Rosa syltetøy: matlaging oppskrift med bilder. Jam med roseblader: oppskrift multivarka

Rosa syltetøy - det er svært velsmakende og sunn dessert. La oss lære å lage syltetøy fra roseblader (enkel oppskrift uten mat, med ulike tilsetningsstoffer og multivarka).

Syltetøy laget av te roseblader - en kur!

Dette dessert ville bidra til fordøyelsesprosessen, eliminerer overvekst, helbrede magesår og slimhinner, forbedre immunsystemet og endokrine systemer, øke hjerne- og hjertekarene, lindre av periodontitt, stomatitt, og andre inflammatoriske prosesser i munnhulen. Og rosa jam forynger huden og kroppen.

Som du kan se, de gode egenskapene av denne jam er ganske bred, og smaksegenskapene ikke mindre. Derfor foreslår vi å gå direkte til oppskrifter.

Hvordan velge kronbladene?

Petals av rosa jam det er ønskelig å velge et hjem med blomster. Så du vil ikke ha risikoen for kjemisk forgiftning, som industrien steg, slik at de holdt friskhet lengre.

Krav til kronbladene for å lage syltetøy:

• grade te roser;
• rosa eller rød rose;
• sterk og behagelig aroma;
• mettede farger.

Hvordan samle blomster for topp?

Å jamme egnede halvåpne knopper. Perle av fullt utvidede blomsten inneholder ingen medisinske egenskaper og behagelig duft.

Klipp av blomsterknopper er best ved soloppgang. Slik at smaken blir enda mer intens. Samlingen teknikk: ene hånden til å holde knopp, og den andre er kuttet av med saks eller sakser stilken, som ikke skal være mindre enn polusantimetra fra blomster basen.

De fleste tradisjonelle syltetøy fra roseblader

Å gjøre den vanlige jam fra roseblader, er dets oppskrift som følger:

• Skyll tre hundre gram te roseblader.
• Rengjør dem mot upassende petals og overflødig rusk. Det kan være et uhell falt blader eller insekter (f.eks, larver).
• Ordne petals på rent papirhåndkle og la dem tørke.
• Sett kronbladene i en bolle og hell to spiseskjeer sukker.
• Grind kronbladene med sukker.
• Frigjort juice helles i en annen beholder.
• Lag en sirup. For å gjøre dette, ta en pund av sukker, seks glass vann, sette det hele i en gryte og legg i brann.
• Kok sirup over svak varme i to til fem minutter.
• Beredskap sirup satt til side for å avkjøle.
• Hell varm sirup petals og sette dem på bålet.
• Kok jam over middels varme til koking.
• Deretter redusere varmen og la det koke syltetøy i seks til ti minutter.
• I løpet av hele koketopp stadig røre og fjern skummet.
• Ettersom tiden gikk, hell saften som gjenstår etter at kronbladene.
• Lag en liten brann og kok i ytterligere femten minutter.
• Når jam har tyknet, helle det på rene glass.

Hold klar steg jam på et kjølig sted eller i kjøleskapet.

Rosa syltetøy med sitron - oppskrift

Ingredienser for sitron jam fra kronbladene er oppført i tabellen.

Nå forbereder rose jam oppskriften vil fortelle deg hva du skal gjøre.

• Fremstill en te roseblader (vaske dem ut og bli kvitt overflødig avfall).
• Ordne petals på det behandlede papirhåndkle og la dem tørke.
• Hell sukkeret i vannet.
• Plasser en beholder på brann og koke sirupen over svak varme til sukkeret var oppløst.
• Når sirup er klar, hell den i roseblader.
• Kok alt innen ti minutter.
• Klem sitronsaft.
• Hell saften i en gryte med syltetøy og kok i ytterligere fem minutter.
• Legge ut alle glass med syltetøy.

Oppbevar den ferdige jam i kjøleskapet eller bare et kjølig sted.

Roseblader og honning

Cooking steg syltetøy oppskrift med honning diversifiserer vår billet.

Fremstille de ingredienser som er oppført i tablitsk nedenfor.

• Forbered kronbladene.
• Hell kokende vann i løpet av kronbladene og deretter gi dem en annen femten minutter på lav varme.
• Sett av kronbladene i tjuefire timer.
• Legg til honning.
• Sett jam igjen på svak varme og la det koke til blandingen er glatt.
• Øse syltetøy glass på og kan.

Dette jam med honning er anbefalt å ta folk med kroniske betennelsessykdommer i lungene, to teskjeer tre ganger om dagen. Likevel er det egnet som forebygging av forkjølelse i vinter.

