Hvordan du kan lage mat bakt makaroni og ost

Det finnes situasjoner når et presserende behov for å forberede noe velsmakende, men absolutt ikke har tid til å rote rundt med noen nye forseggjort oppskrifter. For dette tilfellet ideelle alternativet ville være bakt makaroni og ost. En lignende rett virker enkelt ved første øyekast. Likevel, dusinvis av matlaging kjent for et bredt utvalg av originale måter å gjøre det. bare noen av dem kan betraktes som et eksempel.

apparater hjelpe

Noen mennesker er forvirret av kompleksiteten forbundet med spesifikke temperatur og tid. For å maksimere forenkle arbeidet ditt, kan brukes til spesialutstyr. Den enkleste måten å gjøre bakt makaroni og ost i multivarka.

Dette vil kreve å forberede seg på forhånd følgende obligatoriske produkter:

• 400 g pasta fremstilt fra durummel,
• 1 løk,
• litt salt,
• 150 gram av noe hard ost,
• et par av spiseskjeer vegetabilsk olje.

For å gjøre bakt makaroni og ost, krever følgende trinn:

1. På bunnen av skålen for å helle olje på toppen og fylle pasta. Og de trenger ikke å pre-koke.
2. Tilsett løk, terninger.
3. Inkluder "baking" -modus, og deretter i 15 minutter lett stek mat.
4. Hell vann i skålen, slik at det bare er dekket på innsiden av pasta, og tilsett salt smak.
5. Lukk lokket tett og satt i panelet "pilaf" modus. Baking vil vare bare noen få minutter.
6. Etter pipelydene, for å sove under dekke av revet ost og vente litt, før han smeltet.

Nå kan du legge ut ferdige pasta boller og tjene drysset med friske urter.

så lett som en plett

Cook deilig bakt makaroni og ost kan være og uten bruk av intelligent teknologi. For å gjøre dette trenger bare en dyp stekepanne. I dette tilfellet trenger du følgende sett av produkter: 70 gram pasta 10 gram tabellen margarin, 19 gram ost faste stoffer og 5-6 gram smør.

prosessteknologi, for lite vil endre seg:

1. Det første du trenger å sette pasta i en gryte med kokende vann, tilsett salt og kok til midten kokt tilstand.
2. Vipp matvarer i et dørslag, og deretter fylle dem med olje og rør.
3. Smelt margarin i en stekepanne og deretter sette forberedt nudler på den. Topp produkter du kan strø litt fett.
4. Dryss med revet ost på forhånd, cover og satt i brann. Bake inntil en nødvendig egenskap skorpe.

Til parabolen var mer smakfull, er det mulig å legge til ulike favoritt krydder. Til bordet er best tjent pasta med ketchup eller en spesielt forberedt for denne sausen.

Betingelser for baking

Mye bedre smak innhentet pasta, bakt med ost i ovnen. Denne utførelsesform kan betraktes som mer fordelaktig, fordi produktene som således utsettes for høye temperaturer på alle sider. Dette, for det første, som gjør det mulig å antenne vel propechsya innvendig, og for det andre gir en fantastisk gylden brun.

For arbeid trenger du følgende ingredienser: 400 gram pasta 2 ferske kylling egg, 200 gram ost, et par glass melk, 2 fedd hvitløk, pepper, salt, en liten bit av Provence urter og 2 ss mel og smør.

I henhold til denne oppskrift kokeprosessen skal utføres i faser:

1. For å begynne, er det nødvendig å koke pastaen, og deretter kaste dem i et dørslag og skylles, fortrinnsvis med kaldt vann.
2. Slipe til et grovt rivjern ost.
3. Smelt smøret i en kjele og rør forsiktig den med mel.
4. Tilsett melk og vent til blandingen begynner å tykne.
5. Skriv inn ost og pepper og fjern fra platen forberedt saus.
6. Pisk eggene, og legger til dem knust hvitløk.
7. Den resulterende masse er forbundet med pasta og saus fremstilt, og deretter forsiktig satt inn i en form prosessert olje. Topp produkter kan lett drysset med urter.
8. Form til å sende i ovnen i en halvtime, forvarme den til 200 grader.

Til bordet er en rett best tjent varm.

Med tillegg av kjøtt

For en full middag er bedre å bruke en annen oppskrift og lage pasta bakt med kjøtt og ost. Retten er en mer næringsrik og ganske velsmakende.

Dette oppnås gryte, som omfatter de følgende utgangsstoffer: 300 g kvernet kjøtt ta så mye pasta, en spiseskje av sur fløte og semule, 2 egg, 280 g løk, litt salt og pepper, 100 g ost og 15 gram smør.

For å forberede denne retten trenger du:

1. Lett stek kjøttdeig med hakket løk i en panne, tilsett litt vegetabilsk olje.
2. Koke pastaen i saltet vann. Etter det, bør de avløp og skyll godt. Vent til vannet er helt utladet.
3. Koble kjøttdeig med pasta.
4. Skriv inn rømme, egg og bland godt.
5. Sette den resulterende masse i en form er vel lo smør.
6. Dryss med revet ost og semulegryn.
7. Send til baking i ovnen i 35-40 minutter. lufttemperatur inne bør være minst 180 grader.

Det ferdige pudding vil bare kuttet i biter og server i à la carte-retter, pynt med friske urter.