Hvordan å veve flettene av løk? Rasjonell måte å lagre

Matlaging er en viktig del av alles liv. Ikke å være en dyktig kokk til å lage din egen frokost eller lunsj. Ganske vanskelig å finne en person, aldri i mitt liv ikke lage noe. Det er også vanskelig å forestille seg å tilberede store mengder mat uten et produkt som løk. Dette vegetabilsk kan brukes som en del av mange retter, og spises frisk.

Hva du trenger å vite om lagring av løk?

Det sies at for å vokse en god avling - det er halve kampen. Det er nødvendig ikke bare for å rense, men også lagre løk. Lagring av matvarer kan være gjenstand for visse vanskeligheter. Feilaktig forberedt og venstre for lagring løk er ofte gjenstand for forråtnelse, noe som kan føre til tap av hele bestanden av innhøstingen, og dermed all innsats brukt på forberedelsene, vil være forgjeves.

Det er mange måter å lagre løk. De har alle en ting til felles: velstelte moden-tørket løk på et tørt sted og pustende beholder. Når det gjelder estetisk skjønnhet og bekvemmeligheten av flettet løk kan være en av de beste alternativene for lagring. Det vil tillate å bevare vegetabilske produkter og dermed ganske kompakt. Prøv å finne ut hvordan du skal forberede en nepe til lagring og hvordan å veve flettene av løk. Høsting må sikre visse vilkår.

Rensing og forbereding av løk for oppbevaring

Hvordan grønnsaker generelt og til pære løk i særdeleshet, regelen gjelder: holde godt modnet i den grad det er nødvendig og helt tørket av grønnsaker. Cook løk for langtidslagring er nødvendig på scenen for modning i hagen.

Ikke fullmoden vegetabilsk med dårlig dannet skalaer og en tykk hals er mer utsatt for forråtnelse prosesser og således dårlig egnet for langtidslagring. Det er nødvendig å utføre rengjøring bare fullt moden løk, og i alle fall ikke å tillate sine perespevaniya.

Løk lagring i hjemmet krever følge disse enkle reglene. Løk bør fjernes i tide og gi ham til slutt modnes. Et tegn på at det er på tide å høste, kan betraktes: polegshie og tørket løk fjær, tynning og tørking av løk halsen.

Modning og endelig tørre løk kan utføres, hvis været tillater det, direkte i hagen. Ellers, hvis løken dyrket i våte værforhold, må du helt slipper pære fra skallet og tørke i flere uker på et tørt, godt ventilert sted.

Metoder for lagring av løk

Når løken blir samlet og tørket, er det spørsmålet om fremtidig bruk. Det er forskjellige måter å lagre løk. Men de deler visse regler som må følges.

Det første som må gjøres, uansett hvilken metode er valgt fremtiden - er å sortere pærene.

For langtidslagring de mest egnede av store knoller, ingen synlige tegn på skade og sykdom lukket tørre halser. Små og umodne pærer trenger å sortere ut separat og brukes i første omgang.

For lagring av løk er nødvendig for å bestemme et tørt sted. Det kan være en mesanin under taket, en boks i skapet, pantry etc.

Hold grønnsaker bør være i beholdere som er godt pustende. Det kan veves kurver, grunne kasser, kartonger, papir eller tøy poser og særlig mesh beregnet for lagring av grønnsaker. Dessuten kan løk lagres i form av en vevet flette. En slik prosess er vel påviste preform.

Hvordan å veve flettene av løk?

Sammen med noen fordeler som tilbys ved hjelp av slike lagringsmidlene (minimal kontakt mellom pærer, god kontakt med luft), og flettet knoller ha en viss dekorativ verdi.

Klargjøring for veving bør begynne på det stadiet av høsting. Hvis lagertanker tørket løk kuttet fjær, deretter veve det må bli frelst. Vi slår nå til spørsmålet: "Hvordan å veve flette av løk"

Flette behovet er sterk nok og langt tau. Det er ønskelig å bruke de som er laget av naturlige materialer. Tauet må brettes i to og lage en løkke ved folden.

Med halen først, den største, må pærene tres gjennom løkken. Følg pærer trenger å veve inn et tau haler, distribusjon til ulike parter. Hver fire eller fem sammenflettede grønnsak er nødvendig for å fikse et tau bundet på dem knute.

Etter å ha forstått hvordan å veve flettene av løk, er det nødvendig å si noen ord i konklusjonen.

Kvalitetskontroll under lagring

Selv perfekt organisert lagring av løk krever jevnlig menneskelig inngripen. I vinter forsyninger vil være behov for flere ganger inspisert for råte. Rotting pærer kan infisere sunn og ødelegge hele bestanden.

Leter rundt pærene, må du også ta hensyn til deres tørrhet. Hvis grønnsakene er fuktig, de bør re-tørket.

Hjemme kan løken skal tørkes i en litt varm ovn. For dette er det plassert i pannen svakt forvarmet ovn og tørket med døren åpen til en ønsket tilstand. De tørkede løk må legges om i den angitte beholder og plasseres i den avsatte lagringsplass.