Damaskus og Damaskus stål kniver

produksjonsteknologien slite kniver eksistert i tusenvis av år siden. Det synes som, på det nåværende teknologiske fasen av gamle metoder for produksjon av blader er mulig å glemme og gå videre til mer avanserte produksjons oppskrifter. Imidlertid vil det nyeste utstyret i det hele tatt ønske om ikke tillate bladet for å forbedre kvaliteten, om ikke å bruke hemmeligheter metallstøping og påfølgende behandling av smia. Og det er dette forskjellige Damaskus og Damaskus stål kniver utstedt selv hånd håndverk måte, men med bevaring av tradisjonelle løsninger. Dessuten er det forfatterens produksjon av kniven regnes som de mest attraktive både når det gjelder å kutte evne, og estetiske premisser.

Funksjoner damask og damask kniver

Bladene av Damaskus stål Damaskus, og ikke rart de første stedene i lister over de mest effektive i behandling. Dette er tilrettelagt av den unike evnen til å kutte disse metallene og, viktigst, bevare den opprinnelige skarphet i lang tid. I tillegg, damask kniver har høy hardhet og stivhet, noe som gjør dem tolerant overfor ytre påvirkninger, og bidrar til en mer effektiv gjennomføring av en direkte skjærefunksjon. Disse egenskapene er spesielt tydelig i eksemplet i spillmodeller. Avhengig av legeringsproduktet indikerer også motstand mot korrosjonsprosesser. Dette gjelder i første rekke modeller laget med rustfritt stål. Derfor, i ekstreme forhold damask kniv vil være den beste løsningen. Men, og huser sine bruksegenskaper vil bli brukt.

Hva skiller Damaskus kniv fra damask?

Damaskus kniver Damaskus stål blader og er ofte forvirret. De gjør mye til felles og det viktigste samlende funksjon er tilstedeværelsen av et unikt mønster på overflaten. I ytelse Damaskus stål kniver og Damaskus har også mange likheter, men de er de samme og forskjellen er.

Således er det unike ved Damaskus bladet på grunn av en kombinasjon av tilsynelatende motstridende egenskaper - det duktilitet og høy styrke. Således Bulat kjennetegnes ved den samme styrke, men forøket stivhet og hardhet. I praksis føle forskjellen i de utpekte egenskaper er ikke lett - det er vanligvis forstått av erfarne jegere, fiskere og turister. Men i daglig bruk på overflaten er det avvirkningsevne og holdbarhet av knivene, som imidlertid de og setter pris på.

produsenter kniver

I Russland er produksjonen av damask kniver hovedsakelig engasjert i private familiebedrifter. Masters følge en velprøvd oppskrift for å lage og smaken, for å gi ikke bare kvalitet, men også en vakker damask kniv. Produsenter har et bredt geografi, siden de er i ulike deler av landet. For eksempel, en av de berømte workshop vurderes Zlatoustovskaya Baranova. Leder Blacksmith selskap Sergei Baranov produserer lav pris, men høy kvalitet modeller av kniver, sørget for av sin egen stål. Ikke mindre er kjent blant kjennere av Damaskus stål og Damaskus verksted Arkhangelsk. Familiebedriften har spesialisert seg på produksjon av blader, bruke graveringer og andre metall operasjoner. Slik spesialisering gjør det mulig å oppnå høy kvalitet og, igjen, til rimelige priser.

Med referanse til markedet sitater i dette segmentet kan finnes for eksempel navnet på damask kniv "pampukh" i beskrivelsen som er merket unik teknologi flo og skarphet. Dette produktet mester Igorya Pampuhi kjent blant kjennere av armene. I dette tilfellet har smeden ikke bare smi, men utfører også dyktige håndtak for sverd med forfatterens design.

produksjonsteknologien

maskiner til blader av Damascus stål Damaskus, og hver har sin egen master, men de generelle funksjonene er fortsatt til stede. Den mest populære teknologien anses å sveise flere plater av forskjellige typer metall, som er dannet av et enkelt stykke - "VTC". Vanligvis knivene fra produsenten av damask stål går gjennom flere stadier av skyting og smiing - bare i antall av disse prosedyrene er de hemmelige mestere. Fra den fremstilte enkelt metallstykke er dannet ved skjæring, som er utført påfølgende smiing og dreie sammen med primærbladet å justere til det optimale tilstand.

jaktkniv

En av de mest populære typer damask kniver, som er utbredt blant turister, fiskere og jegere. Forresten, noen ganger til og med tilsvarende modeller som brukes i militære operasjoner. Blant funksjonene besatt jakt kniver damask, kan nevnes en høy slitestyrke og perfekt sliping. Det er i en slik serie med høye krav med hensyn til korrosjonsbeskyttelse. I tillegg er en jaktkniv som følger med en solid og behagelig grep. I etableringen brukes sjelden og heltre og skinn.

