Beans - er proteiner eller karbohydrater? struktur

Mange kvinner dieters som er interessert i: bønner - er proteiner eller karbohydrater? I dag bestemte vi oss for å løse mysteriet av denne legume å vite dens sammensetning. Også finne ut hvor nyttig kokte bønner. Proteiner, fett og karbohydrater Søk og sammenlignbare i sine ulike former. Vi foreslår at du starter med den populære rødt.

En bit av røde bønner

Dette bønne, en årlig plante. Han har krøllete stilk, vakre blomster, tett, stor frukt en lys rød farge. Dette lite krevende plante som lett kan vokse på sitt sommerhus. I de fleste røde bønner tykt skall og fruktkjøttet litt fet, myke, har en behagelig nøtteaktig smak.

Opprinnelig dette anlegget fra India og Sentral-Amerika. Når stammer indere spiser den sammen med gresskar og mais, med tanke på basis av dietten. I dag matlaging meksikansk mat er nesten umulig uten bønner. Fra det gjør salater, kokt og fortært som garnityr.

Røde bønner: innholdet av proteiner, fett, karbohydrater

Mange mennesker, som foreskrevet en diett, eller de som bestemte seg for å miste noen ekstra kilo, forberede bønner for daglig mat, vurderer sin kalorifattig. Er det egentlig? Røde bønner - er proteiner eller karbohydrater? La oss håndtere dette problemet.

Fett i denne kulturen er det svært få, hundre gram av produktet med bare 0,3 gram. Energiverdien av produktet for den samme mengde av 93 kilokalorier. Som for proteiner, de er ca 8,4 gram karbohydrater litt mer - 13,7 gram. Så har vi svart på et spørsmål om hvor mye protein og karbohydrater i bønner. Du kan enkelt bedømme om produktet er mer karbohydrater enn protein, mens det og andre elementer i det nok. Interessant, og om du kan virkelig gå ned i vekt ved hjelp av det?

Røde bønner i slanking menyen

Tilstedeværelsen av bønner i vegetar-meny, faste og folk som bare bestemte seg for å bringe kroppen litt for å miste noen uønskede kilo, er berettiget. Bønner er produktet av kosthold, men samtidig er det veldig tilfredsstillende, og etter bruk av sult i lang tid vil ikke bli forstyrret. Mange dietter har i kosthold bønner, er lipidsenkende, for en flat mage og bønne kosthold. Hvis du bytter ut middag med kokte bønner minst et par ganger i uken, over tid, kan ikke bare gå ned i vekt, men også for å rense huden, håret.

De mer nyttige røde bønner

Vi har gjennom sammensetningen av bønner. Proteiner og karbohydrater den inneholder, fett i små mengder, men fortsatt til stede. Hva er de nyttige stoffer som finnes i denne kulturen? Hvordan de skiller seg fra de som finnes i andre produkter, og de potensielle fordelene med kroppen vår? La oss forstå videre.

Røde bønner er en leverandør av lett fordøyelig protein av høy kvalitet, som kan likestilles med animalske proteiner som finnes i kjøttprodukter. Likevel er det mer nyttig som klart overlegen i innholdet av nyttige stoffer. Sammensetningen av dette produkt er PP vitaminer fra gruppe B, N og S. I tillegg, bønne høyt innhold av sporelementer som jern, nikkel, magnesium, kobolt, aluminium, kalium, mangan, fosfor, sink. Alle disse stoffene er nødvendig for normal funksjon av hele kroppen og helse.

fiber som inneholdes i bønnene er karakterisert ved sin mykhet. Det er i stand til å permanent bevare følelsen av metthet ved å mate den energien jevnt over en ganske lang periode etter å ha spist.

Beans anbefalt av ernæringseksperter for folk som lider av fedme. Det faktum at kulturen inneholder komplekse karbohydrater som bidrar til en mer hurtig metning. Etter å ha spist en liten del av dette produktet, vil du føle sult går raskt, og ikke ønsker å spise i lang tid.

Bønner også anvendelige for nervesystemet, har en positiv effekt på hjertet, tilstanden av fartøyene. Hun også senker kolesterol, øker hemoglobin, deltar i bloddannelse. bønne forbruk i maten jevnt - er forebyggelse av tumorer, inkludert kreft. Blant annet er det bare deilig produkt som diversifiserer menyen!

