ingredienser også god harmoni med avocado. Oppskrift for salat neste hovedkomponent inneholder 0,5 bokser av bønner (tørr som mulig og for å lage mat, om ikke latskap) krukke mais og tomat to ett avocado. Tomater kutte mellomstore terninger, rød løk - hakket koriander - små chips. De hell hermetiske grønnsaker, salat krydret med hvitløk fedd presset, zira, salt, pepper, lime juice og vegetabilsk olje. Avokado ikke sette! Skålen blir fjernet i en time i kjøleskap, og hovedkomponenten (terninger) tilsettes like før servering.

Avocado med blekksprut

Meget god sjømat med avocado. Oppskriften av preparatet kan tas som følger: hurtig koker tredjedel av en kilo blekksprut, skrelle dem og skåret i strimler. To avokado bli kvitt frøene, fjern skallet forsiktig og kutt i terninger. Med en liten krukke med drenert mais og legge til resten av komponentene. Salat kledd med majones, priperchivaetsya og satt i midten av bordet.

Kyllingsalat med avokado

Veldig harmonisk i salater med avocado kylling. Oppskrift tilbyr en fugl eller kokk eller bake. Men kulinariske forskere brukt og røkt kylling - bli enda bedre. En fjerdedel kilo kylling tar en avocado. Husk at i form av hakket sitt sikker på å strø med sitron for å unngå mørkere. Umiddelbart lagt til det og rørt halm fra den sure-søt eple - det er for mørkt, så du må blande. Følgende er biter av kylling, hakket salat (hvit) løk og lys majones eller rømme. Gourmeter i salaten og legge til flere kuber av mango - en tallerken tar på spesielle poignancy.

Gourmet salat

Veldig interessant oppskrift. Laks, avokado, frisk agurk og - som et spesielt høydepunkt - vaktelegg, de viktigste komponentene i rettene. Fisk tatt saltet, to hundre gram, og kutt i fine terninger. Den samme mengde av agurk forvitrer fint julienne. Skjær i tynne strimler, to kjøttfulle paprika - Beauty ta dem i forskjellige farger. Halvparten en liten rød løk hakket. Børstet avocado, pitted hakket i små terninger. Ti eggene er kokt i fem minutter, dynket med kaldt vann, ren og skjær halvdelene. Salat koriander smak, hakket dill, pepper og salt. Før du fylte den med rømme eller yoghurt naturell, må en dryss med sitronsaft.

lagdelt smørbrød

De som har klart å sette pris på disse fordelene, villig meg smørbrød med avocado. Oppskrifter deres mangfoldig og appetittvekkende. En av de mest fristende - med røkt kylling. For ham er bryst (200 gram) skåret i stykker, kinakål (100 g) fint Shinko maksimum. Gjennomsnittlig frisk agurk skåret i skiver. Avocado må fullmoden, bløt - kjøttet må være lett skrapes fra huden med en skje og gaffel pyurirovatsya vanlig uten problemer. Mos det umiddelbart knas med sitronsaft. Etter alt det forberedende arbeidet kommer til en sandwich: en brødskive på lagret kylling er stenket kål og dekorert med agurk sirkler. Plassert på toppen av en andre skive brød, sjenerøst spredt med mashed avokadnym. Deilig, vakkert og ufarlig til midjen.

varme smørbrød

Gjøres raskt spist enda raskere. Hvis det er en brødrister, kan du forhånds gjøre noen toast medium stekt. Ingen brødrister - kan du gjøre uten. Avocado (føtalt en halv sandwich) most; hvis frukten er moden nok, kan det være en smøre på brød, strukturen hadde nok for dette anbudet. Topplaten er plassert og hardt ostesmørbrød er plassert i en mikrobølgeovn. Deretter, fra ost crumble knuste cashewnøtter - å ha tid til å holde seg til det og ikke falle i bruk.

Avokado: oppskrifter for matlaging - en sandwich med rød kaviar

Veldig elegant kombinasjon. Disse smørbrød vil være en reell dekorasjon av festbord. Avocado puré er gjort (for homogenitet kan bruke blender) interfererende to spiseskjeer sitronsaft inn i den et stykke av 100 g smør og salt. Etter pisking av massen spredt på tynne skiver av baguette, er overstrødd med hakket dill, og på toppen av en bakke heising av rød kaviar.

"Gluttony"

Svært uvanlig smørbrød med avocado. Oppskriften med forberedelser, men krever noen foreløpige innsats. Så ung okse skive (150 gram) kokt med alle regler til den er myk (for å sikre at det kan være pre-pickle). Bueskyting er jam: to hoder er renset, hakket i halv ringer og stekt i olivenolje til de er gylne vakkert. Deretter legger sukker (toppet teskje), pepper, salt (for å ta dem til smak), øser vin (stabel), og innholdet i de panne tre fjerdedeler av en time er slukket under dekselet med leilighetsvis omrøring. Forberedt på å kutte avokado skiver, drysset med sitron og smurt rømme eller majones, og deretter utvidet i en brødskive. Toppen - biff plate på dem - ostuzhennoy løk syltetøy.

brisling smørbrød

Disse fiskene med avocado - en perfekt kombinasjon. De må være fra avløpet olje, hell en skje med eddik og strø med sitronskall og persille greener - i ti minutter til lett marinert. Avocado pyuriruetsya et fedd hvitløk, sitronsaft, salt og pepper. Stekt brødskiver, for å få en toast, lagt ut på toppen av tomat skiver på dem - duftende shprotinki. Du kan strø litt sitronsaft.

Vi har presentert for deg en rekke oppskrifter med avokado (med bilder, forresten, hvor du kan se hvor fristende måltider med ham). Så gjerne kjøpe disse frukt og konstruert med dem ulike godbiter.