Spiskum: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Krydder, som vertinneene er glade for å legge til forskjellige retter, er en vill anis eller spidskommen. Nyttige egenskaper av det, både smak og helbredelse, er verdsatt lenge siden i Russland. I maten er skudd og blader av planten. Den inneholder protein, essensiell olje, tanniner, fettolje og flavonoider.

Hva skal brukes i anlegget hvis du har mulighet til å samle kummen? Nyttige egenskaper av villanis gir fremfor alt frukt. Det er nødvendig å forberede dem når planten allerede har minst halvparten av de modne paraplyene. Samle cumin bedre enten om morgenen eller om kvelden, for på denne tiden av dagen smuldrer de modne fruktene ikke. Ved høsting, kontroller kumminens kvalitet: Smaken er krydret, varm, bitter og lukten er duftende og sterk.

Spiskummi er mye brukt i tibetansk medisin. Nyttige egenskaper av det bidrar til å fjerne varme, for å kurere mange øye sykdommer. Spidskommen utmerker også toksiner fra kroppen. Fra frukt av spidskommen blir infusjoner laget, noe som bidrar til å styrke fordøyelseskjertelenes sekretoriske aktivitet. De hjelper med atopisk forstoppelse, dyspepsi hos barn, flatulens, kolitt. Spiskum brukes som tonic for tarmens arbeid, med forgiftning.

Infusjon av denne planten bidrar til å kvitte seg med hoste, bronkitt, så vel som andre forkjølelser. Selv som et middel for å øke mengden melk i en sykepleier, brukes karvefrø. Nyttige egenskaper av denne planten hjelper med rickets, galleblæresykdommer, ulcus i tolvfingre og mage. Fra plantens frukter gjør det et avkok der de svekkede barna bader. Karveolje brukes til aromatisering av medisiner.

Men det er ikke et paradis for alle karve sykdommer . Kontraindikasjoner vill anis har det samme som enhver annen plante. Du kan ikke bruke spidskommen med magesår, gastritt, hjerteinfarkt, hjerteinfarkt, trombose, tromboflebitt, diabetes.

Forbruk av spisskummen til en person som har gastritt med høy surhet er strengt kontraindisert. Dette skyldes det faktum at denne sykdommen vanligvis er ledsaget av et brudd på passiviteten til passasjen for galle. Årsaken til denne avviken er kolelithiasis. Hvis denne diagnosen er bekreftet under undersøkelsen, er cumin kontraindisert for bruk.

I noen tilfeller kan personer med iskemisk hjertesykdom ha cumin. Egenskapene til denne krydder er slik at de kan forårsake risiko for hjerteinfarkt.
Strengt forbudt forbruk av karvefrø for personer som lider av tromboflebitt. Når legen har gjort en slik diagnose, er det nødvendig å forlate bruken av denne krydder når man beholder mat og surkål, samt fra forbruk av karvedrikker. Når trombose er, er kummen også uønsket. Du kan ikke spise brød og boller med spisskummen.

Hvis en person nylig har hatt et hjerteinfarkt, er cummin kontraindisert i noen form. Forbruket av drikkevarer og matvarer med tillegg av denne krydder kan provosere økt hjerteaktivitet. Karawayfrø vil således provosere et annet hjerteinfarkt.

Kontraindisert cumin for personer med diabetes. Denne krydder kan til og med i en liten mengde provosere en betydelig økning i blodsukkernivået.

Forsiktighet er nødvendig for å forbruke karve i kvinners stilling. Gravide kvinner vil ofte ha boller med duftende spidskommen. En liten mengde spist krydder vil ikke ha en kritisk forandring i kroppen av en kvinne, og kan bare forårsake avføringsmiddel, vanndrivende eller immunostimulerende virkning. Men et betydelig forbruk av karve kan øke risikoen for abort. I tilfelle av et uimotståelig ønske om å spise en stor mengde karve, bør du konsultere en fødselslege-gynekolog.

Kontraindisert karve for personer med transplanterte organer. Denne krydder bidrar til å øke immuniteten, noe som kan føre til avvisning av kroppen til et fremmedorgan.

Spidskommen er en av de mest delikate og aromatiske krydder, som har blitt populær hos mange mennesker. Men hvis du misbruker denne krydder og i store mengder spiser spidskommen, kan de nyttige egenskapene falle og allergiske reaksjoner vises i kroppen.