Ribbe i ovnen - oppskriften på ferie

Denne relativt billig produkt kan med hell brukes til å forberede festlige måltider. Det er flere måter behandling. Å lage mat svinekjøtt ribbeina i ovnen, oppskriften er heller ikke den eneste. Du kan bake dem med en gang, men du kan først koke eller steke. Det er ønskelig for steking og koking i en ovn direkte ribber marinaden. En baking i rå behov glasur, som er ment å danne en deilig og vakkert skorpe og kjøttet var myk og saftig.

Oppskrift på ribbe

Den enkleste oppskrift. Ribs koke i en time til en svært lav varme etter koking. Sørg for å umiddelbart legge salt. Fjern fra buljong, litt tørr klut. Forberede glasur: i en blender snu hvitløk og chili uten bønner, frø eller røtter av koriander (koriander), blandet med soyasaus, honning og favoritt krydder. Alle produkter - ved tilstedeværelse og smak. Smøre kantene glasur sjenerøst satt i ermet for baking og bake oppvarmet til 160 grader ovn i førti minutter. Det viser seg veldig hyggelig og velsmakende!

Deilige ribbe

Det ville ta åtte hundre gram ribbe, en halv kopp med eplesaus, ketchup, tre spiseskjeer brunt sukker, sitronsaft, to spiseskjeer soyasaus, svart pepper, paprika, hvitløk, kanel. Ribbene deler deler. Fremstille de gjenværende bestanddeler av saus og kjøtt i det mariner i en og en halv time. Deretter satte finnene på brettet, folieforseglingen og bake i det minste en time ved en temperatur på to hundre og tyve grader. Hver femten minutter å smøre overflaten av ribbe med marinade. Når kjøttet er mørt, fjern folien, hell restene av sausen og stek til den er gyllen. Ved påføring av saus for å drenere og tjene separat.

Ribbe i ovnen - en oppskrift med epler

Trenger: en halv kilo ribbe, vegetabilsk olje, honning, epler, sitron og krydder. Epler kuttet i seks eller åtte stykker, fjerner sentrum og sette på oljet bakervarer. For glasur varme honning til koking sammen med en vegetabilsk olje (50-50) og sitronsaft. Ribber oppdelte porsjoner, gni med salt og pepper, satt i epler, hell honning glasur. Stek i førti eller femti minutter ved en temperatur på to hundre grader. Smør ribbene med honning, lett strø med grovt salt og bake til sprøtt lyst.

Glassert ribbe i ovnen - en oppskrift med kiwi

Du trenger: en kilo ribbe, en halv kilo kiwi, løk, to tenner hvitløk, to spiseskjeer sukker (helst brunt), en spiseskje med sennep, salt, varm rød og svart pepper, to eller tre spiseskjeer vegetabilsk olje og soyasaus, vin eller eple eddik. Med Kiwi fjern skinn og mos. Løk og hvitløk rist eller hogge i en blender, tilsett til kiwi, det også - alle de øvrige ingrediensene, unntatt kjøtt. Kjøttet bør mariner blandingen. Bland godt, gni kantene og la det være minst en time i kjøleskapet. Plasser ribbene i en støpeform bake ved en temperatur på to hundre grader til den fordampede væske, og deretter redusere temperaturen. Når bildet av en vakker skorpe, bør retten være klar. For noen ferie perfekte ribbe i ovnen - oppskriften er enkel, produktene er tilgjengelige.