OST forrett - velsmakende og ikke dyrt!

Ost er et ganske gammelt produkt og informasjon om den som oppfant den, er annerledes. Noen mener at osten begynte å produsere i Afrika. Ifølge legenden, en beduin, tar melk, gikk på en lang reise. Etter en lang reise, bestemte han seg for å drikke melk, men i saue magen finnes bare blodpropp. Det var hyggelig å smak, og da han smakte det, fortalte nomad om sin oppdagelse av naboene. Snart om denne metoden for å lage ost ble kjent for mange nomadiske stammer. Ifølge en annen versjon, er det en erklæring om at osten har vært kjent siden dagene da folk bare lært om melk. Nå osten er ganske populær og uerstattelig meieriprodukt. Også rikt mangfold av arter og varianter av ost: det er tilberedt, ost, hard, myk, mugne, og mange andre. De ikke bare kan være vakkert kuttet på en plate, men også legge til utarbeidelse av retter, noe som gjør det mer delikat og original, samt forberede osten snacks, oppskrifter som er nå et stort utvalg for enhver smak.

OST forrett er ganske vanlig på ferie tabellen. Forbereder det uten videre, kan du og overraske gjestene dine. Også, snacks ost lyse og opprinnelige utseendet på tallerkenen akkurat nok til å vise fantasi. Ost går godt med smaken av mange produkter, og derfor ost snacks er multifunksjonelle kalde retter, da de kan komme under en rekke kulinariske kreasjoner. For eksempel ost snacks med hvitløk, som har en behagelig aroma og skarphet. Men den viktigste fordelen er at det forbereder tilgjengelige produkter tilgjengelig i kjøleskapet hver familie. For å forberede denne retten trenger du:

400 gram myk ost, gjerne smeltet (grad velge til din smak).

Egg - 2-3 stykker.

fedd hvitløk - 2-3 stykker,

haug med vårløk, persille, dill.

majones (du kan hjemme) - 2-3 ss. skjeen.

salt, sort pepper.

Først må du koke hardkokte egg, kjøle dem av og rengjøres. På en fin rivjern rist egg og ost. Legg presset bruke hvitløk trykk, blir beløpet fastsettes individuelt for din smak. Den resulterende salat med majones eller rømme, pepper, salt, finhakk og legge friske urter, bland godt. Ost snacks lagt ut på svart brød, kan du også fylle kurver med test eller usøtet tomat halvdeler, eller å lage små baller, greener pyntet dem, og sette på en plate. Snack er klar! Matlaging ost forrett med hvitløk tar mindre enn tjue minutter, og beregnes med om lag seks porsjoner.

Oppvask, er den oppskrift som meget enkel å fremstille, men det har en karakteristisk smak. Dette OST forrett "Raffaello". For sin forberedelse er nødvendig:

bearbeidet ost - 2-3sht.

et par fedd hvitløk.

Pakking av krabbe pinner.

kokte egg - 2 stk.

avskallede valnøtter.

majones eller rømme - 3 ss.

salt, pepper.

Du må gni på et medium rivjern egg og ost, ved hjelp av en presse for å presse ut hvitløken, tilsett salt, pepper og majones. Hvis du koker en snack for barneselskap, i stedet for majones kan settes rømme. Alt godt blandet. I en separat bolle rist krabbe pinner. Fra den oppnådde massen er nødvendig for å rulle baller av liten størrelse, og i midten av hver perle sett av kjernen av en valnøtt. De resulterende perlene må rulle i krabbe pinner, sette på en plate, og sette to timer i kjøleskapet. Når en tabell tallerken dekorert med greener og grønnsaker.

Osten snack "Raffaello" i tillegg til valnøtter, kan du sette mandler, oliven eller oliven, tilsett hakkede urter, krydder.

Nyt måltidet ved å spise disse delikatessene, fordi ost forrett - en sann delikatesse!