Hvordan å blande en cocktail "Black Russian"

I en verden Russland er assosiert ikke bare med den tradisjonelle bjørn og vodka, men også med et par cocktails, tittelen som du finner referanser til vårt land. Denne alkohol mikser "Black Russian" og hans eldre bror, "White Russian", som er til stede i menyen på de fleste restauranter og barer fra Singapore til Los Angeles. Det er overraskende at til tross for lignende navn av cocktail ble ikke oppfunnet i Russland, og ... i Belgia! Historien forteller oss at i 1949, i Brussel, i baren på hotellet Metropol, en lokal bartender blandet det til ære for den amerikanske ambassadøren i Luxembourg Perle Area (Perle Mesta). En "svart" det kalles, fordi forskjellig fra hans hvite kamerat fravær av en av ingrediensene. Den klassiske oppskriften er ikke lagt til krem, alt annet var det samme.

Aperitiff eller didzhestiv?

tradisjonelt, cocktail "Black Russian" refererer til fullkornkjeks, dvs. drikker, som serveres ved slutten av en fest. Vanligvis alkohol serveres etter et måltid, preget av et stort slott enn det motsatte - en aperitiff, som tilbyr gjestene før hovedretten, spesielt til tenning av appetitt. Fullkornkjeks rabatt snack, for eksempel kjeks, ost, oliven, og så videre. For å prøve den utmerkede cocktail "Black Russian", oppskriften som presenteres nedenfor, trenger du ikke å gå til en bar eller restaurant. Det kan gjøres enkelt hjemme.

Utarbeidelse og sammensetningen av cocktail "Black Russian"

Å blande dette cocktail, trenger du vodka og kaffe likør. Vanligvis bartendere velge "Kahlua" (Kahlua) eller "Godiva" (Godiva er) - det er den mest kjente merkevarer, men hvis du har en hjem bar har "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) eller "Starbucks Coffee Liqueur "(Starbucks Coffee Liqueur), gjerne ta en av dem. drikke oppskrift er som følger:

• 60 g av vodka;
• 30 g kaffe væske.

For å gjøre en cocktail "Black Russian", de to ingrediensene ristes godt i en shaker i ca 30 sekunder, og deretter helles i en halv fylt med is kort glass, som er en profesjonell bartendere kalt "Rocks". Enklere enn du kan forestille deg - en cocktail klar! Det er spesielt sannsynlig å appellere til fans av en liten søt alkoholholdige drikkevarer. Dette viser hvor mye av ingrediensene per porsjon, men hvis du ønsker mer søt eller for eksempel, sterkere - lett variere mengden vodka og likør. Denne blandingen er spesielt populære blant kvinner, men vær forsiktig - det er ganske høy i kalorier.

Hvordan ellers kan du blande en cocktail "Black Russian"

Hvis du er lei av den ensformige, eller du ønsker å overraske den kresne gjest, kan du opprette en annen cocktail variasjoner, ved hjelp av grunnleggende oppskriften. Mange butikker solgt flavored vodka, så hvorfor ikke i stedet for de vanlige add, for eksempel vanilje (eller bruker svært lite vanilje pulver)? Eller til den grunnleggende sammensetningen splash "Coca-Cola", cocktail vil lyse bobler. For variasjon kan du bruke en rekke kaffelikør eller ta en andel av ingrediensene 50 til 50. Prøv å sette på toppen av en liten ball av sjokolade iskrem - det er garantert å forbedre utseendet og smaken av drikke og veldig hyggelige damer. Ta med oppskriften til fullkommenhet!