Salat "Gourmet". Oppskrifter for ferie tabellen, og på hver dag

Salat "Gourmet" - en stor tallerken som du kan søke om et festbord, lage mat på en ukedag eller på piknik for et stort selskap. Her er noen enkle, men svært velsmakende oppskrifter.

Salat "Gourmet"

Dette er en original fatet - store batch mettende snacks for en piknik. fremstilling av en salat for denne oppskriften svært raskt.

Det er nødvendig å koke to hundre gram kylling og kjøle den. Skjær i små terninger av kjøtt, stor rød løk, medium grønn paprika og kokte gulrøtter. Gjør dressing av majones, rømme og en klype salt. Snack mix og la den i flere timer i kjøleskapet. Det er alt. Suveren måltid for en piknik klar.

Før servering, kutt sprø croissant, frisk salat blad spredning og satt inn i stuffing. Det anbefales å tas en gang per måltid, for å ikke gjennomvåt bakverk.

Salat "Gourmet" med kylling og sopp

Denne retten skal tilberedes umiddelbart før servering.

Kok to hundre gram kylling, kjølig og skjær i strimler. Du kan ta en hvilken som helst del av kadaveret. Seks store sopp skåret i halvdeler først, og deretter - tynne skiver. Stek dem sammen med løken til den er myk og kjølig tilstand. Sweet and sour epleskall og skjær i strimler. For fylling blande olivenolje, eplecider eddik, en klype sukker og salt. Halvparten rød pepper renset for frø og finhakk. salat å velge og sette i en dyp skål. Tilsett resten av ingrediensene og bland med dressing.

Salat "Gourmet" med sopp og kylling klar. Om ønskelig er det mulig å gi en krydret smak, legg arugula blader og drysset med granateplekjerner.

Salat "Varm" for gourmeter

Fordelen med denne retten er at det er gjort svært raskt. Den viktigste grunnen er at forberedelsene ikke krever nesten ingen skjæringen.

Kok fem poteter i sine skinn, kjølig og ren. På samme måte å gå inn i egget. På denne tiden, stek i olivenolje en håndfull grønne bønner. Ett hundre gram skinke kuttet i strimler. Foreta en dressing av olivenolje, svart pepper og salt.

Får salater. I et grunt fat lagt med varme poteter, hell den på bønner og skinke. Hell halvparten bandasjen. Vakkert spredt kvartalene varme egg og litt pepper. Serve salat "gourmet". oppskrift kan tilsettes, strø med ristede solsikkefrø. Spis denne retten anbefales umiddelbart.

Salat "Gourmet med skinke"

Den største fordelen med denne retten er at du kan klippe den i kveld og fylle rett før innlevering. Slike Salad "Gourmet" Det viser seg svært solid og næringsrik.

Kok tre store poteter og fem egg. Heftig og kuttet i mellomstore terninger. Likeledes hogge en stor gul paprika, hundre gram skinke og ost. Vårløk kuttet i små biter. Bland alle ingredienser med en krukke av hermetiske erter og sukker for å sette en salat i hvilken stilling. Før servering, krydre med majones og pynt med persille sprigs.

Denne oppskriften med skinke gjør vertinne å variere ingrediensene. Du kan velge en annen kombinasjon av produkter, legge en ekstra smak av fatet. For eksempel, for å gjøre en salat fra skinke terninger, ananas, hard ost og pepper. Vi får en meget velsmakende rett.

Salat "Holiday" med svinekjøtt gourmet

Denne retten vil dekorere ethvert bord. Hver husmor kan lage en festlig salat "gourmet". oppskrift Det vil variere avhengig av smakspreferanser og tilgjengelige ingredienser i kjøleskapet. Vi tilbyr en deilig alternativ til svinekjøtt. Fremgangsmåten for fremstilling av salat lang.

La oss først kjøtt. Frisk svin indrefilet marinaden i soyasaus blanding, olivenolje, hakket hvitløk, pepper og favoritt krydder. La kjøttet for en dag. Neste svinekjøtt innpakket i folie, helle litt olivenolje, sette rosmarinblad og satt til bake i en time. På slutten (10 minutter) for å distribuere pakken og la kjøttet åpen for en vakker gylden brun.

Klargjør fylling. Trenger soyasaus, litt sennep, honning og olivenolje. Bland godt og la det trekke i tanking. På denne tiden, skjære kjøttet i pene skiver. På samme måten å håndtere avocado. Vi trenger de mest modne prøver. Appelsinskall, skåret i skiver, fjerne alle plenochki og partisjoner.

Nå er det mulig å danne salaten. På en vakker tallerken dekomponeres salat, og på dem i tre parallelle rekker med preparerte ingredienser. Duskregn saus. Gjestene kan nyte en slik beslutning. Alle vil være i stand til å ta en kombinasjon av ingredienser som han vil.

Salat "Holiday" med kylling gourmet

Etter samme prinsipp, kan du lage et måltid med fjærfe filet. Vi får en veldig saftig og kalorifattig salat "gourmet". oppskrift Chicken anbefales det å supplere hermetisk ananas stykker og biter av farget paprika. Utmerket dressing for denne salaten vil være en blanding av olivenolje, salt, favoritt krydder og sitronsaft.

Salat "Gourmet" har i dag ingen spesifikk, uforanderlig oppskrift. Som en basis, kan du velge å ikke bare svinekjøtt eller fjærfe, men også ferdig skinke. Hver familie har mulighet til å endre det, og legger til de tradisjonelle alternativer med uvanlige ingredienser og dressinger.