Hvordan lage vodka fra alkohol. produksjonsteknologien

Vodka - en enkel komposisjon, men det er en veldig populær drikk. Det viktigste - ikke misbruke dem. Til tross for den åpenbare og enorme skader fra alkohol, tatt i store mengder, en kopp av denne drikke, drukket i feiringen av det nye året, er det lite sannsynlig å forårsake alvorlige helseskader. Utarbeidelse av alkohol vodka har lenge slått inn i en bedrift, og bringer enorme mengder penger.

I vårt land, har mange vanlige mennesker har lært å gjøre dette produktet. Og produkter fra hendene til "håndverkere" ofte klart ikke verre enn prøver av butikken alkohol.

Lyst til å lære å lage vodka fra alkohol? I prinsippet er det ikke vanskelig. Det viktigste - å kjøpe en kvalitet alkohol. Kokeprosessen vil bestå av bare noen få enkle trinn. Det du leser - det er absolutt ikke faglige råd. Likevel vil denne informasjonen hjelpe til å forberede en god drink.

Før du gjør vodka fra alkohol, er det viktig å vite at ingen destillert eller kokt vann er ikke egnet for denne prosedyren. Denne væske, mister en vesentlig del av sitt næringsmidler ikke er egnet til å oppløse alkohol. I tillegg bør vannet ikke inneholder store mengder av salter. Jo mer gjennomsiktig og mykere den er, jo bedre.

Hvordan lage vodka fra alkohol? Hva slags materialer er nødvendig? For dette passer både medisinsk og etylalkohol. I dette tilfellet er det ingen forskjell mellom dem. Bortsett fra at etanol inneholder små tilsetninger av vann og andre stoffer.

Før fortynning er nyttig for deg et verktøy som et hydrometer. Han definerer start alkohol festning. Det er nødvendig å vite for å beregne, i hvilke proporsjoner for å produsere en blanding med vann.

Dessuten vil du trenger glukose. For å fremstille det, oppløse kilo sukker i en liter vann. Koke væske boblet periodisk fjerning av skummet. Når det slutter å dukke opp, er det sirup klar.

Først fyller en beholder vannet, tilsett glukose til å smake. Det kan også sende smakstilsetningsmidler - for eksempel, noen eller sitronsyre. Å gjøre "alkoholfrie" blank, er det på tide å beregne proporsjoner hvor det er nødvendig å gjøre mix. Hvis du har en 90-graders alkohol, deretter 100 ml det bør utgjøre 131 ml vann. I dette tilfellet, er festning produserte drikk optimale - 40 °. Hvis 85-graders alkohol, må ha 117 ml vann. Festning 40 ° er optimal, fordi når det skjer er det best å oppløse molekyler av alle stoffer som er en del av drikkevaren. Det viktigste i dette tilfellet - en sekvens av handlinger. Først må vi forberede vann med glukose og smaker og løs dem opp i alkohol, men ikke vice versa. Ellers lav kvalitet vodka vilje.

Kast i den resulterende løsningen noen piller av aktivert karbon og rør godt. Ved romtemperatur insisterer vodka to timer, og da var ren stamme gjennom tett vevet. Nå helle drikkeflasker, slik at væsken når opp til halsen, og tett zakuporte. Å stå i flere dager. Etter alle disse prosedyrene kan forbrukes drikke.

Snakker om hvordan å lage vodka fra alkohol, kan vi ikke ta et emne som smakstilsetning. De kan være frukt, bær, blomster. Ofte insisterer på vodka og ulike urfolk urter. Krydder er også brukt, ofte, ikke bare for smaken, men også for fargen på drikken. For eksempel, hvis du legger til ingefær, blir vodka gul. Sitronmelisse blader og pepperrot få drikke grønn. Sandeltre eller tartar vil gi en uvanlig, eksotisk farge.