Ideen til piknik: potetene på grillen. flere oppskrifter

Poteter på grillen er et flott tillegg til grill og friske grønnsaker. Her er noen oppskrifter som er egnet for en piknik. Vi ønsker deg suksess og gode kulinariske friluftsliv!

Poteter med bacon på grillen

Liste over produkter:

• 100 g av sopp (fortrinnsvis sopp);
• litt dill og persille;
• 0,4 kg med et lag av fett;
• ung hvitløk - noen fedd;
• Krydder (pepper, salt, Provence urter);
• folie;
• 1 kg av små poteter.

Instruksjoner for tilberedning

Steg nummer 1. Vi sprer foran ingrediensene som er nevnt ovenfor. Å starte opp lån potet behandling. Hver tuber ble vasket med vann. det er ikke nødvendig å fjerne bark. Bare tørke den med en svamp for å bli kvitt skitt eller jordstykker. Poteter halvert.

Trinn 2. antall sopper skal skylles med vann. Deretter makulere sine plater.

Trinn nummer 3. revet av et stykke folie. Vi tar hensyn til det punktet at vi trenger litt tid til å pakke henne potet. Hva er neste skritt? På neste stykke folie sette de to halvdelene av poteter. Det er ikke alt. I ett sted en halv skive bacon, på den andre - litt hvitløk, persille og dill (på en liten kvist). Fat også sette på en plate av sopp. Begge halvdelene av poteter og strø salt og krydder. Det viktigste - ikke overdriv.

Steg nummer 4. Nå kobler de to halvdelene av poteter, tett trykke dem. Kontroller at stuffing falt ut. Pakket med folie. For å gjøre det med andre poteter. Legg dem til i bollen.

Steg nummer 5. tenne BBQ. Den resulterende behov for å røre brikettene. Konvolusjon av folien foldes inn i et spor. Dryss sine kull. Etter ca 20-30 minutter poteter med bacon på grillen er klar. Hvis du ønsker å fremskynde denne prosessen, må du bruke et mellomstort tuber størrelser.

Trinn nummer 6. Serveres ved bordet med våre flavored poteter. Hver bunt forsiktig utfolder seg. La våre parabolen litt kjølig. I mellomtiden kan du forberede kjøtt eller fisk på grillen. I alle fall er du og dine venner (slektninger) venter på et godt måltid i fanget av natur. Hva kan bli bedre?!

Poteter på grillen i folie i landlige

Nødvendige ingredienser:

• vin eddik - 2 ss. l.;
• lille grønne;
• middels poteter - 10-12 stk,.
• haug med vårløk;
• favoritt krydder;
• to små pærer;
• Hvitløk - et par fedd;
• 6 ss. l. olivenolje.

Praktisk del:

1. På risten med høye sider, hvor for å forberede potetene på grillen, spre folielag 2. Nå gjennomfører vi en visuell inspeksjon. Folien bør ikke være noen hull eller sprekker. Pass på å lager høyde for å vikle edge (fullt vikle poteter).
2. BBQ mens igjen alene. Potetknoller vaskes børste, uten å fjerne skallet. Deretter skåret i to halvdeler.
3. Som ligger i gitterfolie belagt med olje. Nå spre potethalvdelene (nær, men ikke til hverandre). Dryss med løkringer.
4. Lag en dressing for våre måltider. Putting vineddik, salt og pepper. Rør med en skje. Saltkorn må oppløses fullstendig. Det ble tilsatt dertil og hakket hvitløksolje (6 ss. L.). Rør. To tredjedeler av den resulterende påfyllings Pour poteter. På toppen legger et par isbiter. Alt dette deksel med folie, tett forsegling av kantene.
5. Det er nødvendig å fremstille på forhånd kullene i brenn. Den baking av poteter er 30-40 minutter. Det hele avhenger av størrelsen på knollene. Vi sjekker beredskap ved konvensjonell tråd. Dra forsiktig ut folien med innholdet og sette på en tallerken. Fjern det øverste laget. Hell poteter fylle den resterende mengde. Dryss med hakket vårløk.

Poteter tilberedt på grillen, mates sammen med friske grønnsaker, fisk eller kjøttretter. Passer for hennes drinker er: juice, kvass, mørkt øl og rødvin.

Et annet alternativ

Mat sett:

• K - 6 nellik;
• en halv sitron;
• 1 kg potet;
• krydder;
• 150 ml raffinert olje.

forberedelse:

1. Murphy skylling og frie for smuss. Huden bør ikke fjernes. Det er tilrådelig å bruke en liten knoller. De propekutsya raskt.
2. Poteter stablet i en egen bolle. Det helle også olje og juice hentet fra sitron halvdeler. Rør.
3. Vask greener. Dette kan være koriander, persille eller dill. Makulere dem. Ship i en bolle med poteter.
4. Fjerne skall fra hvitløk. Makulere skiver. Legg til poteter. Smak til med salt. Dryss med din favoritt krydder. Rør igjen.
5. Poteter tredd på grillspyd. Send til BBQ. Bake, med mye kull. Den gjenværende marinade kan være gradvis vannes knoller. Din familie og venner vil elske flavorful poteter på grillen. Oppskriften er enkel i utførelse. Minimum tid og minimum produkt. Og resultatet er rett og slett fantastisk - en solid og velsmakende rett.

i konklusjonen

Nå vet du hvordan du skal koke poteter på grillen. Artikkelen gir noen oppskrifter med forskjellige ingredienser. Velg et alternativ og piknik.