The May honning: gir fint

Hver rekke honning har unike egenskaper, har sine beundrere og fans. Vær spesielt oppmerksom på den første, som ble samlet inn i de første månedene av honning - honning i mai.

På de helbredende egenskapene til honning variantene er legendarisk. Sin gamle navnet - klosteret honning, er nå sjelden brukt. Såkalte fordi den første samlet honning ble gjort for å innvie kirken. Under dette navnet er ofte kombinert forskjellige typer honning, samlet i første nectariferous måned - Kan.

Hvilke planter er grunnlaget for honning mai?

Ifølge noen eksperter, May honning - en av de mest givende bie, som nektar biene kommer med små planter i begynnelsen av blomstringen. Planter gir de mest nyttige stoffer. I april-mai, begynner sin blomstring frukt avlinger: eple, kirsebær, hagtorn, rips, kirsebær. De blir grunnlaget for å samle nektar. Populær blant honningbier bær og urter: tyttebær, jordbær, salvie, akasie, hyasint, peon, påskelilje. Derfor sier de at den mest nyttige honning - mai.

Sammensetningen av honning

En av de mest populære bee produkter er mai honning. Hvorfor er det ansett denne typen? Listen over aktive stoffer slående. Den inneholder ca. 300 forskjellige stoffer og elementer. Grunnlaget for karbohydratsammensetning omfattende mineralstoffer, sporelementer, vitaminer, enzymer. I tillegg inneholder honning proteiner som gjærorganismer, organiske syrer, vekst og fargestoffer. Det er en del av mai honning og flavonoider, på grunn som det har en sterk antiseptisk og antibakterielle egenskaper.

Hva er det mest nyttige honning? Of course, i mai. Det bringer sammen en hel haug av våren primroses, urter, blomstrende frukttrær - all den styrke og fordeler av våren, den tiden av oppvåkning av naturen.

Hvordan skille den mai honning fra andre varianter av søte godbiter?

Den viktigste funksjonen - det mangfoldet av honning vises først i salg av honning til markeder, men ikke i mai og begynnelsen av juni. Denne funksjonen forklarer det gamle navnet på som var honning, når kronologien ble gjennomført i gammel stil, og i mai begynte senere.

Disse spesialister honning er ikke anbefalt å bruke denne rekke honning umiddelbart etter samlingen. Han må trekke i 3-5 måneder. Først etter denne perioden, produktet får ønsket konsistens, uvanlig mentol smak, unike smaken.

Mai honning er veldig søt, den inneholder en rekke mineraler og en av de søteste.

Hvilken farge bør være i honning mai?

Mai honning farge - fra nesten gjennomsiktig til lys gul. Som modning farge kan bli mer mettet. En lett nyanse av grønt lys som anses som akseptabel.

Prøv honning etter smak

Et karakteristisk trekk ved den mai modnet honning er en interessant smak av mentol, diskret voksaktig munnfølelse. Erfarne birøktere insisterer produktet i 3-5 måneder. Merk at denne typen godbiter - en av de søteste.

Den første lukter honning?

Mai honning duft - det er hans visittkort, som fansen elsker. Modnet produktet har mynte notater og edel voks uten astringency og bitterhet bør ikke være til stede.

Hvordan fungerer honning under lagring?

Under lagring er av høy kvalitet honning krystallisert, det er ikke nødvendig å være redd for, å få honning i de senere måneder. Tvert imot, bør du varsle en situasjon der du prøver å selge i september en flytende mai honning. Denne variasjonen inneholder en masse av sukker, som forårsaker krystallisering i 3-4 måneder. Akkurat på denne tiden søt godbit og modnes.

May Honning: egenskaper

• Meget effektiv er denne variasjonen av honning for forebyggelse og behandling av forkjølelse og virussykdommer, styrke immunsystemet.
• Perfekt fyller vitamin og mineralbalansen på grunn av den rike sammensetningen av mineraler og naturlige ingredienser.
• Det er et utmerket preventiv verktøy ved behandling av jernmangelanemi.
• Bedre humør og søvn, er det anbefalt for depresjon, angst, stress, kronisk søvnløshet. Mai honning aktiverer prosesser i den menneskelige hjernen hormoner av lykke og glede - endorfiner.
• Ved å drikke mye folk lagt merke til dens effektivitet for aktivering av arbeidet til hjernen og lindrer smerte. Det er bevist at honning mai fylles kroppens ressurser, sparer fra overarbeid.
• Folk oppskrifter inkludere mai honning i preparater for behandling av mage-tarmkanalen, f.eks leveren. Enkelte eksperter hevder at den fordelaktige effekt kan forklares ved en sterk variasjon i sammensetning av naturlige syrer, som er gunstig for fordøyelsesorganer.
• Det er et kosttilskudd produkt som er i stand til å bruke selv for folk med diabetes på grunn av høyt innhold av fruktose.
• På grunn av tilstedeværelsen av flavonoider i sammensetningen er en utmerket forebyggende tiltak for kardiovaskulære sykdommer, styrker hjertemuskelen. Den brukes for sykdommer i blodet, forbedrer kvaliteten av sin sammensetning og egenskaper.
• Det brukes eksternt som et antiseptisk. Påfører huden bidrar til den raske arrdannelse av sår, er honning inkludert i sårheling komplekser. Aktive ingredienser våren honning fremme rask vev arrdannelse.
• Inkludert i hjemmet og industrielle kosmetikk.
• Honning er veldig populært mai i forbindelse med preparater basert på urter, for eksempel ginseng. Denne kombinasjonen er brukt som en bio-stimulator, en kilde til vitalitet og velvære, mange leger foreskrive det for eldre mennesker.
• Det bemerkes de gunstige effektene av forskjellige godbiter i øynene.

Hvem trenger å bruke forsiktighet mai honning?

Kontraindikasjoner mot bruk av litt:

• Intoleranse og alvorlig allergisk reaksjon på honning og bie-produkter.
• Barn under tre år.

Prisen på honning i mai

Hvor mye er honning mai? Prisen på denne varianten av honning for en kilo er rundt 550 rubler. Birøktere pumpet det på slutten av våren, når folk betale mer oppmerksomhet til deres helse, prøver å styrke kroppen etter vinteren. Av spesiell verdi blir mai honning for diabetikere på grunn av tilstedeværelsen av fruktose i sammensetningen. Det er disse faktorene bestemmer pris birøktere.

Kjøp av bee produkter kan være i markedet eller i en pålitelig nettbutikk. Nå online salg av dette produktet er veldig populært, selskaper produserer hele gavesett.

Hold deg frisk!