Som fylte kyllingbryst: ulike alternativer matlaging

Fylt kylling bryst kan være annerledes. I dag ser vi på to alternativer, hvorav den ene er bakt i ovnen, og den andre er stekt i en panne. Det er verdt å merke seg at begge presenteres retter er svært velsmakende, saftig og mørt.

Kyllingbryst fylt med: oppskrifter på forskjellige retter

1. Velsmakende forrett med ost og bacon

Nødvendige ingredienser:

• kjølt kylling - en hel del;
• ost - 150 g;
• smør - 125 g;
• Frisk grønn løk - 1 medium bjelke;
• fine salt - legg til smak;
• allehånde sort pepper - legge til smak;
• bacon - 3 store skiver.

Behandler hovedingrediens

Før fylt kyllingbryst, ost og bacon, bør det være nøye håndtert. For hele denne kjølt filet som kreves for å vaske og deretter tørre kluter og forsiktig skille huden slik at kantene ikke kommet av kjøtt. Som et resultat av disse handlingene, må du få en slags "lomme". Etter at du trenger å filetere pepper, salt og la til side.

Behandling av fylling

Fylte kyllingbryst anbefales bare velduftende og næringsrik mat. For å oppnå dette, bestemte vi oss for å kjøpe bacon som skal makulere i tynne skiver og stek i en panne. Deretter må vi sette i en egen bolle myk ost og mos den med en gaffel med smeltet smør. Etter at meieriprodukter må helle finhakket vårløk og bacon.

Forming og baking retter

Den resulterende duftende stuffing bør nøye plassert i en "lomme" i kyllingbryst, og deretter sette på en smurt stekeplate og stek i ovnen i 40 minutter. Etter varmebehandlingen hvite fjærkre kjøtt bør kuttes opp i porsjoner og tjener med en garnityr.

2. Oppskrift på fylt kylling brystene med ost, urter og hvitløk

Nødvendige ingredienser:

• frisk dill og persille - til små bunter;
• ost - 175 g;
• kyllingbryst - 600 g;
• lav-fett majones - 145 g;
• fersk hvitløk store - 2 fedd;
• salt, pepper, paprika og tørket basilikum - legg til smak;
• olje raffinert solsikke - panner;
• Brødsmuler -? kopp.

foredling av kjøttprodukter

For fremstilling av serviset som skal vaskes kylling forsiktig fjerne skinn og ben fjernes, så skåret i store biter, og for å avvise dem med en hammer for å danne tynne lag. Deretter blir kjøttet nødvendig smøre paprika, sort pepper, tørket basilikum, salt og til side.

Fremstilling av fyllingen og pakk

Filler for slike kurs bør være laget av en blanding av hakkede friske urter, revet ost, hvitløk majones og magre. Deretter må vi begynne fylt filet. Det er verdt å merke seg at den fylte kyllingbryst er veldig enkelt. For å gjøre dette i midten av en sprukket reservoar bør plasseres en velluktende blanding, brytes det konvolutter og rulle i brødsmuler. Ved analogi trukket og alle de andre produktene.

varme~~POS=TRUNC

Denne retten skal steke i en stekepanne med solsikkeolje. Koketiden for produktet på gassovnen er ca 10-13 minutter per side.

Serve bryst, fullpakket med duftende ingredienser, bør bordet pynte med varmt.