A hvite bønner - er proteiner eller karbohydrater? La oss se på innholdet av klassen.

hvite bønner

Fødestedet til denne typen er Peru. Derfra kom kulturen til Sør-og Mellom-Amerika. I det femtende århundre av den spanske oppdagelsesreisende i den nye verden smakte hvite bønner og bestemte seg for å bringe produktet til Europa. Dette legume kjent for sin næringsverdi og er nødvendig for permanent bruk som avviser animalsk mat som er vegetarianer. Alle vet at i meieriprodukter og kjøtt inneholder stoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Hvem har sagt at de ikke er i hvite bønner? Men mer om det senere, i behandlingen av dens sammensetning. For å begynne å definere hovedspørsmålet: hvite bønner - et protein eller karbohydrat?

BZHU hvite bønner

Ett hundre gram ferdig produkt karbohydratinnholdet er lik 16,9 gram. Proteiner i kulturen inneholdt 7 gram, og 0,5 gram fett. Energi verdien av porsjoner per hundre gram - 102 kcal. Så, hvite bønner, sammenlignet med rød inneholde mer karbohydrater og fett, men mindre protein. Det er også en høy-kalori. Vi tilbyr også å demontere struktur, lære, enn det er nyttig.

Tilstedeværelsen av næringsstoffer i hvite bønner

Hvite bønner som rødt, er en kilde for protein, fiber, vitaminene C og gruppe B. Dessuten inneholder jod, bor, jern, silisium, kalium, mangan, vanadium, krom, selen eller svovel.

Av alle avlinger hvite bønner står høyt på aminosyrer. For eksempel spise en dag bare hundre gram av produktet, må du opp for den daglige kroppens behov for aminosyrer 20 til 40 prosent. Bønnene omtrent 61 prosent av purin-baser. Hvit rekke refererer til kvinnelige produkter samt dill, fordi den inneholder mye plantehormoner - fytosteroler.

Bruken av hvite bønner

Dette produktet inneholder molybden som er detoxifier. Takket være hvit bønne kroppen vår er renset for giftstoffer. Hvis du røyker og bruker mye tid i byen, er dette produktet du trenger, som molybden nøytraliserer acetaldehyd - en giftige produkter av sigarettrøyk, eksosgass, som er produsert av forfall og sopp, gjær og alkohol.

Antioksidanter kjempe mot for tidlig aldring, forebygge trombose, hjertesykdommer, kreft, artritt, aterosklerose, demens hos eldre. I hvite bønner er en lav glykemisk indeks, så det nyttig for personer med diabetes. Det viser bruken hudeyuschego.

fransk bønne

Forskere hevder mye om hvor det samme for oss, har denne kulturen fikk. Noen insisterer på at Kina, som fra Egypt, men mange anser fødested grønne bønner til Amerika, hvor den ble brakt til Europa ivrige reise spanjolene. Opprinnelig bønner var bare dekorative ornamenter, deretter fra sine frø begynte å lage mat. Når noen har bestemt seg for å prøve og gjøre pods, og, som det viste seg, eksperimentet var vellykket.

Sammensetningen av de bønner: protein, fett, karbohydrater

Grønne bønner er en favoritt mat av alle Kosten. Energi verdien av dette produktet er knapt hundre gram 23 kalorier. En streng bønner - er proteiner eller karbohydrater? Du vil bli overrasket over å høre at i kulturen i hundre gram protein inneholder kun 2,5 gram, 3 gram karbohydrater og 0,3 gram fett! Så, vinneren av tittelen på den mest kalorifattig bønne blir bønner!

Nyttig hvis bønner

Mange mennesker, ser på innholdet i denne varianten av protein og karbohydrater, nølte i sin favør, og besluttet at det var "tom gress." Faktisk langt fra det. Bønner rik på vitamin E, C, B, folinsyre, og karoten. Den store mengde av jern, kalsium, kalium, sink, sukker og cellulose.

For frie radikaler fordervelige grønne bønner. Hvis du vil gjøre det i din stabil diett, kan du gå ned i vekt og din hud og hår vil bli sunnere, mer elastisk, neglene vil bli sterkere.

Dette bidrar til å normalisere fordøyelsen produkt, nyttig i bronkitt, anemi, akselererer helbredelsesprosessen i kulden, bekjemper hudsykdommer. Nyttige grønne bønner og diabetes. Bruken av henne eller sin juice bidrar til å redusere blodsukkeret, som en del av det arginin, lik i sin effekt på insulin.

Denne variasjonen av bønner som er nyttige ved kontroll av tann steiner. den også roer, har gunstige effekter på nervesystemet, og folk er stadig forbruker den seg balansert karakter, rolig, selv i stressende situasjoner.

Avslutningsvis vil jeg si at alle typer bønner er nyttige, de er, og karbohydrater, og proteiner. Hvis dietten er minst en slags kultur, men snarere deres mangfold, evne til å forlenge livet, takle sykdommen og hindre dens utvikling vil øke!