Hvordan å lage en deilig blomkål. rask oppskrift

Den moderne tempoet i livet tvinger ham til å ta ulike piller og vitaminer for å opprettholde helse på riktig nivå. Vi stoppet for å trekke ut næringsstoffer fra hva naturen gir oss, og foretrakk kjemi og legemidler fra apotek. Men ingen pille vil ikke være i stand til å konkurrere med naturlige produkter, som inkluderer den mest nyttig for menneskekroppen sporstoffer og vitaminer. En av de mest nyttige produkter er blomkål. I denne artikkelen vil vi vurdere den fulle verdien av denne grønnsaken, samt lære å lage en deilig blomkål lett.

Ubestridelig faktum: kål ekstremt nyttig for den menneskelige organisme, siden det er sammensatt av et stort antall av mineralsalter (fosfor, magnesium, kalium, jern, kalsium) og andre verdifulle substanser. Jerninnholdet i blomkål er nesten to ganger høyere enn innholdet i de erter - det er en imponerende figur. avføringsmønster bidrar også kål, fordi den inneholder fiber og sukker, forbedre funksjonen av kroppen. Det har blitt funnet at proteiner i blomkål er 1,5 ganger mer enn den kål.

Takk til proteiner, er dette kål anses som et kosttilskudd stift. Det anbefales å bruke ikke bare miste vekt, men også til de som har problemer med nyrene, magen og lungene. Blomkål gi små barn - er en av de første produktene som er anbefalt å gi barn med måltidet. Selv frossen, klarer hun å holde alle de nyttige elementer.

Unge mødre og elskerinner lurer på hvordan du skal lage en frossen blomkål. Svaret er veldig enkelt: den frosne kål krever ingen tidligere avriming, kan det bli satt i pannen direkte inn i isen og dekk med et lokk. Hun skal gråte og ha det så juice, så kan du legge løk, hvitløk og andre ingredienser, avhengig av dine preferanser. Egentlig hvordan man brenner blomkål Vi har også nettopp funnet ut.

Slike viktige elementer, slik som karoten, vitamin B1, PP, B2 inneholdt i blomkål, i tillegg, er det rik på vitamin C daglig hastighet som inneholdes i 200 g kokt og 100 gram uren blomkål. Hvordan å lage en deilig blomkål, beholder alle sine nyttige mineraler, vil vi finne ut om kort tid.

Hvis du ønsker å koke blomkål, være forberedt på det faktum at noen av sine nyttige egenskaper går tapt under kokeprosessen. Det anbefales å koke kål i et vannbad - på bekostning av produktet vil miste minst et par av vitaminer. I mangel av et vannbad kål skal tilberedes bare i en emaljert gryte med litt vann. Lurer du på hvordan å lage en deilig blomkål, er det nødvendig å inkludere fantasy, fordi dette produktet er svært beskjeden og harmonerer perfekt med nesten alle ingredienser. Kål kan tjene som en siderett til kjøtt , eller være helt separate måltider som vil glede alle husholdninger og gjester.

For eksempel, ville du koke blomkål i ostesaus. Det er ikke noe enklere! Vi trenger et par mellomstore fedd hvitløk, vi smuldre fint og stek i vegetabilsk olje. Fordel kålen i små florets og tilsett til pannen med hvitløk, salt, pepper, helle et halvt glass for kokt vann og dekkes med et lokk. Småkoke i ca 5-6 minutter, deretter legges deri renset fra hakkede tomat skinn, tilsett hakkede grønnsaker, tildekningslokket. Igjen vi forlater vårt måltid til lapskaus over middels varme, og på denne tiden, 100 gram ost til tre på et fint rivjern. Sett ost i rømme, rør og hell grønnsaker. Aromatisk dampende retten skal serveres en gang. Middag er klar!

Så lærte du hvordan du kan lage en deilig blomkål. Kjære elskerinne, raduyte sine gjester så enkelt, men utrolig deilig!