Mat og drikke, Supper
Deilig bokhvete suppe med kjøttboller
Et flott alternativ til middag - en bokhvete suppe med kjøttboller. Flavorful retter som både barn og voksne.
Den første oppskrift
Denne suppen er kokt i ca ti minutter. Derfor, for å forberede denne retten, vil eieren spare tid og bruke den på andre husarbeid. Etter koking godbiter la den stå i ytterligere femten minutter. Server med rømme, vårløk, dill.
For å forberede suppen trenger du:
- Paprika.
- To løk (en går inn i kjøttkraft, og den andre - i stuffing).
- Et glass bokhvete.
- To og en halv liter vann.
- Gulrøtter.
- To fedd hvitløk.
- Egg.
- 400 gram kjøttdeig.
- Salt.
- Urter (dill, gressløk) til smak.
- Ss paprika.
- 200 gram tomater.
Forberedelse av måltider
Suppen skal være forberedt, følgende sekvens av handlinger:
- Vask bokhvete, hell vannet.
- Deretter legger hele løk. Sett fatet over middels varme.
- Gni revet gulrot. Da kan du sende i en kjele.
- Skjær paprikaen i biter. Etter tilsetning til potten. Kok suppen bør være på lav varme.
- Vask tomatene, hogge litt. Deretter kaste tomater i pannen.
- Den hakket løk add (strimlet), egg, salt, pepper og søt paprika. Deretter ruller kjøttboller. Send dem til suppen. Syv minutter koke bokhvete suppe med kjøttboller. Deretter slår du av brannen.
Suppe uten poteter
For å forberede trenger du:
- 300 g kvernet kjøtt (svinekjøtt, oksekjøtt).
- Greens.
- En gulrot.
- Fire spiseskjeer av bokhvete.
- Krydder.
Bokhvete suppe med kjøttboller: trinn oppskrift
Oppvask uten å legge poteten er ferdig enda raskere:
- Hell over i en panne med vann. Sett i brann. Kok opp.
- I løpet av denne perioden av kvernet kjøtt baller rull (deres størrelse bør tilsvare dimensjonene valnøtt).
- Deretter hogge gulrøttene i terninger, persille - fint.
- Hvitløk, gni på et rivjern.
- Skyll bokhvete.
- Vent til vannet til å koke. Deretter kaster kjøttboller (en).
- Reduser varmen, legg lavrushku og pepper.
- Etter ti minutter å kaste kjøttboller bokhvete, krydder, gulrøtter, salt. Hell i tomatpuré. Kok i tjue minutter.
- For et par minutter til kokt, tilsett urter og hvitløk. Etter slå av komfyren, bokhvete suppe med kjøttboller, dekk lokket. La det brygge. Da tjener.
Dish multivarka
Hvordan lage bokhvete suppe multivarka? Hvem vil fortelle. Denne velsmakende godbit er flott for kosttilskudd middag. Å spise det, vil du ikke komme. Server suppen med tørkede urter og krutonger.
For å forberede parabolen du trenger:
- Løk.
- Sort pepper.
- Gulrøtter.
- Fire hundre gram kjøttdeig.
- En multistakan bokhvete.
- Fem poteter.
- En spiseskje salt.
- Tre kunst. ss solsikkeolje.
- Lavrushka (3-4 stykker).
- Varmt vann (to liter).
Utarbeidelse av retter i multivarka
De trinn som er nødvendige for fremstilling av suppe, er følgende:
- Først samle alle komponentene. Skrell løk, gulrøtter og poteter.
- Etter hogge terninger løk.
- Hakk gulrøtter på et rivjern (stor).
- Deretter helles i begeret vegetabilsk olje (3 ss. L.), Put shredded gulrøtter og løk. Stek i fem minutter, velge "Hot" -modus til de er gyllenbrune.
- Skjær potetene i terninger.
- Ta stuffing. Fukt hendene med vann, så det vil ikke holde. Rull kjøttboller.
- Flytt til kanten av stekte grønnsaker, legg i en bolle med kjøttboller. Stek dem på alle kanter. Deretter lukker lokket.
- Skyll bokhvete under springen. Sett sammen med skiver poteter.
- Deretter tilsett salt (spiseskje), laurbærblad, pepper.
- Helle varmt vann til den øvre strimmel. Deretter lukker lokket.
- Slå på "Suppe" -modus i 60 minutter.
konklusjon
Nå vet du hvordan du skal lage mat bokhvete suppe med kjøttboller. Vi håper at oppskriftene er omtalt i artikkelen, vil du liker, og du kan gjøre denne retten hjemme.
Similar articles
Trending Now