Eplemos uten sukker for vinteren. Skjem barn og voksne

Epler - så deilig, duftende og svært nyttige, de er elsket av både voksne og barn. Av dem kan lage mange desserter og godteri! Men tradisjonelt syltetøy, marmelade eller syltetøy er ingen overraskelse. Derfor er det mulig å lage eplemos uten sukker for vinteren. I fremtiden kan du sende den som en egen dessert eller bruke som en base for mousse, krem og andre retter.

Vi forbereder og spise med glede

Eplemos uten sukker kan være laget av noen, selv overmoden epler. Så bare ta din favoritt frukt og vask grundig med vann. Bedre å kjøpe søte varianter, som i denne retten ikke sukker. Skjær eplene i biter, fjern frøene og ødela alt, hvis noen. Deretter flytter vi dem i pannen og hell litt vann. Det er nødvendig å dampe eplene, så væsken bør ikke være for mye. Når fruktene er myke og syde, må de passere gjennom en sil. Eplemos uten sukker for vinteren brytes ned i krukker og sørg for å sterilisere. Så til slutt vi ruller opp lokk og oppbevar på et kjølig sted. Eplemos er meget uberegnelig, fordi de utsettes for fermenteringsprosessen. Men sterilisering gjør dette produktet i lang tid.

Puré i sokovarke

Å myke frukten kan brukes sokovarku. Epler skåret i skiver og fjerne frøene. Vi setter dem i den øvre delen av enheten er beregnet for frukt. Den nedre seksjon helle vann og satt i brann kapasitet. Prosessen ligner teknologien for utarbeidelse av juice. Når eplene er dampet, most frynsete frukt gjennom en sil. Du kan bruke en blender for dette. Hvis pinlig hud, kan den fjernes med en gang, selv når kutte frukten. Eplemos uten sukker for vinteren brytes ned i krukker, sterilisere og settes i kjøleskapet.

søt mos

Denne oppskriften er for de som liker en søt dessert. Sukker vil ikke legge til, og erstatte den med kondensert melk. Det vil ta 5 kilo epler, et glass vann og en god bank av kondensert melk. Frukt skrelles og frø, skåret i skiver. Deretter satte vi dem i en gryte med vann og kok i ca en halv time. Eplene skal være myk. Forsiktighet bør utvises at de ikke er brent, ellers smaken vil bli bortskjemt. Apple mos ved hjelp av en blender, så vi bringer masse å koke. Tilsett kondensert melk og kok i ytterligere 5 minutter. Den resulterende eplemos uten sukker for vinter dekomponeres i steriliserte glass.

Noen tips

Hvis du ønsker å forbedre en liten eller endre smaken av potetmos, tilsett sitronsyre. Det vil være hensiktsmessig når det brukes søte eple varianter. Også det går bra med disse fruktene kanel. En kilo epler trenger bare halvparten en liten skje av krydder og smaken var veldig rik. Du kan også kombinere epler med andre frukter som vil glede barn (banan og eplemos). Oppskrift på sukkerfri diett er egnet for små barn og personer som har dette produktet er kontraindisert. Men sukker kan erstattes med honning, bare i små mengder. Mash er ikke så vanskelig, og hvis rop om hjelp fantasi, kan du gjøre en god dessert.