Hvordan deilig å koke linser: flere oppskrifter

Linse - et produkt som kan ta sin rettmessige plass på vårt bord. Det viktigste argumentet i sin favør er det faktum at dette er den mest miljøvennlige gress. Under vekst akkumuleres linser ikke nitrater og giftige stoffer. Det er nyttig for personer som lider av kardiovaskulære sykdommer og diabetes. Men til tross for verktøyet bør ikke brukes mer enn to ganger i uken. Til denne urten har blitt en favoritt, er det nødvendig å vite hvordan å lage en deilig linser.

Det er ofte brukt i ulike supper og chowder. For å fremstille en velsmakende suppe linser kylling krever middels størrelse (ca. 1,5 kg), 600 g poteter, 150 g gulrøtter og løk, krydder, vegetabilsk olje og, selvfølgelig, 200 gram linser.

Du kan lage linser, grønn eller oransje. Fra valg av smaken ikke endres, bare fargen. Suppe smaker som erter, men være forberedt er mye raskere.

Før du koker linsesuppe, er det nødvendig å forberede kylling ved å kutte den i stykker. Deretter kjøttet koke i vann med litt salt. Denne prosessen vil ta omtrent en time.

I løpet av denne tiden, løken i små terninger og gulrøtter tre på et rivjern. I en stekepanne, hell vegetabilsk olje og lå i baugen. Etter at han lett brunet, tilsett gulrøtter.

Poteter ren og skjær i terninger. Vi får fra kylling buljong og spredt i en gryte poteter. Når væsken begynner å koke, satt i en linse suppe. Kok 5 minutter. Deretter legger de stekte gulrøtter og løk. Etter 5 minutter, suppe er klar.

Det er ett av svarene på spørsmålet om hvordan å forberede en deilig linser. Soup helles i skåler og tilsett biter av kokt kylling.

Men dette produktet er ikke bare brukes til supper. Du må bare vite hvordan du skal lage en deilig linser. Ta 200 gram arugula, linser og sopp, 50 g parmesan, to midterste paprika, 40 g soyabønnespirer, pepper, salt, vegetabilsk olje.

Før du koker linser velsmakende, er det nødvendig å koke i lettsaltet vann. Også koke sopp. Soya spirer skåldet med kokende vann. Hvis sopp er store, skjær dem i biter. Små sopper hele bruk. Sett i en forvarmet pan soya spirer og sopp, salt og svakt stekt i 7 minutter. Vi setter dem i en egen bolle, tilsett hakket pepper. Hver for tre ost. Bland alle ingrediensene, bortsett fra ost, salt og pepper. I en salat bolle legge ut en glide linser. Satt på toppen av de andre salat ingredienser. Alt dryss vi med ost.

Av linser kan tilberedes en deilig gryte. For denne bakken i en blender en løk og stek det i en panne. De vaskede linser (200 gram) koke i salt vann. Nå, bland løk, linser, to spiseskjeer av semulegryn, to kylling egg og halvparten av strålen av dill og persille. Rør ingrediensene i en blander. Å legge vekt på borkronen karri og hakket skinke (150 g). Sypem salt og pepper. Ovn forvarmet til 200 grader. Fordel kokte massen i formen og setter den til bake i 40 minutter.