Nyttige protein produkter: en liste (tabell)

I dag er fokus for vår oppmerksomhet - proteinprodukter. List, bord, bidra til å oppfatte materialet, slik at vi vil gjøre vårt beste for å strukturere det. Faktisk vil du skrive dem ut og sette på døren til hans kjøleskap. Nå vet du nøyaktig hvilke av produktene er nyttige, nødvendig og viktig for deg i morgen, om natten, på helligdager og faste dager. Og nå la oss gå direkte til vårt tema.

Praktisk bruk av listen

Det er nødvendig for alle som ønsker å være sunn og full av energi, de som er engasjert i hardt fysisk eller psykisk arbeid, samt de som ønsker å gå ned i vekt. Et slikt kosthold har en positiv effekt på helsen til hver enkelt, og særlig avgjør halve suksessen til utøveren, normal helsetilstand av gravide kvinner, samt å skape grobunn for vekttap. Her vil jeg nevne at proteinet finnes i alle matvarer uten unntak. Men vi er bare interessert i de der tallene er betydelig. For eksempel, kyllingbryst og ost - et protein produkter. List (tabell) bringer dem alltid i forkant. Mens tilsvarende i vekt rasjon av brød vil gi deg veldig lite protein. Som er, kan du alltid velge noen få produkter, som er av samme størrelse, gir en annen mengde energi og næringsstoffer.

protein diett

Det er klart at ikke alle mennesker bryr seg om deres kosthold og spesielt allokert til protein produkter selv. Liste over tabeller som du gjør for deg selv, tjene et bestemt formål, og oftest er det et sett av muskelmasse, en nedgang i kroppsfett. Hvorfor er det så populært protein diett? Hovedsakelig på grunn av sin diett består av store mengder mat og har ingen harde grenser. Hvis du ikke bære faste dager i vegetabilske salater og stadig ønsker å spise, så dette er det rette valget for deg. Kjøtt, egg og melk er perfekt mettet, og dermed sult vil ikke forstyrre deg. Når dette proteinet er nødvendig for et sett med "tørr" muskelmasse, er det en kilde til energi. Hva annet er viktig for å fordøye protein er lang nok som fremmer nedbrytning av underhudsfett. Selvfølgelig, fungerer denne regelen hvis proteinprodukter (en liste vil bli presentert i tabellen nedenfor) brukes uten betydelige fettinnhold. Et eksempel er fett kjøtt med ost og majones, pommes frites.

Blanding av proteiner

La oss ta en nærmere titt, er det en proteinrik mat. Produktliste (tabell) gir oss en idé om hva du trenger å konsumere per dag fra 1,5 til 2 gram protein per kilo kroppsvekt. Man må huske at protein - det er ikke bare kjøtt. Den mest høyverdige for kroppen vår er proteiner av animalsk opprinnelse.

Kilder til protein , grønnsaker og korn, frukt og nøtter er dårligere. De mangler én eller flere aminosyrer, som er nødvendig for å skape nye proteiner. Det vil si at kroppen analyserer dem i "murstein", som skal være forent med aminosyrer fra andre matvarer for å få et nytt protein.

Velger produkter i supermarkedet, må du lese informasjonen på baksiden av pakken. Det er ønskelig at proteininnhold på 100 g av produktet var den høyeste, men fettet - tvert imot, til et minimum.

nyttige tips

Nedenfor vil vi håndtere det faktum at vi anser protein produktene separat. List, bord for vekttap - det er noe som er veldig nyttig og idrettsutøvere og husmødre. Men jeg vil ha litt mer tid til å betale noen praktiske tips. Hvis du er ute etter vegetabilske protein analoger av mat, så ta hensyn til soyabønner. Det er et komplett protein, som er et alternativ til rødt kjøtt. Soyabønner og tofu godt heve nivået av protein i kosten. Det er en svært næringsrik mat, kan et stykke tofu være en god matbit i løpet av dagen.

Diett må vurderes ikke bare fra standpunktet av proteininnholdet. Nøtter, bønner og hele korn er høyt fiberinnhold. Kostfiber gi bedre assimilert produkter, samt følelsen av sult. Vi trenger å tenke på det faktum at storfekjøtt og melk inneholder mye mettet fett, så det er best å velge kylling og lettmelk. Men halvfabrikata, pølser og pølser er best unngås. Protein i dem litt, men salt og konserveringsmidler er mer enn nok.

Et annet viktig regel - en balanse mellom inntak av karbohydrater og proteiner. Andelen av karbohydrater bør utgjøre ca 55% av dietten, mens andelen av protein - 30%. Til slutt er det viktig å gjøre planen for forsyning. På denne og basert protein diett. Produktliste (tabell) skal dykket ned, det består av menyen, som er delt av klokken. Så du vil unngå snacking og private lange pauser mellom måltidene.

Produkter som det er nødvendig å ta hensyn

Dette, selvfølgelig, en proteinrik mat. Produktliste (tabell) skal henge på alles kjøleskap, men for å gjøre det, trenger du en god forståelse i denne saken. Det besluttet å bevilge flere proteinkilder som kjøtt og fisk, frukt og grønnsaker, nøtter og frø, egg og meieriprodukter. De blir presentert etter synkende ernæringsmessig verdi. Vi går gjennom hver gruppe av disse produktene til deg det var lettere å gjøre en virkelig balansert kosthold.

