Jam av pærer i multivarka: nyt den fantastiske smaken!

Sannsynligvis alle husker den velkjente barndommen smaken av pære syltetøy eller syltetøy ... Og ikke rart, fordi denne fantastiske delikatesse beundret av barn og voksne. Har du noen gang kokt syltetøy pærer i multivarka? Hvis ikke, er det på tide å prøve, spesielt hvis du har på kjøkkenet dette miraklet enheten.

Jam av pærer i multivarka: en trinnvis oppskrift

La oss starte med en veldig enkel oppskrift, den viktigste ingrediensen som er, selvfølgelig, en pære. Aksje opp 1 kg saftig frukt. I tillegg må vi 800-900 gram sukker og en teskje av sitronsyre. Alle de ovennevnte har på hånden? Da kan vi begynne.

Det første trinn - fremstilling av pærer. vaske dem grundig, trekke ut bein (usannsynlig at noen vil bli glad for å finne dem i en jam). Deretter skjærer skiver av frukt. Deretter legger vi dem i Multivarki bolle, tilsett sukker og sitronsyre. Nøye røre våre ingredienser, lukke lokket Multivarki, velg "Quenching" -modus, tid - en time. Fra tid til annen, kan du se inn multivarku og røre innholdet. Hvis du ser at under utarbeidelsen av pærer neppe stod ut saften, tilsett en liten mengde vann.

Når bråkjølingen er avsluttet, lar jam på oppvarming i omtrent en halv time. Det siste trinnet - slå av "Cooking" modus i 10-15 minutter. Gi jam småkoke i 3-4 minutter.

Mens forbereder jam, må du gjøre bankene. Vask dem med natron og deretter sterilisere.

Nå pære syltetøy kan spre seg til bankene. Snu dem opp ned, og ikke glem å bryte opp varm klut. La dem så, til syltetøy er helt avkjølt.

Nå har du en fantastisk godbit for vinteren.

Pære jam med appelsiner

Hvis du ønsker å lage syltetøy av pærer i multivarka mer raffinert og original tilbud om å legge til appelsiner. Liker ideen? Deretter presentere deg oppskrift på syltetøy av pærer i multivarka med tillegg av appelsiner.

ingredienser:

• 0,5-1 kg av appelsiner;
• 0,5-1 kg pærer;
• 1-1,5 kg sukker.

Appelsiner og pærer min nøye. Deretter skjærer i stykker liten størrelse. Peel er ikke verdt det.

Oppskåret frukt sette i bunnen av bollen multivarochnoy. Det legger også sukker. Etter det velger vi bestemmer "Quenching". Expose tiden - en halv time. Når den spesifiserte tid er gått, fylte jam i steriliserte glass. Etter avkjøling oppbevares i kjøleskap.

Dette jam vil ikke bare svært velduftende og deilig, men også gunstig for helsen. Det er hyggelig å barn, så vær klar at snart bankene magisk bli tom, men ikke glem å skjemme bort seg selv.

Jam av pærer i multivarka. Hvordan å lage mat?

Vil du ha mer retseptik? Deretter vil vi vise deg hvordan du koker syltetøy fra pærer i multivarka med tillegg av epler. Den opprinnelige smaken er garantert.

Ingredienser pr 2,5 liter:

• 1 kg epler;
• 1 kg pærer;
• 1,5-1,7 kg sukker.

Det første er selvfølgelig mine epler og pærer. Epler kuttet i små biter, fjerne kjernen. Brett skivene i en bolle og hell Multivarki til en liten mengde sukker, slik at det dekket epler.

Likeledes vi håndterer pærer, epler og legge til helle sukker. Ca 2 timer la frukten i multivarka at de lar juice, velg deretter "Quenching" -modus eller "suppe", legger tid 1,5 timer. Du bør ikke fjerne seg for langt fra Multivarki, som i løpet av denne tiden vil ta et par ganger for å blande innholdet.

Nå kan du legge ut jam i steriliserte glass og en lang tid til å nyte den fantastiske smaken.

Tilsett kanel ...

kanel ut? Fantastisk! Nå skal vi vise deg hvordan du koker syltetøy av pærer i multivarka kanel. Du vil trenge moden pære og saftige (0,5 kg), 800-900 g sukker, 2-3 ts kanel, halvt glass vann.

Frukt vaskes i kaldt vann, kuttet i stykker, fjerne kjernen og vener, satt i en bolle Multivarki, sovner til sukker, tilsett kanel. Deretter helle alle ingrediensene med vann. Nå må du velge modus for "Quenching" (en halv time). Ikke glem fra tid til annen for å røre. Etter matlaging brytes inn i bankene. Det er alt, ingenting komplisert. Kanel jam gi en raffinert smak og aroma.

Medisinske egenskaper av pærer

Pear - en veldig sunn frukt. Den inneholder pektiner, som har antibakteriell og antiviral virkning. Det er derfor jam pærer er så nødvendig i vinter, da en høy sannsynlighet for å pådra influensa. Videre pærer rik arbutin, naturlig antibiotika som kjemper med nyre betennelse. Derfor, hvis du har mulighet til å hamstre på jam pærer.

Bon appetit!