Peberkager ringmutrene. Oppskrift te kaker

Hvis du er ute etter en rask og velsmakende rett som kan tjene til bordet for gjestene, Newbie til te, foreslår vi at du legger merke til sand ringmutrene. Oppskriften er så enkel at til matlaging, kan du enkelt koble til og med små barn.

Som de sier erfarne vertinne, mørdeig - alltid en vinn-vinn-alternativet. Forbereder det raskt, er mange ingredienser ikke er nødvendig, og om nødvendig, kan lagres i flere dager i kjøleskapet, noe som er veldig praktisk for alle det samme tilfelle uventede gjester.

Ringmutrene

Shortbread ring med nøtter, oppskriften som i dag kan vi tilby deg, er en confection laget av en vanlig deig og med tillegg av hakkede eller hele nøtter. Typisk, peanøtter brukes til matlaging, men om ønsket kan ta andre muttere (mandler, hasselnøtter, valnøtter, og D. osv.). For mange bringer denne retten tilbake minner fra barndommen, fordi i de sovjetiske kantiner og butikker 90 en ringmutter shortbread var en del av oppkjøpet av skolebarn.

I de fleste tilfeller har en slik tallerken en sirkulær form med et hull på innsiden. Men mange husmødre eksperimenterer med forskjellige former og enheter, og lage fancy kaker.

Vi har besluttet å ødelegge hjemmet deilig og næringsrik nutty godbit? Så la oss komme ned til utarbeidelse av og til bake en deilig og velduftende sand ring med peanøtter.

nødvendige ingrediensene

• 200 gram smør.
• En teskje bakepulver på prøve.
• 350 gram hvetemel.
• En kylling egg.
• En klype salt.
• 100-130 gram sukker eller pulverisert.
• Peanuts - 60-70 gram - for sliping.
• Plommer - to stykker - for smøring.

Sanden ring GOST påløper andre produkter. I noen formuleringer liggende melk, andre knust nøtter tilsettes direkte til deigen, i det tredje er det krem eller yoghurt.

Fremgangsmåten for fremstilling ifølge GOST

Beger volum for deig og spres til smør, pulverisert sukker og bakepulver. Det bør bemerkes at det finnes ulike alternativer for hvordan å lage shortbread deig. Resept for margarin brukes ganske ofte, men for gjester som vi forbereder nå søkt etter alt smøret.

Nå godt blandet. Videre pause i egg vekt og Solim.

Mange husmødre siktet før du legger mel i deigen. Men som regel kan vi vente prakt av gjær versjon, og vi Sand deig, så hvis du er sikker på kvaliteten på mel, kan du sile gjennom det og ikke. Tilsett mel til massen, alle nøye forstyrre inntil en homogen masse av sand.

Elt deigen kan være både med en spesiell slikkepott og hender. Danner en ball av deig og pakke det sammen med plastfolie, sette på en halv time i kjøleskap.

Ta ut en ball av deigen ut av kjøleskapet og via en kjevle prosesser pannekake tykkelse bør være ikke mer enn syv millimeter. Videre er slaglengden vil spesielle former eller i form av en sirkel eller en vanlig bordplate av passe størrelse. Ved hjelp form av kappede deig sirkler. Mindre muggsopp eller blad bør lage et hull inne i sirkelen.

Noen husmødre umiddelbart søke å dyppe sirkler mutter masse og sende dem bakt. Men vi forbereder klassiske shortbread ringmutrene, oppskrift GOST. Det fikk roundels sendes i utgangspunktet ikke i ovnen, og fryser for femten-tjue minutter. Når ringene kjøle ned den avsatte tiden, får vi dem og begynne å dekorere.

Å valnøtt smuler hadde en bedre kobling med testen, det pre-smurt med eggeplomme. Etter det kan vi strø nøtter. Eggeplomme kan ikke bare bedre kontakt nøtter og mørdeig, men også for å gjøre kaker lysere og mer appetittvekkende.

Den siste etappen - forvarmet 200 graders ovn, ønsker du å sende våre ringer i 10-15 minutter. Når deigen skal bli en hyggelig gyllen farge, kan du få en ring.

struktur

Så mange oppskrifter på te basert på kort bakverk. Men så langt som det er nyttig for kroppen vår? På grunn av eggehviter og muttere, blir Sand deig en energikilde. I sin struktur kan finnes de fleste av elementene i det periodiske system: jern, sink, kobber, kalsium, kalium, fosfor. Dessuten er denne retten rik på organiske syrer, B-vitaminer og PP.

Hemmeligheten bak den perfekte bakverk

Det er noen enkle hemmeligheter som vil tillate selv uerfarne vertinne for å gjøre en vinn-vinn-shortbread deig.

• Temperatur. I rommet der du er matlaging, bør det være kult. Alle ingrediensene til deigen må ha romtemperatur.
• Margarin eller smør bør være tilstrekkelig, fordi det er takket være denne deigen blir smuldrete komponent. Jeg angrer ikke olje. Denne retten vil fortsatt ikke være i stand til å lage en lav-kalori. En utilstrekkelig mengde olje bare skade resultater.
• Prøv alle ingrediensene godt blandet. Mel og smør generelt er bedre å gni hendene.
• For å oppnå et godt resultat er det viktig å respektere proporsjoner. Husk at mengden av mel bør være det dobbelte av margarin.
• I stedet for sukker er anbefalt å bruke pulver. I dette tilfellet vil deigen slå ut, som de sier, smelter i munnen.

• Observere riktig rekkefølge bokmerker ingredienser.
• Ikke glem å kjøle deigen klar og har allerede dannet en ring i kjøleskapet.
• I kaldt, selv dårlige forvarmet ovn produkter ikke bli satt ut av deigen.

brennverdi

Hvis du er ute etter diett oppskrifter for te, så gikk jeg, dessverre, feil adresse. Kort kringle - en resept for margarin, og selv ved tilsetning av fettstoffer nøtter og en betydelig mengde av pulverisert sukker - ikke har en positiv virkning på vekttap. Ett hundre gram denne desserten inneholder ca 400-420 kalorier.

Selv fornuftig å spise godterier er en godbit, ikke hver dag og ikke i store deler, kan du unne deg. Som spesialister på ernæring si det viktigste - å vite tiltaket, og da kan vi spise hva ditt hjerte ønsker. Inkludert sand ring med nøtter, oppskrift som vi har foreslått til deg i dag.