Mat og drikkeVin og brennevin

Hvordan velge en god billig vin?

Uttrykket "god billig vin" kan være, og bringer et smil, men faktisk er det ikke en myte, det er en slik ting. Hvor du kan selv få tvert imot, når du kjøper et dyrt produkt, kan du ikke få den beste kvaliteten.

Med all den rikdom av valg av denne guddommelige drikke er det svært vanskelig å bestemme seg, men hvis dette dårlig avtale, om ikke umulig. Det første jeg må si at prisen er under 400 rubler har allerede vært snakket om er ikke så bra kvalitet, og billigere å kjøpe produktet - derav eliminere begrepet "gode" helt.

At det er ment

Variasjonen og prisen fortsatt vil avhenge av hva arrangementet kommer etter kjøpet, fordi enkel bordvin, for eksempel, ikke egnet for en romantisk date, så vel som for noen til å gi den. Men drikke et glass av denne drink før et måltid eller under dem - er en annen sak. Når du trenger å forberede seg på det viktigste i livet til et møte eller lage en vakker gave, er det selvfølgelig en helt annen kategori av vin. For spesielle anledninger er bedre å kjøpe en god billig søt vin, er det foretrukket av de fleste fans av drikke. Kjøttet kan serveres med rødvin, og til fisk og fugler - hvit.

bit emballasje

Kvalitet vin på flaske i tunge flasker, som skuldre er litt bredere enn bunnen, og det er et hull i bunnen. Men det betyr ikke at i vanlige flasker er ikke bra produkt. Snarere god billig vin selges er i en container. Men convoluted formen på flasken er sannsynlig å sette opp er ikke veldig høy kvalitet på produktene, å liksom tiltrekke kunden. Kjøpe vin for direkte konsum, eliminere kartongen. Slike produkter kan være galt bare for matlaging, i hvilke denne type alkohol som må tilsettes.

Hvis tidligere på kvaliteten på vinen kan bli dømt av en trafikkork, men nå er det ikke så viktig, fordi i noen europeiske land kronglete korker for pakking av unge viner har blitt en slags trend.

I en butikk for å kjøpe

Hvis selv bestemte seg for å kjøpe en god billig vin til en enkel middag bør likevel gå etter ham i pro shop, hvor alle forutsetninger for forsvarlig oppbevaring av produktet. I vanlige supermarkeder og med temperaturer kan påvirke kvaliteten på drikke, spesielt hvis han sto på en hylle i lang tid. I butikker som selger dette produktet, må alle flaskene være på et kjølig, mørkt sted, og det lå, i stedet for å stå. Som regel er disse institusjonene arbeider fagfolk som alltid er klar til å bidra til å gjøre det riktige valget.

Se på etiketten

På flasker med lav lukkerhastighet er kanskje ikke ny, som om det hadde nettopp kommet av samlebåndet på etiketten. I så fall er det sannsynligvis en falsk vin. Og, selvfølgelig, på etikettene på kvalitetsprodukter skal ikke være noen stavefeil og dårlig, flekker av maling. Unntaket er salg, hvor du kan finne en god billig vin med revet eller skitten etiketten, noe som er grunnen til at det er der og fikk.

God billig tørr vin bør være en festning 9-14%, og nesten ikke inneholder sukker. Alle disse parametrene skal angis på etiketten, slik tilfellet er med alle andre viner. Hvis du ønsker å kjøpe god billig søt vin, bør sukkerinnholdet i den ikke overstige 13%, og festningen - 15%. Når påpekt at sukker inneholder 16 til 32%, og festningen 13-16%, deretter foran deg - en søt dessert vin eller likør.

Hva må spesifiseres nødvendigvis

Gode produsenter absolutt ingen grunn til å skjule navnet ditt. Derfor, hvis etiketten ikke angir hvem som gjorde produktet, er det ikke verdt det og kjøpe den.

Emballasjen av naturlig vin alltid skrive kornår. å finne slik informasjon i stand, er det mulig å kjøpe vin i stedet for kjemisk konsentrat.

Vel, hvis dette er angitt, som druer produsert vin. Ingen vil skrive at produktet er laget av er ikke de beste råvarene. I beste fall vil denne informasjonen bli tilslørt om dette: "Vi brukte de beste druene." Faktisk, neppe det beste, og kanskje ikke engang druer.

Navnet på regionen der råstoffet er dyrket for vinproduksjon, viser alle produsenter som tar stolthet i kvaliteten på sine produkter.

Kanskje denne informasjonen ikke er relevant for billig vin, men en indikasjon på eksponeringstiden - også detalj er viktig.

God rødvin billig

Rødvin, i motsetning til hvit, mer syrlig på grunn av innholdet i deres store mengder tanniner. Deres smak er mer fullstendig og fløyelsaktig. Derfor vinelskere prioritere røde varianter. Vintage vin med en lang aldring perioden kan ikke være billig, så det er verdt å se på de ordinære viner med en eksponering på ca ett år.

En viktig detalj: vinene som produseres i landene i den gamle verden, som for eksempel Frankrike, Italia eller Spania, dyrere. Derfor er det bedre å se på produsentene som Australia, New Zealand, Chile. Krim, georgisk og abkhasiske rødvin over den avtalte prisen spekter av kvalitet er heller ikke dårligere enn utenlandske.

God billig vin røde semi - Kindzmarauli Badagoni (georgisk vin). Type drue "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell `Emilia Rosso IGT - god italiensk vin laget av druer "lambusko". På kvaliteten av italienske viner si merker på etikettene: DOC (Denominazione di origine controllata) og DOCG (... e garantita).

Du bør ikke kjøpe rødvin, produsert i Tyskland eller Ungarn. Disse landene er spesialister på produksjon av hvite viner, de ganske godt.

Velg hvitvin

De fleste gode hvite viner produsert i Tyskland. Hvis du ønsker å kjøpe en god billig hvit tørr vin, er det best å se på de tyske produsentene. Den beste hvitvin produsert i dette landet anses å Riesling. De vinene som produseres under dette navnet, det er tørr, søt og sterk. Etiketten av en tørr vin vil trocken inskripsjon. Forresten, vinen med samme navn produsert i andre land. Og hvis denne tyske vin merkevare vanskeligere å finne, Alsace funnet på hyllene i mye mer, og kvaliteten er ikke langt bak skyld Tyskland.

En annen god hvitvin - en fransk Sauternes (Sauternes). Denne vinen kan være både myk og ganske ung. Selvfølgelig er vin billigere, som er det vi trenger.

generelle anbefalinger

Prøver å finne ut hvordan du velger en god billig vin, noen generelle regler du ønsker å velge, den første av disse vil være: billig - betyr det ikke veldig billig. Priskategori, for å starte - ca 400 rubler. En vin som er verdt så mye, ikke selges i esker, selvfølgelig, hvis det ikke er 10 liter.

  • Hvis vin selges i supermarkedet, prøv å ta det der mindre lys som solen og kunstig.
  • Ikke forfølge skjønnheten av flasken, kom du ikke på henne, og hva som er inni. Les nøye etiketten på det - all nyttig informasjon.
  • Hvis vin - det er bedre å tørke eller søt. Semi-søt vin laget av råstoffet er ikke av beste kvalitet og i andre land, i motsetning til Russland, svært lite bruk.
  • I tillegg til rødt og hvitt, det er også en rosévin, som ikke er så vanlig i vårt land.

Selvfølgelig ikke alle navnene på gode billig viner som er nevnt ovenfor, disse er bare noen av de mulige alternativene.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.unansea.com. Theme powered by WordPress.