Oppskriften på bagels med hakket kjøtt i ovnen: vi lager en varm matbit

Vil du vite oppskriften på bagels med hakket kjøtt i ovnen? Vi vil gjerne dele den nødvendige informasjonen. Artikkelen presenterer flere måter å forberede denne varme snacken på - med forskjellige ingredienser. Lykke til på kjøkkenet!

Klassisk oppskrift bagels med hakket kjøtt (i ovnen)

Dagligvare sett:

• Ett egg;
• 500 ml mellomstor melk;
• Medium pære;
• 150 g hakket kjøtt (svinekjøtt + biff);
• Hvitløk - en tann er nok;
• 300 g små bagels (tørking);
• Rømme med noe fettinnhold - 1 ss. L .;
• Favoritt krydder (inkludert pepper);
• Hard ost (variasjon er ikke viktig) - 100 g.

Kokeprosess

1. I en dyp skål av tykt glass plasserer vi bagels. Fyll dem med melk. La i en halv time. Hvis du har friske bageler, så er denne tiden nok til å myke. Og hvis de er veldig harde eller visne, så la dem stå i melk i minst en time.
2. Vi skal forberede fyllingen. Vi vil bruke ferdigblandet hakket kjøtt, både for koteletter. Vi legger den i rene retter. Det legger også eggeplomme og rømme i riktig mengde. I en blender kapter vi løkstykkene og hvitløksklæren. Vi sender mottatt vekt til forkjøp.
3. Vi kommer tilbake til bagels. Fjern dem forsiktig fra en bolle med melk. Vi legger ut på et papirhåndkle, slik at overflødig væske i glasset.
4. En teskje ta fyllingen og fyll bagels.
5. Forvarm ovnen (180 ° C). Dekket med pergament pergament. Vi legger på det fylte bagels. En panne med innholdet sendes til bake. Hvor mye lagrer denne parabolen? Oppskriften på bagels med hakket kjøtt i ovnen indikerer at 15-20 minutter vil være nok.
6. Det forblir den endelige berøringen. Et par minutter før slutten av bakeprosessen, åpne døren og dryss bagels med revet ost. Lukk ovnen. Vi legger tilberedt matbit på en tallerken. Vi ønsker deg den hyggeligste appetitten!

Bagels med hakket kjøtt i ovnen: oppskrift steg for steg

Nødvendige ingredienser:

• Ripe tomater - 2 stk.
• Medium pære;
• Mesajon medium fett å smake;
• 400 ml kjøttbuljong (kan være kylling);
• En 100 gram hard ost;
• Kylling eller svinekjøtt;
• 400 g små bagels;
• Raffinert olje;
• Favoritt krydder.

Detaljerte instruksjoner

Trinn # 1. Pulpens pulp skales (helst med en terning). Vi sender det til en varm stekepanne. Stek ved å bruke olje. Når bitene blir gjennomsiktige, tilsett hakket kjøtt til dem. Smak til med salt. Strø med krydder. Hakket kjøtt bør være lett brunet. Slå deretter av brannen. Og den resulterende massen overføres til platen.

Trinn 2. Bagels helles i en dyp beholder. Fyll med kjøttkraft. Vi markerer 15-20 minutter.

Trinn 3. Vask tomatene med tynne skiver. Mens vi legger til side.

Trinn # 4. Vi dekker bakebrettet med pergament. Vi legger ut bagels, fyll dem med hakket kjøtt. For hver av dem plasserer vi en sirkel av tomat. Dryss med revet ost på toppen. Vi legger pannen sammen med fremtidig matbit i en varm ovn. Ved 180 ° C blir parabolen baket i ikke mer enn 20 minutter.

En rødskorpen skal dekorere bagels med hakket kjøtt (i ovnen). Oppskriften (bildet over) gir en slik matbit både varmt og kaldt. Smaken av fatet forblir uendret.

En annen oppskrift

Produktliste:

• 300 gram kjøtt av kalvekjøtt og svinekjøtt;
• Løkløk - 2 stk.
• 500 ml mellomstor melk;
• En 100 gram ost ost (fast);
• Raffinert olje;
• 0,5 kg mushroom og små bagels;
• Mesajon og krydder - å smake.

Praktisk del

1. Vi legger alt på bordet, hvorfra det blir tilberedt bagels med hakket kjøtt i ovnen. Oppskriften sørger for bruk av sopp. Vi starter med dem. Skyll mushrooms i rennende vann. Vi slår det med en terning. Vi sender det til en varm stekepanne. Stek, bruk raffinert olje. Vi legger til ferske hakkede pærer. Stek til soppene er klare. Slå av brannen. La løk og mushroom kjøle seg ned.
2. Vi lager hakket kjøtt fra svinekjøtt og kalvekjøtt. Det vil vise seg saftig og ekstraordinært øm.
3. I en kopp hakket kjøtt, legg stekt sopp med løk. Rør. Smak til med salt. Dryss med dine favoritt krydder.
4. Bagels satt i en dyp beholder, fyll melken. Fem minutter er nok til å gjøre dem litt gjennomvåt.
5. På en bakkeplate, hvor bunnen er dekket av pergament, plasserer vi bagels. Hver av dem er fylt med en blanding bestående av hakket kjøtt, sopp og løk. Dryss med revet ost på toppen. Også på bagels må påføres majones med et tynt nett.
6. Vi legger pannen sammen med innholdet i en varm ovn. Ved 190 ° C skal snacksen bake i en halv time. Hennes utseende og smak vil bli verdsatt av din familie eller gjester.

Som konklusjon

Du kan velge en oppskrift på bagels med hakket kjøtt (i ovnen de er forberedt i 20 minutter), plassert i artikkelen. Du trenger minst produkter og fritid. Og resultatet er flott - en varm forrett med en uovertruffen smak og smak.