Hvis bestilt forfatterens kniv denne kategorien, er det bedre å definere dens viktigste formål som produsenten vil gjøre vekt. For eksempel kan jakt bladet fra damask stål bli utskjæring eller skinning. Spesifikke forskjeller i ytelse mellom dem er ikke til stede, men kan justeres blad linjer samt parametrene av håndtaket for større bekvemmelighet i ferd med å utføre skjæring.

Kokk kniv

Alle modeller av Damaskus stål blad designet for å løse matlaging problemer er mindre vanlig. Det faktum at den enkle operasjonen med å kutte grønnsaker, frukt eller bakevarer med en kniv som kan gjøres bare profesjonelle, som tar hensyn til håndtering av dette verktøyet. Men igjen, når du skjærer skrotter med bein Knife Damaskus stål, eller takle bedre enn vanlige kjøkken kolleger, og selv aksene. Derfor vil en enkelt forekomst av slike tilfeller likevel være på sin plass å ha for ethvert kjøkken.

folding kniver

Ved fremstilling av sammenleggbare modeller det legges vekt på enkel transport og overføring. Skjæreegenskaper i denne utførelsesformen tilsvarer fullt operativ kvalitet, som er utstyrt med vanlige kniver. Damaskus foldekniv annen generell struktur som gjør det mulig å skjule bladet inn i håndtaket nisje. Dessverre er disse modellene har en alvorlig ulempe - de mister de vanlige damask kniver i pålitelighet. Dette skyldes det faktum at den samlede konstruksjon er komplisert fordi foldemekanismen, slik det er vel kjent, den enklere anordning, påliteligheten av selve produktet.

Anmeldelser av Damaskus og damask kniver

I utgangspunktet kniver i Damaskus stål blir evaluert ved hjelp av følgende kriterier: Slitestyrke, skjæring kvalitet, pålitelig montering og ytre skjønnhet. Egentlig for alle fire kjennetegn riktig konfigurert produktet ikke vil føre censures. Men det er også karakteristisk for Damaskus stål Damaskus og ulemper. Spesielt, hardhet og seighet, som er utstyrt med Damascus stålkniver, ofte gir problemer med sin skarphet. Anmeldelser tyder på at slike operasjoner må slå til profesjonell hjelp, fordi hjemme for å oppnå denne oppgaven er umulig. En annen ting er at disse bladene er sløv og svært vanskelig. Ifølge mange brukere, selv kutte bein og tre bare litt påvirker kvaliteten på skarphet. Et annet punkt som kan forstyrre brukeren som kjøpte en kniv damask, denne tendensen til korrosjon. Derfor bør du først sørge for at modellen er i stand til uten skade i kontakt med vann og alkalier.

Emisjonskursen

Kostnaden for damask kniver påvirker mange aspekter. Først av alt er det nødvendig å vurdere egenskapene til bladet. Hvis du bruker en versjon med små dimensjoner og uten skrift, prisen vil det være 4-5000. Gni. Optimal versjon antyder nærvær av en middels stor blad med et bredt spekter av klassiske ytelsesegenskaper Damaskus stål, som er forsynt med enkel, men pålitelig grep uten grei. Dette, for eksempel, en standard kniv damask "pampukh", som kan kjøpes allerede for 7-8000. Gni.

De dyreste modellene tilhører kategoriene av jakt og gave. I det første tilfellet, til kostnadene øker på grunn av økning av de tekniske egenskapene til metallet ved produksjonstrinn. I tillegg jakt mønstre er større enn vanlige kniver. Prisen på slike produkter er vanligvis mer enn 10 tusen. Gni. I tilfelle av en gave kopi av maksimalprisen, og ikke begrenset som designelementer kan foreslå tilstedeværelsen av kostelig tre og edelstener og intrikate gravering. Disse eksklusive produkter kan estimeres titusenvis av rubler.

konklusjon

En sjelden fenomen, når de gamle håndverksteknikker brukes i dag i nesten sin opprinnelige form. Moderne smeder trekke kunnskap ikke er av instruksjoner og metodichek stålindustri og av råd fra erfarne håndverkere. Dette tillater dem å produsere Damaskus stål kniver uovertruffen kvalitet, som er mye høyere enn de fleste av fabrikk modeller. Dette kan forklare populariteten til private workshops, som i sitt arbeid ikke fokusere på masseproduksjon på maskinene, og den maksimale avsløring av hemmelighetene til smiing og støping i hans verker. Selvfølgelig, noen fremgang observert i bransjen når det gjelder teknologi - bruk mer produktive og effektive ovner, ovner og tilhørende utstyr smiing. Men ånden produsere unike damask og Damaskus bladet forblir den samme. Det er preget av forfatterens håndskrift og forsiktig holdning til alle nyanser av produksjonsprosessen.