Hvordan forberede en salat av saury

Og nå vil jeg gjerne nevne en annen veldig deilig ingrediens som ofte finnes i salater - Sayre. Salat med saury sinnsykt deilig, fordi det viktigste - å lage dem! Et par oppskrifter, og jeg vil gjerne fortelle deg.

Salat saury "Bratislava"

For utarbeidelse trenger du:

• Bank saury (hermetisert);
• en halv kopp av ris;
• 2 middels agurker;
• 3 kylling egg;
• 100 g hard ost ;
• En liten løk;
• majones (fortrinnsvis olivenolje);
• greener (perfekt fennikel med persille)

I begynnelsen av matlaging er best å ta avkok av ris og egg. Og mens han kokte, ta tak i opplæring av saury. Denne prosessen er ikke vanskelig - det må bare mos med en gaffel. Dette kan gjøres direkte med banken.

Når eggene er kokt, avkjøles dem og skåret i terninger eller strimler. Agurker bør også bli kuttet.

Når alle ingrediensene er klar, kan du begynne å blande dem, legge opp til en plate av egg, avkjølt ris, agurk og saury. Legg dem polert ris og majones. Rør og alltid salt etter smak. Nå har du bare pynte salat med finhakkede urter, rør igjen og det er tid for å tjene det på bordet gjester. Det er så rask og velsmakende!

Salat saury "Arion"

For utarbeidelse trenger du:

• 200 g saury (hermetisert i olje);
• 100 g blekksprut (du kan også ta hermetisert);
• 2 ferske epler;
• 50 g selleri stilker ;
• '70 muttere (for dette salat er bedre å ta valnøtter);
• 1 ss fersk juice av sitron;
• 0,5 majones kopp

Som i forrige oppskrift, fisken må strekke. Etter at fjerne glassene fra blekksprut og skjære dem tynne strimler. Det gjorde det samme med epler, som er pre-ren er nødvendig. Skjær selleri og bland alle de ovennevnte ingrediensene i en bolle. Nå er tiden inne til salater, som det er nødvendig å strø litt sitronsaft. Sesong salat med majones og rør godt. Når en tabell måltid du trenger for å strø med hakkede valnøtter.

Salat saury "gresk"

For utarbeidelse trenger du:

• 200 g saury (hermetisert);
• 150 g hard ost;
• fedd hvitløk,
• olivenolje;
• oliven;
• svart pepper (jord);
• salt;
• urter (du kan ta en koriander, salvie og estragon)

Start med utarbeidelse av ost. For denne salaten du trenger å rive det på et grovt rivjern og tilsett knust hvitløk. For denne salaten er ikke nok til å knuse med en gaffel saury, for eksempel - du må male den i en blender, og hvis du ikke har en slik mulighet, kan du bare bla gjennom den gjennom en kjøttkvern. Legg fisken til ost og tilsett smør, krydder og de fleste av urter, salat mix grundig. Og rett før servering pynte den med oliven (for dette formålet er bedre å foretrekke pitted sorte oliven) og urter, som tidligere har vært nødvendig å finhakk med en kniv.

Salat saury "Hot"

For utarbeidelse trenger du:

• 3 saury bokser (hermetisert);
• 8 egg;
• 5 spiseskjeer av ris;
• 4 medium løk;
• greener;
• vegetabilsk olje

For denne salaten trenger også å hogge så mye som mulig innholdet av hermetisk fisk. Straks etter dette, griper koke løk - må det først bli kuttet og deretter stek i en panne med vegetabilsk olje (det er bedre å gi preferanse for kutting halv-ringer).

I mellomtiden tar vi som et egg og ris. Egg bør maksimalt finhakk og ris bare ta ut av vannet.

Koga alle ingrediensene er klare, de trenger å blande i en bolle og krydre med olje igjen i pannen etter steking løk. Slike dekorerte grønn salat og matet i form av varme.

Nå kan du, vakre vertinne, vet du hvordan du skal forberede en salat av saury. Så sett i gang å overraske sine kjære og venner kulinariske ferdigheter!