Kjøttboller av lokkeduer, eller hvordan å lage en deilig og næringsrik frokost

Kjøttboller av semulegryn stekt svært raskt. Denne retten er spesielt populært blant barn. Etter at det er matet til bordet sammen med søtsaker som honning, kondensert melk, syltetøy, syltetøy etc. For å forstå hvordan å gjøre denne søte behandle, vurdere nærmere prosessen med sine forberedelser.

Trinn for trinn oppskrift for kjøttboller fra semule

Nødvendige ingredienser:

• Semule - 100 g;
• sand sukker - 2 store skjeer;
• salt - legg til smak;
• ferskt smør - 2 store skjeer;
• egg - 2 stk;.
• fersk melkefett - 250 ml;
• Svart stenfrie rosiner - ½ glass vannglass;
• solsikkeolje (anvendt ved skjønn av langpannen i pannen);
• syltetøy, pulverisert sukker, kondensert melk, honning, syltetøy etc. - å dekorere retter og sin rette fôr til bordet.

Fremgangsmåten for fremstilling

Kjøttboller av lokkeduer bør begynne å gjøre med utarbeidelsen av den vanlige frokostblanding. For å gjøre dette, hell i en kasserolle kreve frisk lettmelk, kok det på lav varme, deretter forsiktig introdusere semulegryn, sukker og salt. Deretter må du koke grøt å tykne, fjern fra varmen og avkjøl helt. Dette krever nødvendigvis at det ikke var noen klumper. Deretter semulegryn Blandingen skal legge smeltet smør og egg. Alle disse ingrediensene er anbefalt å røre godt, med en stor skje eller blender.

Prosess for behandling av tørket frukt

Hvis du har besluttet å skjemme bort barna sine og gjøre kjøttboller fra semulegryn er for dem, er det anbefalt å legge til stiftelsen noen tørket frukt. Vi anbefaler bruk av sorte stenfrie rosiner. Det må gjenta og hell kokende vann og holdt der i ca 20 minutter. I løpet av denne tiden, tørket godt swell, bli myk og ren.

Fremgangsmåten for dannelse kjøttboller

Form karbonader av lokkeduer kan til og med et lite barn. For å gjøre dette, ta en full en stor skje av det grunnleggende, og deretter rulle ut av det og ballen litt priplyuschit. Videre, halvferdige fortrinnsvis med 2-sider dip i tørr semule (kan brukes og hvetemel). Likeledes dannet og alle de andre produktene.

Varmebehandling av kjøttboller i en panne

Før du koker kjøttboller fra semulegryn, bør sette kjelen på bålet, mye av sin varme og hell luktfri solsikkeolje. Deretter på overflaten av kjelen er pålagt å betale 5-7 halvfabrikata og stek dem litt fra begge sider. Etter at de ferdige produktene sette på en tallerken og dryss dem med melis.

Hvordan å bringe til bordet

Klar semulegryn kjøttboller skal serveres til frokost eller ettermiddagste. Det er best å spise denne retten i form av varme med varm te og litt syltetøy (god kirsebær, bringebær og bær), kondensert melk, honning, etc.

Nyttig tips husmødre

Gjør kjøttboller av semule er mulig ikke bare med tilsetning av svart rosiner, men også bestanddeler så som jordnøtter, aprikoser, plommer, bær eller biter av frisk frukt, etc.