Bete som kaloriverdi er lav, og høy ernæringsmessig verdi - en av de mest nyttige grønnsaker

Rødbeter er kjent for mange årtusener menneskeheten. I dag er det umulig å forestille seg uten en tabell over retter tilberedt fra rødbeter. Bete populær som en vintergrønnsaker, siden det nepriveredlivyh under lagring, og fra langtidslagring av sine nyttige egenskaper ikke reduseres.

Herb bete tilhører familien av amaranth. Av spesiell verdi er en rot avlingsplanter, den inneholder kalsium, jod, jern, kalium og andre viktige elementer for menneskekroppen. Også i rødbeter avling, er det mange av betain, et utvalg av vitaminer og bioflavonoider. Til tross for overflod av næringsstoffer, som er berømt for bete kalori grønnsaker er lav: ca 42 kalorier per 100 gram rått produkt.

Tatt i betraktning at kosthold en voksen - det er ca 2000 kalorier om dagen, servering av rødbeter er litt mer enn 2% av den daglige rasjon. Vann og karbohydrater er en større rot vekt. Bete, som er forårsaket bare av nærvær av karbohydrat kalori-innhold (82%), ikke inneholder en betydelig mengde av protein og fett (15 og 2% henholdsvis), og følgelig kolesterol.

Rødbeter er en av de mest populære grønnsaker brukes i matlaging. Ved fremstilling av den første, andre retter, salater som vanligvis brukes rødbeter kokt. Kalori den har den samme som den rå bete - 42 kcal per 100 gram. Det er derfor rødbeter er ofte inkludert i dietten menyen for vekttap, er det - et viktig produkt av dietten vegetarianere. Rødbeter kokt, som er lavt kalori, er ofte brukt i folkemedisinen. Kok rødbeter i sine skinn anbefales, det er bedre bevart vitaminer, selv om dette grønnsak er en av de produktene som er varmebehandlet ved å miste en liten mengde næringsstoffer.

Hvis du ønsker å gå ned i vekt bør være klar over at, uavhengig av om kokt eller bakt rødbeter, vil kalori retter være lav. Bake rødbeter bør være å pakke det i flere lag med folie, i dette tilfellet viser det seg saftig. Nyttig og bete juice, både kokt og rå rot. Dette produktet hjelper rense kroppen for giftstoffer, forbedrer stoffskifte, har en generell helbredende effekt. De gode egenskapene av rødbeter kan snakke uendelige, så mye av vitaminer og andre verdifulle stoffer. Offisielle medisin anerkjenner også de nyttige egenskapene rødbeter.

Ikke bare suppe og Vinaigrettes forskjellige typer kan gjøres fra denne grønnsaken, fordi favoritt av mange kokte rødbeter med hell kombineres med ulike produkter. Puff salater, karakterisert ved at ett av lagene bete avvike saftighet og smak rikdom, for eksempel, vanligvis kjent salad "sild i henhold coat".

I dag er mange snakke om nytten av kokt kjøtt, særlig svinekjøtt. Kokt svin, karakterisert ved at kaloriinnholdet er ca. 375 kcal per 100 gram produkt, passer godt sammen med en rekke forsterkede sauser og salat. Kalorifattig salat av rødbeter, eller rett og slett kokt bete skiver vil være en utmerket og utsøkt smak i tillegg til kokt svinekjøtt. Disse to bestanddeler er perfekt kombinert i forskjellige retter (f.eks suppe), mating av organismen sorterer nyttige stoffer.

Svært nyttig unge rødbeter, du ønsker å rive og smak til med sitronsaft, mens den vil beholde sin rike rød farge og dekorere et festbord. Det passer godt med hvitløk, valnøtter, svisker og mange andre komponenter.

Bete som kaloriverdi er lav og høy næringsverdi, er en utrolig nyttig produkt, evnen til å gi en generell helbredende virkning på det menneskelige legeme.