Hvordan lage kyllingvinger

Det er visse matvarer som har en fundamental forskjell fra de andre, nemlig - kan ikke bryte vekk fra dem ... Hvis det er en rett med dem, før de går ut, vil de være til stede der. Selv om du ikke er sulten, eller, tvert imot, overspise.

Det er allment kjent at denne eiendommen har solsikkefrø. I tillegg, søt pølse og, selvfølgelig, kyllingvinger. Selvfølgelig, hvis du vet hvordan du skal lage en deilig kyllingvinger.

Godt stekt kylling deler, disse kan tjene som en hovedrett på ferie tabellen, under en piknik, eller dersom uventede gjester ned. Alternativer hvordan å lage mat kyllingvinger, det finnes utallige: det er nok å se i kokebøker. Oppskrifter krydret, rosa og saftig vinger utmerker seg ved sin demokratiske, og i noen tilfeller, og raffinement. Det hele avhenger av din smak. Kyllingvinger kan serveres med en siderett eller uten det - det vil være bra uansett. Det hele avhenger av om hvordan å lage kyllingvinger.

Først må du gjøre det viktigste - å velge vingene. Hvordan? Trekker frisk, glatt, rent, godt utformede vinger, uten kutt og deformasjoner. De bør være myk rosa farge med glitter. Lukten skal være frisk og morsom. Før du lære å lage mat vingene, foreta noen foreløpige trinn.

Deretter fortsetter vi å slakte vinger - skåret i tre deler, hvorav to vi bruker, og den tredje - den minste - gå inn i suppen eller gi gate katter. At denne fremgangsmåten ikke tar lang tid, kan du bruke en saks. Igjen - og klar. Pass på å vaske godt trente enheter vinger, tørk den på en serviett, og vil forholde seg til marinaden.

Til dette trenger vi to spiseskjeer honning, ingefær, en spiseskje karri eller gurkemeie, hvit pepper og bakke paprika. Alle krydderblanding og kombinere med flytende honning. Denne mengden av marinade beregnes pr kilo råstoff.

Skipet fremstilt marinade vinger og bland godt. Det anbefales å utlevere til hver fløy fikk marinade. La for et par timer i kjøleskapet, hvis tiden tillater det, for hele natten.

Det vesentlige punktet - salt må legge til bare en halv time før steking disse ekstraordinære vinger.

Yngel i varm olivenolje eller vegetabilsk olje på dypt stekepanne inntil gylden brun. Hvor lang tid det tar forberedelser, det avhenger av alder og størrelse på vingene av brann. Vilje er bestemt fra juice når det er gjennomsiktig punktering, så er du ferdig. Skorpen vil slå ut vakre og svært rosenrød.

For sursøt saus forberede soyasaus ss hundre gram tørr vin, to spiseskjeer honning, ketchup, krydder for kylling, sort pepper pulver, sitron, hvitløk fedd og to salt. klemme saften og bland alle komponentene i en halv sitron. Mariner vingene for natten, så de kan bli stekt i en panne eller bakt i ovnen.

Den neste versjonen av hvordan å lage kyllingvinger bakt. Du trenger en kilo vinger, som er under utarbeidelse, som i forrige oppskrift. For sausen, er det nødvendig å blande de to hundre gram kremfløte og et glass melk, grundig visp dem og tilsett salt, rød pepper og tørket dill og persille.

For å kutte vingene på en litt salt og pepper svart pepper, benyttet i den fremstilte saus og bland. De kan stå i kjøleskapet i noen timer, over natten, eller lage mat på en gang: det hele avhenger av omstendighetene.

Et par medium løk, rene og hogge ringene. To tomater, vask og hogge ringene, også. Stekeplate eller panne pensel med olje og legg løken, som skal gjennomsyre saus. Topp med tomater og deretter vingene. Det er ønskelig at mellom vingene var den plass, da de vil være dekket med en skorpe på alle sider. I ovnen vil du beholde denne retten tjue eller tretti minutter. Det er alt. Nå som du vet hvordan å lage kyllingvinger.