Et lite kjent plate sopp cap

Navnet på sopp cap var en slags kupler. Denne typen tilhører familien cortinariaceae. Denne soppen har andre navn: Forest sopp, kylling, tyrkere pribolotnik hvitt. Hans utseende er villedende ved første øyekast er det vanskelig å avgjøre, det er spiselig eller giftig.

Mushroom cap ringmerket (Rozites caperatus) vokser i mosegrodd furuskog, noen ganger blandet, mye mindre i eik lunder og blåbær. Det forekommer i Europa, Russland og Hviterussland. I de nordlige delene av Russland kan det bli funnet under dverg bjørkene. Favorittsteder - på sure fuktig jord, lever ofte i fjellet, på en høyde på 2000 meter. Fruiting sesongen fra midten av juli til slutten av september. Lyse og svært merk sopp alltid føre til mistillit, på grunn av dette, samler ikke sopp plukkere Rozites caperatus, tar det for giften.

Den sopp hetten er kuppelformet panser gul-farge oker. Over tid, vokser den ganske stor, opptil 10-12 cm i diameter, samtidig mister ikke sin rette form. Opprinnelige lokket helt lukket, ligner en løk, slo ned på veksten, men aldri flat. I varmt tørt vær, sprukne kanter, hat blir "revet" med flere sprekker og rynker. Massen er en skitten gul farge, tette, kjøttfulle, med svak soppsmak. Overflaten av tørr, dekket med fine vekt, tilsvarende for pulverbelegg. I tørt vær på hetten merkbare rynker dannes. Fruiting organer vokser som en gruppe og individuelt.

Young sopp hette med stilken har vokst panser at med økende av, og etterlater en ujevn ben Gulaktig merkbar ring. På grunn av denne ring er det ofte forveksles med giftige sopp, inkludert en blek sopp. I tillegg har høy beinlengde på 12 cm, noe som gjør denne soppen ligner på den rød fluesopp. Men det finnes en rekke forskjeller, som gir spiselige og meget velsmakende sopp cap.

Platene sine første hvite, deretter blir brune, trykke mørkere, og de er alltid hvitt i blek sopp. En pulveraktig belegg på hetten iboende ringmerket hetter mangler og grebes, og sopp. Fargen på platene kan bestemme alderen av frukten kroppen, indikerer gulaktig skjær at soppen blir gammel. Dessuten stivner lokket raskt ben. Den har en tett overflate, og innenfor et lite hulrom. Stive ben vanligvis skåret, for ikke å ødelegge smaken av tilberedte retter.

Andre kilder hevder at sopp hetter (avbildet rett ovenfor) egnet for steking, pickles, marinader og supper. Imidlertid bør man være forsiktig med gamle gjengrodde sopp, trenger solide gamle ben å hensynsløst cull. På grunn av det faktum at sopp cap er lite kjent blant sopp plukkere, og deretter finne den i skogen er ikke så vanskelig. I Russland er det ikke veldig populær på grunn av sin tvilsomme utseende. Men i europeiske land er det ansett som en delikatesse, spesielt i prisen på sterke unge sopp som gjerne spises stuet og stekt. I motsetning til andre cortinariaceae omkranset cap har et behagelig lys aroma.