Pink jam med appelsiner

Her er en annen syltetøy fra roseblader (oppskrift) :

• Rosa kronblader (ett hundre gram), skyll og tørk på et papirhåndkle.
• Vask en appelsin, fjerne sin iver og presse saften.
• Male i en blender rosa kronblad.
• Tilsett kolben i et blandeblader for å kopp sukker, appelsinskallet, to spiseskjeer av appelsinjuice og en klype sitronsyre.
• Bland juice med restene av et glass av sukker.
• Kok oransje sirup.
• Tilsett sirup, knuste kronblader med krydder og sukker.
• Kok til kokt syltetøy.
• Klar dessert hell i krukker.

Kan vi ikke lage syltetøy?

Vi presenterer deg oppskriften rosa syltetøy uten koking.

Ta følgende ingredienser:

• Fremstille de kronblad (vask og ren for smuss).
• Bland i en bolle roseblader med sukker og sitronsyre.
• Sett av bollen på tjuefire timer. Temperaturen bør være romtemperatur.
• Mash kronbladene for å oppnå en homogen masse.
• Spre jam på banker og dryss med sukker.

Jam uten matlaging gjort! Hold det bør være nedkjølt.

jam multivarka

Hvordan lage jordbær-rose jam (oppskrift) i multivarka? Nå vet alle.

Fremstille de følgende bestanddeler:

• Forbered jordbær. Vask den og ren av blader.
• Hell bearbeidet bær i en bolle og strø halvparten av sukkeret.
• Sett av bær på tre til fire timer, så de la saften.
• Forbered roseblader. Vaske dem, fjerner det overskytende avfall (ubrukbare blader, løv og så videre).
• Ordne kronbladene på en papirhåndkle og la dem tørke.
• I Multivarki kålen røres til fullstendig å oppløse den gjenværende halvparten av sukkeret og vaniljesukker.

• Deretter helles tilbake kronbladene av en terose med sitronsyre. Gi syltetøyet koke. Du kan bruke "Cooking" funksjon.
• Tilsett jordbær og deres juice.
• Gi hele koke. Du kan bruke "Jam" funksjoner "for et par", "Cooking".
• Gjennom hele koke fjerne skummet.
• Når programmet er satt til side for å avkjøle seg fast.
• Når jam blir romtemperatur, legge den tilbake i multivarku og koke igjen.
• Igjen, la syltetøyet kjølig.
• Gjenta prosessen med matlaging og kjøling et par ganger.
• Når syltetøy er klar, hell den i krukker og kan.

Hvordan bruke rosa topp?

fra kronbladene av Rose Bengal jam er også egnet som en enkel starter (f.eks vprikusku te), og som en ingrediens for desserter. Det enkleste eksemplet - Spre syltetøy croissanter eller ferskt brød. Enda bedre - en fantastisk bake wiener kake, en oppskrift på rose jam i hendig for hans baking.

Ta alle de nødvendige ingrediensene for en wiener kake, de er oppført i tabellen nedenfor:

• God Visp egg og sukker. For øvrig kan sukkeret erstattes med pulverisert, deretter slå deigen er mye mykere.
• Ta mykt smør og skjær den i terninger.
• Tilsett smør til eggene med sukker og visp til en jevn røre.
• Bland i en separat beholder mel med bakepulver.
• Koble de to blandinger og bland alt visp.
• Tilsett rose fast deig (oppskrift for dens fremstilling vil finne ovenfor). Hvis det er du allerede hatt tid til å tykne, deretter fortynnes jam i noen skjeer av varmt vann. Denne blandingen bør legges kjølt.
• Påfør en liten bit av smør bakeformen. Deretter strø sin bunn og mel.
• Forvarm ovn til 180 grader.
• Hell røren i forberedt panorere og sted i ovnen.
• Stek i en halv time.
• Fjern det ferdige kake, og fjerne den fra formen. Strø med melis.

Wiener kake med rosa jam er klar! Duften av roseblader vil bli følt selv når dessert for å kjøle ned.

For øvrig, steg bladet jam er egnet for fremstilling av hovedretter med utsøkt smak. For eksempel kylling med honning i rosa syltetøy og honning med ingefær.

Nødvendige ingredienser:

• kylling som veier omtrent ett kilo;
• to spiseskjeer honning;
• to spiseskjeer smør;
• en teskje av rose jam;
• en teskje av fint hakkede nøtter;
• en spiseskje hakket syltet ingefær.

Gni hele kyllingen med en blanding av smeltet smør og honning, der lagt rosa jam. Plasser fuglen i en kulinarisk ermet og sett i ovnen til å bake. Når kyllingen er klar, dryss den med ingefær og nøtter. Serveres varm. Så bedre sendes unike smak.

Prøv å lage minst én resept på rosa jam hjemme. Etter det hvert år, vil du bevare kronbladene av en te rose og eksperimentere med å legge til nye ingredienser.

Nyt måltidet og te!