Kjøtt & Fjærkre

På den ene siden, mange mener det dårlig kjøtt proteinkilde på grunn av sitt høye fettinnhold. På den annen side, hvem er det som hindrer deg å velge magre varianter? Det er først og fremst anbefales å inkludere i ditt kosthold magert kjøtt og kylling. Det steker og kyllingbryst. Flott alternativ for deg vil være kalkun filet og kanin kjøtt. Kosthold er også vurdert til hjort kjøtt, selv i urbane områder er det mer en luksus enn et produkt for daglig kosthold. La oss sammenligne disse proteinprodukter (liste). Tabell kalori sprer som følger. biffstek inneholder 28 g protein og 11 g fett per 100 g produkt. For befstroganova forholdet er 18/6 til Tyrkia filet - 19/3 for kyllingbryst - 23/2 for kylling - 23/1, kanin kjøtt - 21/11, vilt - 19/8. Det er, jo mer protein og mindre fett, jo mer attraktivt produkt.

Fisk og sjømat

Ikke langt bak kjøtt for protein og fisk. Dette er sannsynligvis den beste maten. Tabellen viser at dette er den beste kilde til aminosyrer, som er nødvendige for gjenvinning og vekst av muskelvev. Når denne muskelen vekst betyr ikke at du trenger en stor hauger som en idrettsutøver. Normalt utviklet muskelsystemet gjør det mulig å øke hastigheten på stoffskiftet og dermed forbedre tilstanden til din figur. Selv podtyanuvshiesya muskler vil gjøre figuren mer harmonisk.

Så fisk. Den inneholder seks ganger mer protein enn melkeprodukter. Dette gjør henne til en av de rikeste kildene til byggemateriale for hver celle i kroppen vår. Det første stedet du kan sette naturlig tunfisk: 100 gram av produktet med 23 gram protein og kun 1 gram fett. Deretter kommer laksen: forholdet mellom protein og fett - 20/6. Deretter sardin - 19/10, makrell - 18/3, ansjos - 20/6, mullet - 17/2, tilapia - 20/2, reker - 17/2, blekksprut - 18/7, hummer - 19/1.

En uunnværlig kilde til fiber og vitaminer

Denne frukt og grønnsaker og som vi så ofte glemmer. Burgere og pasta er ofte grunnleggende kosthold og søtsaker - den mest populære dessert. Det er nødvendig å endre aksenter, servert å spise mer grønnsaker og frukt i stedet for dessert. I tillegg har disse produktene inneholder proteiner og andre næringsstoffer. For det første må du sette soya asparges: protein og fett ratio - 45/20. I andre sted er tofu - 8/4, heretter soyabønner - 13/7, 19/6 - erter, bønner - 21/2, brun ris - 6/4, spinat - 3 / 0,5, asparges - 2 / 0,1, aprikoser - 5 / 0,3, banan - 1,5 / 0,1.

Velsmakende og sunne nøtter

Deres særegenhet er det nok å spise fem peanøtter - og det er svært vanskelig å stoppe, og en håndfull nøtter - dette er den daglige mengden kalorier. Det faktum at de ikke bare inneholder mye protein, men også en stor mengde fett som er bra for hjernen og nervesystemet. Om lag 60% av hjernen består nettopp av slike fett. Derfor, for å spise de bør hele tiden, men sakte. For det første må du sette gresskarfrø: forholdet mellom protein og fett - 42/46. solsikkefrø fulgt av - 21/53, peanøttsmør - 25/50, mandler - 21/49, hasselnøtter - 16/67, valnøtter - 15/65, brasiliansk valnøtt - 14/66.

Meieriprodukter og egg

En annen stor gruppe, som er en god proteinkilde. Egg-proteinet er nødvendig for å bygge muskler, og meieriprodukter inneholder mye kalsium og vitamin D. Således egg inneholder 13 g protein og 11 g fett per 100 g produkt. Curd - opp til 5%, forholdet 16/5, y nonfat yoghurt - 3 / 0,5, y skummet melk - 33/1 Endelig er ost mest dristige. Selv de mest 9% diettutførelsesform inneholder 31 g protein og 9 g fett per 100 g produkt.

Betydningen av protein produkter for gravide

De trenger til alle mennesker uten unntak, men mens bærer barnet, er spesielt akutt dette spørsmålet. Derfor anser vi separat, som er en perfekt proteinrik mat for gravide. Liste over produkter, vil tabellen være din gode assistent når du besøker et supermarked. De viktigste produktene du trenger - det er ris og bønner, kjøtt og fisk. På dagen trenger du ca 100 gram protein, får dette nummeret kan lett spise 2 store egg, 70-90 gram kjøtt eller fisk, 70 g hard ost, en kopp kokte bønner eller linser og ½ kopp cottage cheese.

Den mest populære dag Dukan Diet

La oss se på akkurat hva den inneholder protein produkter. Liste over bordet Dyukanu regulere et sett med regler, men det viktigste er å prioritere proteinprodukter og ikke bruk i deres matlaging fett. Det første trinnet er å belaste kroppen proteinene, for å stimulere forandringer i stoffskiftet. Dette er først og fremst kylling, magert kjøtt og flesk, lever og tunge. I tillegg inneholder diett egg og sjømat, ost og cottage cheese. Det bør bli husket at det er ingen restriksjoner på å spise ute, aller viktigst - stick tillatt rasjon.

I den andre fasen nevnte proteinprodukter er også til stede i dietten, men det er tillatt å inngå den frisk og stuet grønnsaker. Forbudte poteter og korn, bønner og soyabønner, gulrøtter og rødbeter. I den tredje fasen menyen blir mer mangfoldig, fordi tillatt å legge inn en servering av stivelsesholdige matvarer og stekt kjøtt. En gang i uken kan du arrangere en ferie for deg selv, i denne dagen, kan du tillate deg selv for noe produkt. Grunnlaget for denne dietten er proteinrik mat. Tabellen ovenfor vil tillate deg å velge den beste sett med produkter.