Pynt fisken for gourmeter

Tradisjonelt er det antatt at den beste siderett til fisk - potetmos, men denne grønnsaken er ikke så bra for midjen. Ja, og monotonien fort bli kjedelig, du ønsker noe nytt. Vi tilbyr flere typer uvanlige tillegg til fisk.

Den opprinnelige garnityr for fisk hentet fra grønnsaker, grillet eller fritert. For dette formålet, egnet paprika, gulrot, aubergine, squash. Skjær i store skiver steke grønnsaker på grillen rutenett, pre-dryss dem med olje. På en stor tallerken tjene en à la carte stykker av fisk, grønnsaker og sitronskiver. Dryss med dill, persille og vårløk.

En deilig akkompagnement til grillet fisk kan tilberedes blomkål. Pre-parse hodet i små buketter og blanshiruem i kokende vann. Pisk protein fra to egg og dypp i det hver bit av kål. Da er det dyppet i brødsmuler og stekt i varm olje i 10 minutter.

Selvfølgelig er den beste siderett til fisk - det frites. Ikke rart britene foretrekker denne smaken kombinasjon. Men hvis du rene grønnsaker er strengt latskap, prøve å bygge noe uvanlig. Det faktum å lage mat napolitansk garnityr til fisk med ris og egg, bruker du ikke mer enn 30 minutter, og det meste av tiden det tar å brygge de viktigste ingrediensene.
For matlaging trenger du en dyp stekepanne, en fjerdedel av en pakke med smør, noen fedd hvitløk, paprika, 2 kokte egg, en kopp ukokt ris (langkornet), 100 g krem. Kok ris på vanlig måte, vasket, kuttet eggene i to. Spre oljen i en stekepanne halv, topp tykt lag av ris. Deretter plasserer de beste halvdelene av eggene, de resterende delene av smør, dryss med pepper. Hvitløk er knust til et fint rivjern eller med hjelp av pressen, vi plante den i fløten og hell på toppen av ris og egg. Inntil den er klar til å bringe en siderett, du kan i ovnen eller under et dekke på langsom brann. For å supplere slik garnityr for fisk beste sennepsaus.

Søndag lunsj for hele familien bør ikke bare være næringsrik og deilig, men også vakkert. Forbered hjem for steker av laks. Pynt fisken legg grønnsakene "graten". 6 porsjoner trenger 2 pakker av frosne grønnsaker: brokkoli, blomkål, en løk, et glass vann, den samme mengde melk, 100 ml krem, 3 egg, 250 g ost. Som krydder bruker pepper, salt, muskat mutter.

Løk shinkuem og lapskaus i 5 minutter, kål tint i en mikrobølgeovn. Sett grønnsakene i form. Nå forberede saus, egg, melk, fløte, revet ost. Salt, pepper og tilsett til blandingen revet muskat. Fyll henne kål og sett i ovnen i 20 minutter.

På toppen av vår kulinariske maraton tilbyr vi deg en oppskrift på en lett vegetabilsk siderett som passer ikke bare for fisk, men også for kjøtt.
De vanlige brokkoli kan gjøres mer pikant ved å legge en revet parmesan. Ved 500g 50g Kål trenger olje, timian, 75 g malte hvite kjeks, 40 g parmesan. Retten kan du legge oliven, pinjekjerner og ristede cashewnøtter.

Enhver hensiktsmessig fremgangsmåte å fremstille brokkoli. Du kan bruke vannbad eller mikrobølgeovn.

Nå fremstille sprø krydret dressing. I smør stekt brødsmuler, legge til dem pepper og salt. Vi gir kjølig og tilsett revet parmesan her. Kokt brokkoli blanding med krutonger, pynte med kvister timian, dryss med nøtter og oliven. Serveres garnityr i en egen bolle.

Stekt fisk kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager. Hvis hver tid til å forberede en ny og uvanlig siderett, vil familien bli utstyrt med en deilig middag og eieren vil ikke ha hele kvelden til å stå ved komfyren. Det er mye hyggeligere å vie denne tid til deg selv og din familie.