Deilige potet reir

I dag forteller vi om potet reir. Vi ser på noen oppskrifter. Noen er egnet også for de som ikke spiser kjøtt.

Oppskriften først

Nå ser på oppskriften reir med sopp. Denne retten er interessant ikke bare smaken, men også navnet. Serve potet reir med sopp kan være en hvilken som helst hvit saus.

Denne retten er et perfekt alternativ festlig pynt. Dish ser veldig original. Hvis vi snakker om smak, de er på toppen.

For utarbeidelse av behov:

• en egg;
• Fem poteter,
• tjue gram smør;
• Art. skje mel;
• Tre hundre gram sopp;
• en mellomstor løk;
• 100 ml rømme;
• 100 gram av russiske ost;
• 1 time. Saltet skje.

Potet reir: oppskrift

1. Rens først potetene. Deretter sende den til lapskaus. Deretter koker mos av det.
2. Deretter legger i mye smør. Deretter avkjøl smoothie.
3. Mens rene løk. Skjær den i halv ringer.
4. Vask sopp, skåret til plater. Og stek i en panne med løk for sju minutter.
5. Deretter legger rømme, salt, krydder.
6. La det småkoke i ca ti minutter masse.
7. Etter tilsett puré mel og egg. Bland massen. Blindt fra hennes åtte baller.
8. Rull dem i brødsmuler.
9. Deretter oppretter du en potet reir selv.
10. Så ved å starte dem soppmassen.
11. På en grov rivjern ost hogge. Hvert produkt de skvette.
12. Bakt potet reir med sopp i ovnen ved 180 grader i ti minutter. Etter Sett maten.

Oppskrift andre. Reir med kjøtt

Det ser bra diner rett på ferie tabellen. Slik rett hele familien vil like.

Serve potet reir kan med rømme. Hvis du liker sauser og saus, kan de også brukes med denne retten.

For å forberede potet reir med kjøtt, trenger du:

• et glass melk;
• egg;
• kg av poteter;
• 100 g smør;
• løk;
• 400 g av kjøttdeig;
• 50 gram ost.

Utarbeidelse av potetretter

1. Rens først potetene. Deretter koke det til de er møre. Sørg for å salt vann der potetene koker. Vanligvis matlaging prosessen tar mindre enn tretti minutter. Og hell av vannet. Deretter legger til poteter egg og melk.
2. Nå mos tolkushkoy noe for å få milde saus.
3. Deretter forberede stuffing, som du og vil fylle potet reir. For å gjøre dette trenger du en bue, skal det kuttes i små biter. Deretter grønnsaker bør steke i en panne med kjøttdeig. Siste sikker pepper og salt.
4. Deretter satte stuffing på papir (eller papirhåndkle) for å fjerne overflødig fett.
5. Nå skaper et reir. Sett puré i form (papir) for kaker eller bare på baking. I hver porsjon potets lage et innsnitt. I alt lå stuffing. Dryss ost på toppen av produktet.
6. Stek i ovn forvarmet til to hundre grader. Når produkter vises vakker brun skorpe, kan du få dem, er de klare. Vanligvis tar prosessen ca tjue minutter.

Oppskrift tredje. Forrett av potet med egg og ost

En slik reir av potetmos oppnås velsmakende og duftende.

For utarbeidelse av behov:

• to pærer;
• 500 g poteter;
• salt;
• smør, ost (femti gram av hver ingrediens);
• Art. skje mel;
• fire egg;
• pepper.

Tilberedning av måltider: trinnvis guide

1. Ta potetene, skrell det, kok i saltet vann til de er møre (prosessen tar omtrent tjue minutter).
2. Skjær løken melenko. Og stek i olje (krem) på middels varme til inntil skorpen er gull.
3. Etter at det drenerte vannet fra det ferdige potet, legge til stekt løk, smør (som forblir på steking). Bland godt inntil homogen masse.
4. Deretter legger melet og bland igjen.
5. Etter å lage baller (fire stykker) av samme potetdeig.
6. Deretter plasserer dem i en ildfast form. Formen av dem reir i denne teller, slik at hver brønn passe hele egg.
7. Forvarm ovn til 180 grader.
8. Brytes deretter opp i en egg oppnådd fordypningen. Prøv å gjøre slik at de ikke er lekket ut. Da sesongen med salt på toppen av egg.
9. Etter sender produktene i ovnen i ca ti minutter.
10. I prosessen med koking av egg protein bør være helt blir hvit.
11. Deretter fjerner potetene fra ovnen stikkontakter. Dryss dem litt pepper. Dryss ost (revet på forhånd).
12. Øke temperaturen fra 180 til 220 grader.
13. Send din hekker i ovnen i sju minutter for å smelte osten, og det var en gylden brun.

Til slutt, en liten

Nå som du vet hvordan å lage en potet reir. Som du kan se, alternativene er mange. Velg den som du liker. Lykke til i matlagingen!